Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
60 kapcsolatok: Alpok, Ókori Róma, Búcsú, Bejgli, Burgonya, Celje, Császármorzsa, Dió, Disznósajt, Dráva, Dunántúl, Európa, Farsang, Földközi-tenger, Fejes káposzta, Gasztronómia, Hajdina, Halak, Húsvét, Hurka, Idrijski žlikrofi, Import, Kagylók, Karalábé, Kelták, Kocsonya, Kolbász, Komló (növénynemzetség), Koper, Kranj, Kuglóf, Lendva, Magyar konyhaművészet, Metélőhagyma, Muravidék, Nova Gorica, Novo mesto, Olasz konyhaművészet, Osztrigafélék, Palacsinta, Pannonia (provincia), Pisztráng, Pizza, Potica, Puliszka, Ravioli, Rétes, Rizottó, Száva, Szelídgesztenye, ..., Szlovénia, Szlovénia történelme, Tészta, Tök (növénynemzetség), Töpörtyű, Tej, Tintahalak, Torma, Uborka, Veteménybab. Bővíteni index (10 több) »
Alpok
Mont Blanc, 4808 m Az Alpok (régebben, illetve ritkábban magyarul Alpesek, németül Alpen, franciául Alpes, olaszul Alpi, szlovénül Alpe) Európa középső részének magashegysége.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Alpok · Többet látni »
Ókori Róma
Az ókori Róma összefoglaló név alatt Róma ókori városállamát, illetve az abból kinőtt és a Földközi-tenger térségére, valamint Európa és a Közel-Kelet jelentős részére kiterjedő ókori civilizációt értjük.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Ókori Róma · Többet látni »
Búcsú
Zarándokok tömege a pünkösdi csíksomlyói búcsún A búcsú (latin: indulgentia → indulgencia) katolikus bűnbánati vallásgyakorlat, a bűnbánat szentségében már föloldozást nyert bűnért járó, ideigtartó büntetés elengedése.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Búcsú · Többet látni »
Bejgli
A bejgli magyar nevén mákos vagy diós tekercs, tradicionális magyar karácsonyi étel, hagyományosan dióval vagy mákkal, újabban gesztenyével, meggyel, vagy aszalt szilvával töltött édesség, de létezik meggyes-mákos, gesztenyés-szilvás, almás-mákos és káposztás változata is.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Bejgli · Többet látni »
Burgonya
A burgonya (Solanum tuberosum), ismertebb nevén a krumpli a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növény, amelyet keményítőben gazdag gumójáért termesztenek világszerte.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Burgonya · Többet látni »
Celje
Celje (a nyomtatott enciklopédiák, pl. a Pallas nagy lexikona, Révai nagy lexikona, Új magyar lexikon stb. idején magyarul, és németül ma is Cilli,vagy másképp magyarul: Cille, latinul Cilia) Ljubljana és Maribor után Szlovénia harmadik legnagyobb városa és a 11 szlovén városi község (mestna občina) egyikének, Celje városi községnek a székhelye.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Celje · Többet látni »
Császármorzsa
Császármorzsa Cicvara Császármorzsa lekvárral Kaiserschmarrn szilvával és fagylalttal A császármorzsa vagy daramorzsa (más néven porozinkó, smarni vagy grízsmarni, németül Kaiserschmarrn) egy osztrák eredetű, zsírban sült tésztadesszert.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Császármorzsa · Többet látni »
Dió
A dió vagy diófa (Juglans) a diófélék vagy diófafélék (Juglandaceae) családjába tartozó nemzetség.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Dió · Többet látni »
Disznósajt
A disznósajt vagy disznófősajt, azaz a „disznó főbül való” sajt, előfőzött sertés fejhúsból, tokaszalonnából, bőrből, szívből, nyelvből, veséből, a zsírszalonnáról lehúzott bőrből, kocsonyásító alapanyagokkal és fűszerekkel készült hússajt, melyet legtöbbször megtisztított sertésgyomorba töltenek, sajtolnak és általában füstölnek is.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Disznósajt · Többet látni »
Dráva
A Dráva forrása Villachnál Maribor alatt A Dráva (olaszul, szlovénül és horvátul Drava, németül Drau) a Duna jobb oldali mellékfolyója 40 095 km²-es vízgyűjtő területtel és 749 km-es hosszal.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Dráva · Többet látni »
Dunántúl
A Dunántúl Magyarország térképén Országrészek (NUTS 1) Pannonhalma Balaton A Dunántúl turisztikai régiói A Dunántúl vagy Nyugat-Magyarország (latinul: Transdanubia) Magyarország nyugati területének elnevezése.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Dunántúl · Többet látni »
Európa
Európa Földünk egyik kontinense, amelynek határai nyugaton az Atlanti-óceán, északon a Jeges-tenger, keleten az Urál hegység, az Urál-folyó és a Kaszpi-tenger, délkeleten a Kaukázus vidéke és a Fekete-tenger, délen pedig a Földközi-tenger.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Európa · Többet látni »
Farsang
Idősebb Pieter Bruegel: Farsang és böjt harca Farsangi álarcban Maskarák a velencei karneválon Farsangi fánk A farsang a vízkereszttől (január 6.) húshagyókedd éjféléig, a hamvazószerdával kezdődő nagyböjtig (a húsvétot megelőző 47. napig) tartó időszak elnevezése.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Farsang · Többet látni »
Földközi-tenger
A Földközi-tenger az Atlanti-óceánhoz a Gibraltári-szorossal kapcsolódó melléktenger, amelyet három kontinens vesz körbe: északról Európa, keletről Ázsia, délről pedig Afrika.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Földközi-tenger · Többet látni »
Fejes káposzta
A fejes káposzta vagy édes káposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Fejes káposzta · Többet látni »
Gasztronómia
Főúri lakoma a középkorban, ''Les Très Riches Heures du Duc de Berry'' A gasztronómia a kultúra és az étel közötti összefüggés tudománya vagy művészete, de sokan vallják azt is, hogy a „kettő együtt”.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Gasztronómia · Többet látni »
Hajdina
A hajdina (Fagopyrum esculentum, pohánka) Ázsia középső, mérsékelt égövi részén honos növény.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Hajdina · Többet látni »
Halak
A halak (Pisces) a gerinchúrosok (Chordata) törzsének egy nem rendszertani csoportja.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Halak · Többet látni »
Húsvét
A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, a Krisztus-központú kalendárium központi főünnepe.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Húsvét · Többet látni »
Hurka
A hurka elkészítés (sütés, főzés) utáni fogyasztásra szánt töltelékáru, amely készülhet marhahúsból, sertéshúsból, valamint egyéb vágóállatok húsából, ehető belsőségekből, szalonnából, bőrkéből, különféle fűszerekből.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Hurka · Többet látni »
Idrijski žlikrofi
Idrijából Idrijski žlikrofi (idrijai töltött tészta) hagyományos szlovén étel, amely Idrijából származik.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Idrijski žlikrofi · Többet látni »
Import
Az import (behozatal) azon termékek és szolgáltatások összessége, amelyet külföldön állítanak elő és belföldiek vásárolnak meg.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Import · Többet látni »
Kagylók
''Abra alba'' A kagylók (Bivalvia, azaz kétteknőjűek) az állatok (Animalia) országában a puhatestűek (Mollusca) törzsének egyik osztálya.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kagylók · Többet látni »
Karalábé
A karalábé vagy kalarábé (Brassica oleraceae convar. acephala var. gongylodes) a káposztafélék családjába tartozó zöldségnövény.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Karalábé · Többet látni »
Kelták
A kelták szűkebb értelemben egy, Közép- és Nyugat-Európában élt ókori indoeurópai nép, népcsoport volt, amely ősi indoeurópai nyelveket (szárazföldi vagy ókelta nyelveket) beszélt.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kelták · Többet látni »
Kocsonya
Kocsonya költemény (Kocsonyafesztivál, Miskolc, Magyarország, 2008) A kocsonya egy hagyományos, minden európai nép konyhájában fellelhető hideg étel, amely sajátos „kocsonyás” állagát a megdermedt, zselatint tartalmazó levének köszönheti.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kocsonya · Többet látni »
Kolbász
Magyar kolbászok árudája Budapesten Csabai kolbász teknőben, a csabai kolbászfesztiválon gyulai páros kolbász a tányéron A kolbász, kalbász vagy kóbász tisztára mosott disznóbélbe vagy műbélbe töltött, apróra vágott vagy darált húsból és szalonnából készült, sóval, általában fűszerpaprikával és egyéb fűszerekkel készült húskészítmény.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kolbász · Többet látni »
Komló (növénynemzetség)
A komló (Humulus) a kenderfélék (Cannabaceae) család egyik nemzetsége.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Komló (növénynemzetség) · Többet látni »
Koper
Koper Szlovénia legfontosabb kikötővárosa, a hasonló nevű szlovén közigazgatási körzet székhelye, a Koperi egyházmegye püspöki székvárosa az Adrián, az olasz határ közelében.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Koper · Többet látni »
Kranj
Kranj város Szlovéniában és egyben a 11 szlovén városi község (mestna občina) egyikének, Kranj városi községnek a székhelye.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kranj · Többet látni »
Kuglóf
240px A kuglóf egy fém-, vagy cserépformában sütött, mazsolával és kakaóval ízesített, csonkakúp alakú, barázdált oldalú kalács.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Kuglóf · Többet látni »
Lendva
Lendva (korábban Alsólendva, Alsólindva,, korábban Dolnja Lendava,,, korábban Unter-Limbach) város és a hasonló nevű község székhelye Szlovéniában, a Pomurska régióban.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Lendva · Többet látni »
Magyar konyhaművészet
Pörkölt nokedlivel Bográcsgulyás Dobos a magyar cukrászat ékességei Rigó Jancsi szelet Gundel palacsinta Somlói galuska A magyar konyhaművészet a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, amely változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Magyar konyhaművészet · Többet látni »
Metélőhagyma
A metélőhagyma vagy snidling (Allium schoenoprasum) a hagymaformák legkisebb méretű faja, a tavasz első zöldülő hírnöke.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Metélőhagyma · Többet látni »
Muravidék
A Muravidék (szlovénul Prekmurje, azaz „Murántúl”, németül Übermurgebiet, vendül Prekmürje, Prekmörje) Szlovénia legészakibb történelmi régiója, amely 1920 előtt a történelmi Magyar Királyság részét képezte.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Muravidék · Többet látni »
Nova Gorica
Nova Gorica város és az azonos nevű község központja Szlovéniában, Goriška régióban, az olasz határon.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Nova Gorica · Többet látni »
Novo mesto
Novo mesto (jelentése magyarul Újhely vagy Újváros, régi szlovén nevén Rudolfovo, németül Rudolfswerth ill. Neustadtl) város Szlovéniában és egyben a Novo mesto városi község nevű alapfokú közigazgatási egység székhelye.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Novo mesto · Többet látni »
Olasz konyhaművészet
Spagetti vénusz kagylóval, fokhagymával, petrezselyemmel ''(Spaghetti alle vongole)'' Bazsalikomos pesztó ''Zuppa Inglese'' egy vaníliakrémes-piskótás-kandírozott déligyümölcsös ínyencség https://hvg.hu/gasztronomia/20160223_Tokeletesen_kremes_konnyu_es_ellenallhatatlan__recept Tökéletesen krémes, könnyű és ellenállhatatlan, hvg.hu Az olasz konyhaművészet az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Olasz konyhaművészet · Többet látni »
Osztrigafélék
Az osztrigafélék (Ostreidae) a kagylók (Bivalvia) osztályának fonálkopoltyúsak (Ostreoida) rendjébe, ezen belül az Ostreina alrendjébe tartozó család.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Osztrigafélék · Többet látni »
Palacsinta
A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben mindkét oldalán megsütött, tésztája ízesítése szerint édes vagy sós étel.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Palacsinta · Többet látni »
Pannonia (provincia)
Pannonia legfontosabb városai és a pannoniai limes Pannonia a Római Birodalom egyik provinciája volt.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Pannonia (provincia) · Többet látni »
Pisztráng
Pisztráng A pisztráng a Salmonidae család Salmoninae alcsaládjába tartozó egyes édesvízi halfajok köznyelvi neve.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Pisztráng · Többet látni »
Pizza
Pizza hagymás babbal és kolbászos feltéttel Pizzakészítő Pizzasütő kemence A pizza olasz eredetű étel, ami mára az egész világon elterjedt.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Pizza · Többet látni »
Potica
A potica (szlovénül: Slovenska potica) egy hagyományos ünnepi sütemény Szlovéniából.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Potica · Többet látni »
Puliszka
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyéből A puliszka (románul mămăligă, erdélyi szász nyelven Palukes) kukoricalisztből vagy -darából készült kásás étel, amelynek neve a 17. század végén jelent meg a magyar nyelvben, eredete nem tisztázott.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Puliszka · Többet látni »
Ravioli
A ravioli olasz eredetű, hússal vagy zöldségkrémmel (általában spenóttal) töltött tésztaféleség.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Ravioli · Többet látni »
Rétes
A rétes Magyarországon, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel, mely igen lágyra hagyott gyúrt tésztából készül.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Rétes · Többet látni »
Rizottó
A rizottó (olaszul: risotto, a riso szó jelentése: rizs) olasz rizsétel, amely alapjául a húsleves szolgál.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Rizottó · Többet látni »
Száva
A Száva (szerbhorvátul és, cirill betűkkel Сава) a Duna jobb oldali mellékfolyója.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Száva · Többet látni »
Szelídgesztenye
Szelídgesztenyefa termése ''Castanea sativa'' fatörzs metszete A szelídgesztenye vagy szelídgesztenyefa (Castanea sativa) a bükkfafélék családjába tartozó, gyors növekedésű fafaj.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Szelídgesztenye · Többet látni »
Szlovénia
Szlovénia (szlovénül Slovenija, teljes nevén Szlovén Köztársaság, szlovénül Republika Slovenija) Közép-Európa déli részén, az Alpok lábánál terül el.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Szlovénia · Többet látni »
Szlovénia történelme
Szlovénia mai területén már a kőkorszakban voltak szétszórt települések.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Szlovénia történelme · Többet látni »
Tészta
Tésztakészítő gép Kézműves pizzatészta-készítő Tészta alatt több alapvető élelmiszert értünk.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Tészta · Többet látni »
Tök (növénynemzetség)
A tök (Cucurbita) a tökfélék (Cucurbitaceae) családjának névadó nemzetsége.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Tök (növénynemzetség) · Többet látni »
Töpörtyű
Kockákra vágott zsírszalonna kisütése Egy szem kisütött töpörtyű Töpörtyű Tepertős pogácsa A töpörtyű vagy tepertő, pörcögő az étkezési célra felhasználható sertés zsírszalonnájának feldolgozása során – a szobahőmérsékleten kenhető, szilárd halmazállapotú zsír mellett – melléktermékként keletkezik.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Töpörtyű · Többet látni »
Tej
Egy pohár tehéntej Tehén gépi fejése A tej a nőstény emlős állatok tejmirigyeinek (emlőinek) időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utód(ok) táplálására szolgál a születés utáni időszakban.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Tej · Többet látni »
Tintahalak
A tintahalak (Sepiida) a fejlábúak osztályának egy rendje. Legismertebb képviselőjük a közönséges tintahal. A tintahal belső vázas lábasfejű, nyolc rövidebb nyúlvány és két fogókar keretezi a fejét: ezekkel ejti el a zsákmányát. A kifejlett egyedek testhossza 15–25 cm. A tintahalak kis kagylókkal, rákokkal, garnélákkal, halakkal, polipokkal, férgekkel és egyéb lábasfejűekkel táplálkoznak. A ragadozóik közé a delfinek, a cápák, a nagyobb halak, a fókák és nagy testű polipok tartoznak. Várható élettartamuk egy-két év. A tintahalakat gyakran nevezik a tenger kaméleonjának, ugyanis gyorsan képes változtatni a bőrük színét tetszés szerint. A színváltoztatás sokkal bonyolultabb és sokszínűbb a kaméleonnál. Bőrük gyakran szinte villog, a gyorsan változó minta esetleg kommunikációs módszer is lehet, de szolgálja az álcázást is más ragadozók elől. Ez a színváltoztató funkció piros, sárga, barna, fekete pigmentált színekből áll. A tintahal szeme az egyik legbonyolultabb az állatvilágban. A lábasfejűek szeme alapvetően különbözik a gerincesekétől, így az emberekétől is.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Tintahalak · Többet látni »
Torma
A torma (Armoracia rusticana) egy gyógy- és fűszernövény.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Torma · Többet látni »
Uborka
Az uborka vagy népiesen ugorka (Cucumis sativus) a tökvirágúak (Cucurbitales) rendjébe, a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó növényfaj.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Uborka · Többet látni »
Veteménybab
A veteménybab (Phaseolus vulgaris), népies megnevezése: paszuly, paszulyka, fuszulyka.
Új!!: Szlovén konyhaművészet és Veteménybab · Többet látni »
