Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Letöltés
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Ízlelés

Index Ízlelés

Az ízlelés az evolúció során kifejlődött érzék, amely a szájba kerülő anyagok kémiai összetételét határozza meg.

51 kapcsolatok: Adenozin-trifoszfát, Agy, Agyideg, Alkoholok, Aminosav, Aszparaginsav, Étienne Bonnot de Condillac, Cukrok, Dimenzió, Ember, Emberszabású majmok, Emlősök, Enzim, Fájdalom, Fehérje, Fej, Gasztronómia, Glutaminsav, Határkérgi rendszer, Házi egér, Hipotalamusz, Ideg, Jacobson-szerv, Japán, Kapszaicin, Kombinatorika, Konyhasó, Macska, Madarak, Megfázás, Nátrium-glutamát, Növények, Neurotranszmitter, Noradrenalin, Nucleus tractus solitarii, Nyelv (testrész), Origo.hu, Peptid, Rágcsálók, Receptor (érzékelés), Sav, , Szaglás, Szájpad, Szerotonin, Talamusz, Torok, Umami, Vektor, Zsírok, ..., 1908. Bővíteni index (1 több) »

Adenozin-trifoszfát

Az adenozin-5′-trifoszfát (ATP) egy többfunkciós nukleotid, amely a sejten belüli energiaátvitel legkisebb molekuláris egysége.

Új!!: Ízlelés és Adenozin-trifoszfát · Többet látni »

Agy

Az emberi agy Csimpánz agya Az agyféltekék lebenyei (animáció) Az övtekervény (animáció) Hippocampus (animáció) Parahippocampalis tekervény (animáció) A köztiagy (piros) térbeli helyzete (animáció). Legnagyobb részét a talamusz képezi A limbikus rendszer Az agykamrák helyzete a koponyában. Oldalkamrák vetülete piros, harmadik és negyedik agykamráké sötétkék színnel jelölve A híd térbeli helyzete (animáció) A nyúltvelő térbeli helyzete (animáció) Az agy (más néven agyvelő; ógörögül ἐγκέφαλον,, „a koponyában”) a gerincesek központi idegrendszerének a koponyaüregben elhelyezkedő része.

Új!!: Ízlelés és Agy · Többet látni »

Agyideg

#ÁTIRÁNYÍTÁS Agyidegek.

Új!!: Ízlelés és Agyideg · Többet látni »

Alkoholok

Az alkoholok általános képlete Az alkoholok egy vagy több hidroxilcsoportot (-OH) tartalmazó szerves vegyületek.

Új!!: Ízlelés és Alkoholok · Többet látni »

Aminosav

#ÁTIRÁNYÍTÁS Aminosavak.

Új!!: Ízlelés és Aminosav · Többet látni »

Aszparaginsav

Az -aszparaginsav (α-amino-borostyánkősav) a fehérjealkotó 20 α-aminosav egyike, rövidítése Asp vagy D. A kodonjai GAU és GAC.

Új!!: Ízlelés és Aszparaginsav · Többet látni »

Étienne Bonnot de Condillac

Étienne Bonnot de Condillac (Grenoble, 1715. szeptember 30. – Lailly-en-Val (Loiret), 1780. augusztus 3.) francia filozófus.

Új!!: Ízlelés és Étienne Bonnot de Condillac · Többet látni »

Cukrok

#ÁTIRÁNYÍTÁS Cukor.

Új!!: Ízlelés és Cukrok · Többet látni »

Dimenzió

A dimenzió a latin „kimér” (dimētior) igéből ered, szokásos magyar fordításai: méret, kiterjedés.

Új!!: Ízlelés és Dimenzió · Többet látni »

Ember

Az ember társadalmi lény; közösen végzett munka, a tagolt beszéd és gondolkodás jellemzi.

Új!!: Ízlelés és Ember · Többet látni »

Emberszabású majmok

#ÁTIRÁNYÍTÁS Emberszerűek.

Új!!: Ízlelés és Emberszabású majmok · Többet látni »

Emlősök

Az emlősök (Mammalia) a gerinchúrosok törzsén (Chordata) belül a gerincesek altörzsének (Vertebrata) egyik osztályát alkotják.

Új!!: Ízlelés és Emlősök · Többet látni »

Enzim

Az enzimek csökkentik az aktivációs energiát Az enzimek az élő szervezetekben fontos katalitikus funkciót betöltő molekulák – úgynevezett biokatalizátorok – amelyek a sejtekben, szövetekben fennálló fiziológiás körülmények között zajló kémiai folyamatokat a reakciósebesség növelésével felgyorsítják.

Új!!: Ízlelés és Enzim · Többet látni »

Fájdalom

A migrénes fájdalom megsemmisítő érzés Fájdalmas (vagy annak látszó) sportsérülés A fájdalom érzékelése egy komplex jelenség, amelyet befolyásolnak az egyén korábbi tapasztalatai és aktuális érzelmi állapota.

Új!!: Ízlelés és Fájdalom · Többet látni »

Fehérje

vörösvértestek szárazanyag-tartalmának körülbelül 97%-át A fehérjék egy szabályosan ismétlődő elemekből álló molekuláris gerinchez, az ún.

Új!!: Ízlelés és Fehérje · Többet látni »

Fej

Az emberi fej Leonardo da Vinci rajzán Egy ember és egy hangya feje Az anatómiában egy állat feje (caput) a test rosztrális részén található, általában az agyat és a szemeket, a füleket, orrot és szájat (más funkcióik mellett a látás, hallás, szaglás és ízlelés érzékszerveit) tartalmazó testrész.

Új!!: Ízlelés és Fej · Többet látni »

Gasztronómia

Főúri lakoma a középkorban, ''Les Très Riches Heures du Duc de Berry'' A gasztronómia a kultúra és az étel közötti összefüggés tudománya vagy művészete, de sokan vallják azt is, hogy a „kettő együtt”.

Új!!: Ízlelés és Gasztronómia · Többet látni »

Glutaminsav

A glutaminsav egy aminosav (rövidítése Glu vagy E).

Új!!: Ízlelés és Glutaminsav · Többet látni »

Határkérgi rendszer

Limbikus rendszer A határkérgi vagy limbikus rendszer a központi mag körül, az agyféltekék szélén körbefutva elhelyezkedő néhány agyterület, amely szoros kapcsolatban áll a hipotalamusszal.

Új!!: Ízlelés és Határkérgi rendszer · Többet látni »

Házi egér

A házi egér vagy laboratóriumi egér (Mus musculus) rágcsálóféle, a biológia és az orvostudomány igen fontos modellszervezete.

Új!!: Ízlelés és Házi egér · Többet látni »

Hipotalamusz

A bal agyfélteke medialis felszínének részlete az agy sagittalis metszetén (anatómiai készítmény). A hipotalamusz lefelé keskenyedő háromszögletű lemeze a kép középső-alsó részén van. A hipofízisnyelet az agyalapi mirigy fölött elmetszették A hipotalamusz helye az agyban A hipotalamusz (hypothalamus, az ógörögből képezve szó szerint a "kamra alatti" agyi rész) a köztiagynak a talamusz alatti részén található, vékony agyállományból álló lemez.

Új!!: Ízlelés és Hipotalamusz · Többet látni »

Ideg

A kar idegei (sárgával jelölve) Az ideg idegrostok egy kötege a környéki idegrendszerben.

Új!!: Ízlelés és Ideg · Többet látni »

Jacobson-szerv

A Jacobson-szerv vagy más néven vomeronazális szerv (későbbiekben VNO) sok állatban megtalálható járulékos szaglószerv, amit Frederik Ruysch, majd később Ludwig Jacobson írt le 1813-ban.

Új!!: Ízlelés és Jacobson-szerv · Többet látni »

Japán

Japán (átírással: Nippon vagy Nihon, hivatalosan: 日本国, átírással: Nippon-koku vagy Nihon-koku, vagyis Japán Állam) szigetország Kelet-Ázsiában.

Új!!: Ízlelés és Japán · Többet látni »

Kapszaicin

A kapszaicin elsősorban a paprikafélékben (Capsicum nemzetség) előforduló, azok csípős ízt adó hatásáért felelős alkaloid, melynek farmakológiai hatásai a fájdalomérző idegrostok ingerléséhez, működéséhez, továbbá a gyulladási folyamatokat kiváltó mechanizmusokhoz köthetők.

Új!!: Ízlelés és Kapszaicin · Többet látni »

Kombinatorika

A kombinatorika (szó szerinti jelentése „kapcsolástan”) a matematika azon területe, amely egy véges halmaz elemeinek valamilyen szabály alapján történő csoportosításával, kiválasztásával, sorrendbe rakásával foglalkozik.

Új!!: Ízlelés és Kombinatorika · Többet látni »

Konyhasó

Konyhasó halomban és sószóróban A konyhasó (vagy legfőbb összetevőjének kémiai neve után nátrium-klorid, melynek képlete: NaCl) az egyik legismertebb só a Földön.

Új!!: Ízlelés és Konyhasó · Többet látni »

Macska

A macska, más néven házi macska (Felis silvestris catus) kisebb termetű húsevő emlős, ami a ragadozók rendjén belül a macskafélék (Felidae) családjának Felis neméhez és vadmacska (Felis silvestris) fajához tartozik.

Új!!: Ízlelés és Macska · Többet látni »

Madarak

A madarak (Aves) meszes héjú tojással szaporodó, melegvérű gerinces állatok.

Új!!: Ízlelés és Madarak · Többet látni »

Megfázás

Az orrüreg általában a fertőzés központja A megfázás vagy meghűlés vagy nátha, (más néven: heveny orr-garat gyulladás, rhinitis acuta, rhinopharyngitis, heveny rhinitis, hűléses hurut, catarrhus, akut légzőrendszeri betegség)Magyar Imre – Petrányi Gyula: A belgyógyászat Alapvonalai 1.

Új!!: Ízlelés és Megfázás · Többet látni »

Nátrium-glutamát

Kristályos MSG A nátrium-glutamát (más néven MSG, mononátrium-glutamát vagy E621) a glutaminsav nátriummal alkotott sója.

Új!!: Ízlelés és Nátrium-glutamát · Többet látni »

Növények

A növények (Plantae) az élőlények egyik nagy, több százezer fajt felölelő országa.

Új!!: Ízlelés és Növények · Többet látni »

Neurotranszmitter

#ÁTIRÁNYÍTÁS Ingerületátvivő anyagok.

Új!!: Ízlelés és Neurotranszmitter · Többet látni »

Noradrenalin

A noradrenalin vagy norepinefrin egy katekolamin-hormon és neurotranszmitter.

Új!!: Ízlelés és Noradrenalin · Többet látni »

Nucleus tractus solitarii

A Nucleus tractus solitarii olyan agytörzsi mag, melynek nagy szerepe van az ízérzékelésben, a szív- és érrendszeri- illetve légzési funkciókban.

Új!!: Ízlelés és Nucleus tractus solitarii · Többet látni »

Nyelv (testrész)

Az emberi nyelvhát elülső része. A magasabban látható fehéres elszíneződés arra utal, hogy a gyomor és az emésztőrendszer megfelelően működik. A nyelv (latinul lingua, görögül (glossa)) a szájüregben (cavum oris) található jellegzetes alakú, nyálkahártyával borított, izmos képződmény.

Új!!: Ízlelés és Nyelv (testrész) · Többet látni »

Origo.hu

Az Origo.hu – vagy csak Origo – Magyarország egyik legismertebb kormányközeli hírportálja.

Új!!: Ízlelés és Origo.hu · Többet látni »

Peptid

A peptidek (a görög πεπτίδια, „kis emészthető” szóból) meghatározott sorrendben összekapcsolódó α-aminosavakból felépülő rövid polimerek.

Új!!: Ízlelés és Peptid · Többet látni »

Rágcsálók

A rágcsálók (Rodentia) az emlősök osztályának egy rendje, amelybe 34 család és mintegy 2449 recens faj tartozik.

Új!!: Ízlelés és Rágcsálók · Többet látni »

Receptor (érzékelés)

A receptorok ektodermális eredetű, módosult idegsejtek, a reflexív első tagjai.

Új!!: Ízlelés és Receptor (érzékelés) · Többet látni »

Sav

Sósav Hangyasav Hétköznapi értelemben azokat a vegyületeket nevezzük savnak, melyek a vízmolekuláknak protont adnak át, ezáltal a vizes oldat kémhatását savasabbá teszik, a pH-t csökkentik.

Új!!: Ízlelés és Sav · Többet látni »

Felnagyított sókristály (halit/nátrium-klorid) A kémiában sóknak nevezik azokat az anyagokat, melyek pozitív töltésű kationokból és negatív anionokból állnak, azaz kifelé semleges töltésű ionos vegyületek.

Új!!: Ízlelés és Só · Többet látni »

Szaglás

A szaglás a levegőben oldott anyagok észlelését jelenti.

Új!!: Ízlelés és Szaglás · Többet látni »

Szájpad

Emberi szájpad A szájpad vagy szájpadlás (palatum) gerinceseknél a szájüreg felső falát, tetejét képezi.

Új!!: Ízlelés és Szájpad · Többet látni »

Szerotonin

A szerotonin (5-hidroxitriptamin, rövidítve: 5-HT) egy monoamin neurotranszmitter, amit a központi idegrendszer szerotonerg neuronjai és a gyomor-bél rendszer enterokromaffin sejtjei állítanak elő.

Új!!: Ízlelés és Szerotonin · Többet látni »

Talamusz

A talamusz (nyíllal jelölve) egy MRI-felvételen A talamusz egy nagy, ovoid szürkeállomány tömeg, amely a köztiagy nagyobb részét alkotja.

Új!!: Ízlelés és Talamusz · Többet látni »

Torok

#ÁTIRÁNYÍTÁS Garat.

Új!!: Ízlelés és Torok · Többet látni »

Umami

Umami-összetevőkben gazdag például a paradicsom Az umami (japán: 旨味 vagy うまみ, „finom íz”; kínaiul: 鮮味) az alapvető édes, savanyú, sós és keserű íz mellett az úgynevezett „ötödik íz”.

Új!!: Ízlelés és Umami · Többet látni »

Vektor

A vektor a matematikában használatos fogalom, a lineáris algebra egyik alapvető jelentőségű mennyisége.

Új!!: Ízlelés és Vektor · Többet látni »

Zsírok

Triglicerid Zsírnak a köznyelv a víztaszító, könnyen kenhető anyagokat nevezi.

Új!!: Ízlelés és Zsírok · Többet látni »

1908

II. Mánuel (1889–1932) I. Ferdinánd bolgár cár a függetlenség bejelentésekor.

Új!!: Ízlelés és 1908 · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »