Tartalomjegyzék
95 kapcsolatok: A bor savai, Angolkór, Appellation d’origine contrôlée, Aranygaluska, Aroma, Avokádó, Az ország tortája, Állatok a Csillagok háborúja világában, Író (tejtermék), Ízletes kucsmagomba, Ballokume, Becsinált, Bledi krémes, Chokladboll, Csokoládétorta, Dobostorta, Droste-effektus, Erjesztőbaktérium, Farsang, Fekete-erdő torta, Francia konyhaművészet, Franciaország, Gata (étel), Ghi, Gratinírozás, Házi kecske, Hippolyte Mège Mouriès, Inoue Orihime, Julia Child, Kakaós csiga, Kamut (növény), Karamell, Köpülés, Kefir, Keksz, Kinder csokoládé, Kistibi, Koreai konyhaművészet, Krówka, Krokett (étel), Kumpir, Laktózérzékenység, Lengyel konyhaművészet, Loksa (étel), Magyar konyhaművészet, Magyarország turizmusa, Margarin, Moszkauer, Muffin, Nagy-Lengyelország konyhája, ... Bővíteni index (45 több) »
A bor savai
A borban található savaknak nagy szerepük van mind a borkészítés folyamatában, mind az eredményül kapott bor sajátosságainak meghatározásában.
Megnézni Vaj és A bor savai
Angolkór
Az angolkór egy hiánybetegség, melynek okozója a csontok csökkent mineralizációja és kalciumtartalma.
Megnézni Vaj és Angolkór
Appellation d’origine contrôlée
Paprika Espelette AOC tanúsítványával INAO székház Párizsban Az Appellation d’origine contrôlée rövidítve AOC magyarul oltalom alatt álló eredetmegjelölés egy olyan eredetvédettséget ellenőrző nemzeti szabályozás, mely Franciaországban és Svájcban is működik.
Megnézni Vaj és Appellation d’origine contrôlée
Aranygaluska
Az aranygaluska magyar eredetű desszert.
Megnézni Vaj és Aranygaluska
Aroma
Az aroma a görög ἄρωμα (aroma) (jelentése: fűszer, illat, parfüm) szóból származik.
Megnézni Vaj és Aroma
Avokádó
Az avokádó (Persea americana) a babérfélék (Lauraceae) családjába tartozó, örökzöld, alacsonyan elágazó, terebélyes ágrendszerű, 10–20 m magas fa.
Megnézni Vaj és Avokádó
Az ország tortája
A 2016. évi győztes torták tányéron, zászlókkal díszítve az Őrség Zöld Aranya torta két szelete, elöl a cukormentes Áfonya hercegnő tortaszeletekhttp://www.origo.hu/itthon/20160820-augusztus-20-unnepseg-magyar-izek-utcaja.html Magyarország tortája volt az Ízek Utcája sztárja, origo.hu Az ország tortája (másként: Országtorta, Magyarország tortája), Magyarország „születésnapi tortája”, amelyet minden évben, a magyar államiság megszületésének szimbolikus napján, az augusztus 20-i ünnepségek alatt mutatnak be Budapesten, valamint az ország több száz cukrászdájában.
Megnézni Vaj és Az ország tortája
Állatok a Csillagok háborúja világában
Ez a lista a Csillagok háborúja univerzum (Star Wars) állatszerű fajait és fejlett intelligenciával nem rendelkező más élőlényeit mutatja be.
Megnézni Vaj és Állatok a Csillagok háborúja világában
Író (tejtermék)
Az író a tejföl köpülésekor, a vaj kiválása után visszamaradó savanyú folyadék, mely összetételét tekintve leginkább a lefölözött tejhez hasonlít.
Megnézni Vaj és Író (tejtermék)
Ízletes kucsmagomba
Az ízletes kucsmagomba (Morchella esculenta) a tömlősgombák törzsébe tartozó csészegombák (Pezizales) rendjén belül a kucsmagombafélék (Morchellaceae) családjába sorolt gombafaj.
Megnézni Vaj és Ízletes kucsmagomba
Ballokume
A ballokume vagy ballakume nevű édesség Elbasan városából származik.
Megnézni Vaj és Ballokume
Becsinált
Gombával és csirkével készült becsinált A becsinált puhára vagy félpuhára párolt fehér húsból (csirkéből vagy halból) dinsztelt zöldséggel lében készített leves vagy húsétel.
Megnézni Vaj és Becsinált
Bledi krémes
A bledi krémes (szlovén neve blejska kremšnita) Bled városának és Szlovéniának is a szimbóluma, melyet Bled lakosai és az odalátogató turisták is rendszeresen fogyasztanak.
Megnézni Vaj és Bledi krémes
Chokladboll
Kókuszban megforgatott chokladboll golyócskák A chokladboll (vagy negerboll) (fordításban: csokigolyó) egy Svédországban igen népszerű édesség.
Megnézni Vaj és Chokladboll
Csokoládétorta
A csokoládétorta egy általános desszerttorta, melyet különböző alkalmakkor, születésnapi bulin, esküvőn szokás felszolgálni, de a legtöbb cukrászdában is fogyasztható.
Megnézni Vaj és Csokoládétorta
Dobostorta
Házi készítésű dobostorta Dobostorta szelete a Gerbeaud cukrászdában A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt.
Megnézni Vaj és Dobostorta
Droste-effektus
A Droste-hatás a művészetben ismert mint a mise en abyme egyik alesete, egy olyan megjelenítés, mikor egy kép rekurzívan szerepel saját magában egy hozzá hasonló kép helyén, így egy olyan láncot képez, mely elméletileg a végtelenségig folytatódhat, de a valóságban ennek a kép minősége határt szab.
Megnézni Vaj és Droste-effektus
Erjesztőbaktérium
etilalkoholos erjedés kémiai folyamata során keletkezik a szőlő kipréselt levéből Az erjesztőbaktériumok a baktériumok azon fajtái, melyek a növények szénhidrátjait lebontva különböző savakat termelnek.
Megnézni Vaj és Erjesztőbaktérium
Farsang
Idősebb Pieter Bruegel: Farsang és böjt harca Farsangi álarcban Maskarák a velencei karneválon Farsangi fánk A farsang a vízkereszttől (január 6.) húshagyókedd éjféléig, a hamvazószerdával kezdődő nagyböjtig (a húsvétot megelőző 47.
Megnézni Vaj és Farsang
Fekete-erdő torta
Egy szelet Fekete-erdő torta A Fekete-erdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte) egy tejszínes tortafajta, amely az 1930-as évektől kezdve terjedt el, elsősorban Németországban.
Megnézni Vaj és Fekete-erdő torta
Francia konyhaművészet
accessdate.
Megnézni Vaj és Francia konyhaművészet
Franciaország
Franciaország, vagy hivatalos nevén a Francia Köztársaság, egy független állam Nyugat-Európában, amely európai közigazgatási és tengerentúli területekkel egyaránt rendelkezik.
Megnézni Vaj és Franciaország
Gata (étel)
A gata örmény péksütemény vagy édes kenyér.
Megnézni Vaj és Gata (étel)
Ghi
A ghi (dévanágari: घी; urdu گھی ghi; banglaঘী ghi; maráthi तूप toop; kannada ತುಪ್ಪ tuppa; tamil நெய் nei, telugu నెయ్యి neyyi) tradicionális indiai élelmiszer, házi vízibivaly (Bubalus bubalis) vagy tehén tejéből köpült vajból készül.
Megnézni Vaj és Ghi
Gratinírozás
Csőben sült sajtos makaróni A gratinírozás (csőben sütés) egy ételkészítési eljárás, amikor az edényben rétegesen felhalmozott nyers, vagy előfőzött hozzávalókat sajttal, zsemlemorzsával megszórják, vagy mártással, tojással, tejföllel, vajjal leöntik; majd magas hőfokon összesütik, miközben a felső réteget aranysárgára, pirosra pirítják, vagy barna kéreggé sütik.
Megnézni Vaj és Gratinírozás
Házi kecske
A házi kecske (Capra aegagrus hircus) az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tülkösszarvúak (Bovidae) családjába és a kecskeformák (Caprinae) alcsaládjába tartozó vadkecske (Capra aegagrus) egyik alfaja; bár egyes rendszerezők önálló fajnak tekintik Capra hircus név alatt.
Megnézni Vaj és Házi kecske
Hippolyte Mège Mouriès
Hippolyte Mège-Mouriès (Draguignan, 1817. október 24. – Párizs, 1880. május 31.) francia vegyész, a margarin feltalálója.
Megnézni Vaj és Hippolyte Mège Mouriès
Inoue Orihime
Kubo Tite Bleach című manga- és animesorozatának egyik főszereplője.
Megnézni Vaj és Inoue Orihime
Julia Child
Julia Child (eredetileg McWilliams) (Pasadena, Kalifornia, 1912. augusztus 15. – Montecito, Kalifornia, 2004. augusztus 13.) amerikai szakács, író, televíziós személyiség.
Megnézni Vaj és Julia Child
Kakaós csiga
A kakaós csiga (eredeti nevén: csokoládés tekerge) édes péksütemény, amelyet általában leveles tésztából készítenek, de házilag a kelt tészta is jellemző.
Megnézni Vaj és Kakaós csiga
Kamut (növény)
A kamut ősi, tápláló gabona, mely Egyiptomból származik.
Megnézni Vaj és Kamut (növény)
Karamell
A Dobostorta eredeti receptje szerint a karamell réteg alá egy kevés baracklekvárt is kell tenni A karamell akkor keletkezik, amikor a cukrot 170 °C-ra felhevítjük.
Megnézni Vaj és Karamell
Köpülés
#ÁTIRÁNYÍTÁS Vaj.
Megnézni Vaj és Köpülés
Kefir
Kefirszemcsék (kefirgomba-magok) A kefir a Kaukázus északi részéről származó joghurtféleség, amely nem csupán tejsavbaktériumokat, hanem élesztőgombákat is tartalmaz.
Megnézni Vaj és Kefir
Keksz
A keksz kisméretű, száraz péktermék, amelyet különböző élelmiszeripari alapanyagok (pl. liszt, tojás, vaj, cukor) és segédanyagok (pl. sütőpor, só, édesítőszerek, fűszerek) felhasználásával állítanak elő.
Megnézni Vaj és Keksz
Kinder csokoládé
Egy szelet Kinder csokoládé A Kinder csokoládé egy csokoládé darabáru, amit a Ferrero cég gyárt 1968 óta.
Megnézni Vaj és Kinder csokoládé
Kistibi
A kistibi (baskír nyelven: ҡыҫтыбый, tatár nyelven: кыстыбый/qistibí, udmurt nyelven:кыстыбей) baskír, tatár és udmurt hagyományos étel, kenyérféle. Forró serpenyőben, vékonyra sütik a kovásztalan tésztát, olaj nélkül, vajban.
Megnézni Vaj és Kistibi
Koreai konyhaművészet
A koreai konyhaművészet változatosnak, sokszínűnek és általában véve egészségesnek mondható.
Megnézni Vaj és Koreai konyhaművészet
Krówka
A Krówka (magyar jelentése: tehénke) tejkaramellből készült, lágy tölteléket tartalmazó lengyel nemzeti édesség, cukorka.
Megnézni Vaj és Krówka
Krokett (étel)
Burgonyakrokett A krokett henger alakú, bundázott és bő zsiradékban sütött étel.
Megnézni Vaj és Krokett (étel)
Kumpir
A kumpir egy népszerű török gyorséttermi étel, gyakran árulják utcai standokon.
Megnézni Vaj és Kumpir
Laktózérzékenység
A laktózérzékenység vagy laktózintolerancia a laktóz, egy a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukorféle lebontásának a képtelensége.
Megnézni Vaj és Laktózérzékenység
Lengyel konyhaművészet
Tradicionális lengyel káposztás húsétel a bigos Maria Ochorowicz-Monatowa, ''Uniwersalna Książka Kucharska'' (általános szakácskönyv), Lviv 1926 A lengyel gasztronómiát és azon belül a lengyel konyhát (lengyelül: kuchnia polska) szláv és idegen kulináris hagyományok hatások keveréke alkotja.
Megnézni Vaj és Lengyel konyhaművészet
Loksa (étel)
A loksa (Csehországban lokša, egyes régiókban lata, přesňák, šumpál vagy patenta; Szlovákiában lokša, egyes régiókban lokeš vagy lokoš) lepényféle, amely Szlovákia nyugati részén és a Dél-Morvaországi régióban népszerű, ahol széles tésztának is nevezik, és leveshez adják.
Megnézni Vaj és Loksa (étel)
Magyar konyhaművészet
Pörkölt nokedlivel Bográcsgulyás Dobos a magyar cukrászat ékességei Rigó Jancsi szelet Gundel palacsinta Somlói galuska A magyar konyhaművészet a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, amely változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet.
Megnézni Vaj és Magyar konyhaművészet
Magyarország turizmusa
Budapest, Hősök tere A Balaton partja Badacsony hegyével Ez a szócikk Magyarország turizmusát tárgyalja, azon belül Magyarország turisztikai felosztását, a legfontosabb és legjellegzetesebb turisztikai látnivalókat, a magyarországi természetjárás, üdülő- és gyógyturizmus fő jellemzőit, valamint a turistáknak nyújtott szolgáltatások, a szállás, étkezés és közlekedés adottságait.
Megnézni Vaj és Magyarország turizmusa
Margarin
zsír, vízzel és adalékanyagokkal kevert, mechanikailag megmunkált emulziója, amelyet mesterségesen színeznek a vajéhoz hasonló sárga színűre A margarin egy étkezési zsiradék.
Megnézni Vaj és Margarin
Moszkauer
A moszkauer Magyarországon kandírozott narancshéjból, karamellizált cukorral és dióval készített aprósütemény, melyet csokoládéba mártanak, és amely leginkább karácsonyi süteményként ismert.
Megnézni Vaj és Moszkauer
Muffin
A muffin süteményfajta, melynek két fő változata az angol és az amerikai muffin.
Megnézni Vaj és Muffin
Nagy-Lengyelország konyhája
Nagy-Lengyelország konyhája (lengyelül: Kuchnia wielkopolska) egy történelmi régióban kialakult, helyi sajátosságokkal rendelkező konyha Lengyelországban.
Megnézni Vaj és Nagy-Lengyelország konyhája
Nemes szilva
A nemes szilva vagy európai szilva a rózsafélék családján belül a Prunus nemzetségbe tartozó fa.
Megnézni Vaj és Nemes szilva
Norvég vajválság
A norvég vajválság 2011-ben kezdődött, amikor súlyos vajhiány keletkezett Norvégiában, melynek nyomán drámaian megnövekedett a vaj ára.
Megnézni Vaj és Norvég vajválság
Obazda
Obazda egy regensburgi sörkertben Az obazda (variációi: obatzda, obatzter) egy fűszeres bajor sajtkészítmény, amit kenyérre kenve vagy pereccel esznek.
Megnézni Vaj és Obazda
Olasz konyhaművészet
Spagetti vénusz kagylóval, fokhagymával, petrezselyemmel ''(Spaghetti alle vongole)'' Bazsalikomos pesztó ''Zuppa Inglese'' egy vaníliakrémes-piskótás-kandírozott déligyümölcsös ínyencség https://hvg.hu/gasztronomia/20160223_Tokeletesen_kremes_konnyu_es_ellenallhatatlan__recept Tökéletesen krémes, könnyű és ellenállhatatlan, hvg.hu Az olasz konyhaművészet az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon.
Megnézni Vaj és Olasz konyhaművészet
Osztrák–magyar északi-sarki expedíció
Az osztrák–magyar északi sarki expedíciót 1872 és 1874 között vezették, az eredeti cél az északkeleti átjáró felfedezése lett volna a Tegetthoff gőzössel, ehelyett azonban a 24 fős csapat felfedezte a Ferenc József-földet.
Megnézni Vaj és Osztrák–magyar északi-sarki expedíció
Pasztrána
A pasztrána más néven lapos vajas vagy pacsni egy olasz eredetű péksütemény.
Megnézni Vaj és Pasztrána
Párizsi krém
Párizsi krém A krém készítése A párizsi krém egy, a cukrászatban használatos főzött, vajas, intenzív csokoládé ízű, kesernyés alapkrém, amely tejet, tejszínt, kakaót, cukrot, vajat (vagy margarint, illetve sütőmargarint) tartalmaz.
Megnézni Vaj és Párizsi krém
Perepecs
Perepecs A perepecs (cirill betűkkel перепеч) udmurt nemzeti étel.
Megnézni Vaj és Perepecs
Pirítós
Két szelet pirítós A pirítós vagy kétszersült olyan kenyér, amit megbarnítanak azáltal, hogy sugárzó hőnek teszik ki.
Megnézni Vaj és Pirítós
Rántás (gasztronómia)
A rántás konyhatechnológiai művelet, a sűrítés egy módja, zsiradék és liszt szükséges hozzá.
Megnézni Vaj és Rántás (gasztronómia)
Rántotta
Több rántotta készítése A rántotta tojásból (általában tyúktojásból), sütéssel készült étel.
Megnézni Vaj és Rántotta
Román konyhaművészet
A román konyhaművészetet a románság földrajzi helyzete határozza meg, az, hogy Közép-Európa és Délkelet-Európa határrégiójában helyezkedik el.
Megnézni Vaj és Román konyhaművészet
Sacher-torta
A Sacher-torta az osztrák gasztronómia és Bécs városának egyik legismertebb süteménye.
Megnézni Vaj és Sacher-torta
Sajt
Itáliai, parmezán sajtot készítő üzem, Modena Svájci ementálisajt-darabok A sajt savanyított vagy felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással, a savó eltávolításával, préseléssel vagy anélkül készülő étel.
Megnézni Vaj és Sajt
Sütemény
right A sütemény az édes (vagy sós) ételek egy formája lisztből, cukorból és egyéb összetevőkből, amelyet általában sütnek.
Megnézni Vaj és Sütemény
Serpák
A serpák (tibeti:ཤར་པ།, nepáli:शेर्पा) népcsoportja a Himalája északkeleti részén él a magas völgyekben.
Megnézni Vaj és Serpák
Serpenyő
Serpenyő teflonbevonattal. A serpenyő olyan, konyhában használt, általánosan elterjedt fémből (vas, alumínium) készült eszköz, mely az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra, flambírozásra és sok egyéb étel-elkészítési módra szolgál.
Megnézni Vaj és Serpenyő
Simit
A simit (ejtsd: szimit) vagy görögül: koulouri (κουλούρι) gyűrű alakú szezámmagos kenyér, mely mind Törökországban, mind Görögországban elterjedt pékáru.
Megnézni Vaj és Simit
Svéd konyhaművészet
Svédasztal Köttbullar, húsgombóc A svéd konyhaművészet fő elemei meglehetősen egyszerűek.
Megnézni Vaj és Svéd konyhaművészet
Svédország társadalma a középkorban
Svédország társadalma a középkorban számos hasonló vonást mutatott a másik két skandináv állammal, Norvégiával és különösen az e korban legfejlettebb Dánia társadalmával, de sok sajátossággal is rendelkezett.
Megnézni Vaj és Svédország társadalma a középkorban
Szárazanyag
A szárazanyag valamely anyagnak a nedvesség szabványos körülmények között történő eltávolítása után kapott része.
Megnézni Vaj és Szárazanyag
Szászlepény
Szászlepény A szászlepény (németül Hanklich vagy Hangklich, ritkábban Honklich vagy Hunklich; románul hencleș) kelt tésztából készült lepény vajas vagy tejfölös öntettel, az erdélyi szászok hagyományos étele.
Megnézni Vaj és Szászlepény
Szendvics
Rántotthúsos szendvics A szendvics jellemzően két szelet kenyeret, vagy kettévágott péksüteményt jelent, ami közé húst, sajtot, zöldségfélét, vagy lekvárt töltenek.
Megnézni Vaj és Szendvics
Szentgotthárdi ciszterci apátság
A szentgotthárdi ciszterci apátság 1183-ban, III. Béla király adományozása révén Szentgotthárdon alapított ciszterci apátság. Az alapítók Franciaországból, Trois Fontaines-ből érkeztek Magyarországra, a mai Vas vármegyébe, és birtokolták a mai Vendvidéket és néhány őrségi települést.
Megnézni Vaj és Szentgotthárdi ciszterci apátság
Sztearinsav
A sztearinsav (IUPAC rendszeresített név: oktadekánsav) az egyike a hasznos telített zsírsavaknak, ami leginkább állati és növényi zsírokból és olajokból származik.
Megnézni Vaj és Sztearinsav
Taijaki
A taijaki (たい焼き vagy 鯛焼き hepburn átírással taiyaki) (sült tengeri keszeg) egy tengeri keszeg alakú, jellemzően anko-val (vörösbab lekvárral) töltött japán édesség.
Megnézni Vaj és Taijaki
Tavë kosi
A tavë kosi (határozott alakja tava kosi) albán nemzeti étel, joghurtban sült bárány.
Megnézni Vaj és Tavë kosi
Török konyhaművészet
Ájult imám padlizsánja azaz ''İmam Bayıldı''http://www.nlcafe.hu/gasztro/20080714/ajult_imam/ Ájult imám, nlcafe.hu A török konyhaművészet jól ismert Európában.
Megnézni Vaj és Török konyhaművészet
Túró Rudi
A Túró Rudi kakaós masszával bevont édeskés-savanykás túrórúd, Magyarország egyik kedvelt túrós desszertje.
Megnézni Vaj és Túró Rudi
Tea (ital)
Zöld tea Vörös tea A teanövény egy 19. századi ábrázolása A tea nevű ital a teacserje (Camellia sinensis) szárított leveleiből, rügyeiből, vagy szárából készülő főzet.
Megnézni Vaj és Tea (ital)
Tej
Egy pohár tehéntej Tehén gépi fejése A tej a nőstény emlős állatok tejmirigyeinek (emlőinek) időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utód(ok) táplálására szolgál a születés utáni időszakban.
Megnézni Vaj és Tej
Tejföl
20% zsírtartalmú magyar tejföl A tejföl vagy tejfel csontfehér színű, feldolgozástól függően kesernyés vagy savanykás ízű, homogén, sűrűn folyós tejkészítmény.
Megnézni Vaj és Tejföl
Tejszín
Tejszínhab Forró csokoládé tejszínhabbal A tejszín édes ízű, a nyers tejből gépi fölözéssel (szeparálással) nyert tejkészítmény.
Megnézni Vaj és Tejszín
Tengerparti tátorján
A tengerparti tátorján más néven heringkél (Crambe maritima) a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó tátorján (Crambe) nemzetség egy faja.
Megnézni Vaj és Tengerparti tátorján
Tibetiek
''L'ambassade de la Compagnie Orientale des Provinces Unies'', 1665 (A Holland Kelet-indiai Társaság követsége) A tibetiek Tibet legnagyobb népcsoportja, amelynek becsült népessége jelenleg mintegy 7,8 millió fő.
Megnézni Vaj és Tibetiek
Transz-zsírsavak
A részlegesen hidrogénezett növényi olajok különösen sok ilyen molekulát tartalmaznak. A részlegesen hidrogénezett növényi olajokat korábban a margaringyártás során használták, ugyanakkor ma már az étkezési margarinok gyártásánál a részlegesen hidrogénezett növényi olajok használata helyett visszatértek a szobahőmérsékleten is szilárd, természetes trópusi zsírok használatához A transz-zsírsavak olyan telítetlen zsírsavak, melyek molekulái tartalmaznak szénatomok között átellenes ''(transz)'' kettős kötéseket.
Megnézni Vaj és Transz-zsírsavak
Tulumba
A tulumba Törökországban népszerű édesség.
Megnézni Vaj és Tulumba
Vajk (keresztnév)
A VajkA Nyelvtudományi Intézet által anyakönyvezhetőnek minősített név régi magyar személynév, Szent István király pogány neve.
Megnézni Vaj és Vajk (keresztnév)
Vajsav
A vajsav vagy butánsav egy szerves vegyület, egy telített monokarbonsav.
Megnézni Vaj és Vajsav
VAZ–2104, VAZ–2105 és VAZ–2107
A VAZ–2104, a VAZ–2105 és a VAZ–2107 (egyéb neveiken Lada 2104, Lada 2105 és Lada 2107; az Egyesült Királyságban Lada Riva; Európa egyes részein Lada Nova; Braziliában Lada Laika; Kanadában Lada Signet; magyarországi becenevükön "kockaladák") középkategóriás autók, amelyeket a szovjet (később orosz) AvtoVAZ gyártott.
Megnézni Vaj és VAZ–2104, VAZ–2105 és VAZ–2107
Vegemite
A Vegemite (kiejtés kb. vedzsimájt) Ausztráliában igen népszerű, a mindennapi étkezés és szinte a nemzeti identitás részét képező „kennivaló” élelmiszer magas só- és glutaminsav-tartalommal.
Megnézni Vaj és Vegemite
Vologda
Vologda (Вологда) oroszországi város, a Vologdai terület központja.
Megnézni Vaj és Vologda
Zeppola
A zeppola vagy zeppola di San Giuseppe egy jellegzetes dél-olasz édesség, igen kedvelt a Vezúv környékén.
Megnézni Vaj és Zeppola
Zsírok
Triglicerid Zsírnak a köznyelv a víztaszító, könnyen kenhető anyagokat nevezi.
Megnézni Vaj és Zsírok
Zsírsavak poliglicerin-észterei
A zsírsavak poliglicerin-észterei alatt általában növényi eredetű zsírsavak poliszacharózzal (poliszacharóz) alkotott észtereit értjük.
Megnézni Vaj és Zsírsavak poliglicerin-észterei