Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Ingyenes
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Umami

Index Umami

Umami-összetevőkben gazdag például a paradicsom Az umami (japán: 旨味 vagy うまみ, „finom íz”; kínaiul: 鮮味) az alapvető édes, savanyú, sós és keserű íz mellett az úgynevezett „ötödik íz”.

9 kapcsolatok: Barnamoszat, Japán konyha, Japán nyelv, Kínai nyelv, Nátrium-glutamát, Origo.hu, Paradicsom (növényfaj), Sajt, Spenót (növényfaj).

Barnamoszat

#ÁTIRÁNYÍTÁS Barnamoszatok.

Új!!: Umami és Barnamoszat · Többet látni »

Japán konyha

#ÁTIRÁNYÍTÁS Japán konyhaművészet.

Új!!: Umami és Japán konyha · Többet látni »

Japán nyelv

A japán nyelvet (nihongo, nippongo, 日本語) 126 millió ember beszéli anyanyelvként, ezzel a kilencedik legnagyobb beszélőközösségű nyelv a világon.

Új!!: Umami és Japán nyelv · Többet látni »

Kínai nyelv

A kínai nyelv (egyszerűsített kínai: 汉语; hagyományos kínai: 漢語; pinjin hànyǔ, magyar népszerű: han-jü, vagy 中文; pinjin zhōngwén; magyar népszerű: csung-ven) a sino-tibeti nyelvcsalád legtöbb beszélővel rendelkező tagja.

Új!!: Umami és Kínai nyelv · Többet látni »

Nátrium-glutamát

Kristályos MSG A nátrium-glutamát (más néven MSG, mononátrium-glutamát vagy E621) a glutaminsav nátriummal alkotott sója.

Új!!: Umami és Nátrium-glutamát · Többet látni »

Origo.hu

Az Origo.hu – vagy csak Origo – Magyarország egyik legismertebb kormányközeli hírportálja.

Új!!: Umami és Origo.hu · Többet látni »

Paradicsom (növényfaj)

250px A paradicsom virága A paradicsom (Solanum lycopersicum) a burgonyafélék családjába tartozó növény, Dél- és Közép-Amerikában őshonos.

Új!!: Umami és Paradicsom (növényfaj) · Többet látni »

Sajt

Itáliai, parmezán sajtot készítő üzem, Modena Svájci ementálisajt-darabok A sajt savanyított vagy felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással, a savó eltávolításával, préseléssel vagy anélkül készülő étel.

Új!!: Umami és Sajt · Többet látni »

Spenót (növényfaj)

A spenót vagy paraj (Spinacia oleracea) a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) (korábban: libatopfélék) családjába tartozó, világszerte elterjedt kultúrnövény.

Új!!: Umami és Spenót (növényfaj) · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »