KimenőBeérkező

🌟Egyszerűsítettük a dizájnunkat a jobb navigáció érdekében!

Tartalomjegyzék

1. 398 kapcsolatok: A láthatatlan tesó, A lovak evolúciója, Aceszulfám-K, Agaragar, Agrana, Albánia, Andreas Marggraf, Ankara, Anna királynő bosszúja, Aprósütemény, Aranygaluska, Arbuszkuláris mikorrhiza, Archaikum, Aroma, Aszúsodás, Aszkorbinsav, Avinálás, Az Európai Unió cukorpiaci rendtartása, Az iszlám aranykora, Az ország tortája, Ánizs, Árpa (növényfaj), Üdítőital, Ömlesztett rakomány, Óbudai Szeszgyár, Édességek, Élelmiszer-tartósítás, Élesztő, Étcsokoládé, Ételpiramis, Babapiskóta, Baklava, Balaton (édesség), Ballokume, Barbados, Barna cukor, Befőzés, Benzoesav, Betanin, Biodízel, Birs, Birsalmasajt, Bledi krémes, Bor (ital), Borhamisítás, Brandenburg, Brazília, Brüsszeli cukoregyezmény, Bridgetown, Burgonya, ... Bővíteni index (348 több) » « Shrink index

A láthatatlan tesó

A láthatatlan tesó (eredeti cím: Invisible Sister) 2015-ben bemutatott egész estés amerikai televíziós filmvígjáték, amely Beatrice Colin és Sara Pinto My Invisible Sister című könyvén alapul.

Megnézni Cukor és A láthatatlan tesó

A lovak evolúciója

A lovak evolúciója az a folyamat, melynek során a Hyracotheriumszerű, róka nagyságú, erdőlakó ősállatokból kialakult mai háziállatunk, a ló.

Megnézni Cukor és A lovak evolúciója

Aceszulfám-K

Az aceszulfám-K az egyik legismertebb mesterséges édesítőszer.

Megnézni Cukor és Aceszulfám-K

Agaragar

Baktériumok számára agaragar-táptalajt tartalmazó petricsészék Az agaragar tengeri vörösmoszatokból nyert poliszacharid-keverék, sűrítő- és gélképző anyagnak használják.

Megnézni Cukor és Agaragar

Agrana

Az Agrana, teljes nevén Agrana Beteiligungs-AG bécsi székhelyű osztrák élelmiszeripari vállalat, amelynek tevékenysége a cukor, keményítő, gyümölcskészítmények és bioetanol gyártása.

Megnézni Cukor és Agrana

Albánia

Az Albán Köztársaság vagy Albánia (albánul Republika e Shqipërisë vagy Shqipëria, feltételezett jelentése: ’sasok földje’) Délkelet-Európában, a Balkán-félszigeten fekvő független állam.

Megnézni Cukor és Albánia

Andreas Marggraf

Andreas Sigismund Marggraf (Berlin, 1709. március 3. – Berlin, 1782. augusztus 7.) német kémikus, a flogisztonelmélet utolsó jelentős képviselője, az Európában honos növények cukortartalmának felfedezője.

Megnézni Cukor és Andreas Marggraf

Ankara

Ankara (régiesen Angora) 1923 óta Törökország fővárosa, második legnagyobb városa Isztambul után, valamint az ország egyik legnagyobb egyetemi városa.

Megnézni Cukor és Ankara

Anna királynő bosszúja

Az Anna királynő bosszúja (Queen Anne’s Revenge) Feketeszakáll angol kalóz zászlóshajója volt 1717 novembere és 1718 júniusa között.

Megnézni Cukor és Anna királynő bosszúja

Aprósütemény

Egy tál aprósütemény Az aprósütemény egy sült vagy főtt étel, amely rendszerint kicsi, lapos és édes.

Megnézni Cukor és Aprósütemény

Aranygaluska

Az aranygaluska magyar eredetű desszert.

Megnézni Cukor és Aranygaluska

Arbuszkuláris mikorrhiza

Az arbuszkuláris mikorrhiza a mikorrhiza legelterjedtebb és (feltehetően) legősibb típusa, amelyben a gomba hifái áthatolnak a növényi gyökér kéregsejtjeinek sejtfalán.

Megnézni Cukor és Arbuszkuláris mikorrhiza

Archaikum

Az archaikum (vagy régebbi elnevezéssel azoikum, esetleg ősidő) a földtörténet egy eonja.

Megnézni Cukor és Archaikum

Aroma

Az aroma a görög ἄρωμα (aroma) (jelentése: fűszer, illat, parfüm) szóból származik.

Megnézni Cukor és Aroma

Aszúsodás

Aszúsodó rajnai rizling Az aszúsodás a szőlőnek még a tőkén történő nemesrothadása, amit a Botrytis cinerea nevű mikroszkopikus gomba okoz.

Megnézni Cukor és Aszúsodás

Aszkorbinsav

Az aszkorbinsav egy antioxidáns tulajdonságú szerves sav.

Megnézni Cukor és Aszkorbinsav

Avinálás

Egy pohár portói bor Madeira bor Az avinálás a bor szesztartalmának növelésére szolgáló „borjavító eljárás”.

Megnézni Cukor és Avinálás

Az Európai Unió cukorpiaci rendtartása

Az Európai Unió cukorpiaci rendtartása a közös agrárpolitika keretein belül olyan szabályozórendszer, amely termelési kvótákkal, kötelező felvásárlási minimumárakkal, behozatali vámokkal és támogatásokkal védi a közösségen belüli cukorrépa-termesztést és cukorgyártást.

Megnézni Cukor és Az Európai Unió cukorpiaci rendtartása

Az iszlám aranykora

Iszlám díszítőművészet, Alhambra, Spanyolország Oroszlános udvara Az iszlám aranykora, vagy más néven, az iszlám reneszánsz, általánosan elfogadott nézet szerint a 8. századtól 13. századig terjedő időszakra tehető, igaz, néhány szakértő szerint a 14–15.

Megnézni Cukor és Az iszlám aranykora

Az ország tortája

A 2016. évi győztes torták tányéron, zászlókkal díszítve az Őrség Zöld Aranya torta két szelete, elöl a cukormentes Áfonya hercegnő tortaszeletekhttp://www.origo.hu/itthon/20160820-augusztus-20-unnepseg-magyar-izek-utcaja.html Magyarország tortája volt az Ízek Utcája sztárja, origo.hu Az ország tortája (másként: Országtorta, Magyarország tortája), Magyarország „születésnapi tortája”, amelyet minden évben, a magyar államiság megszületésének szimbolikus napján, az augusztus 20-i ünnepségek alatt mutatnak be Budapesten, valamint az ország több száz cukrászdájában.

Megnézni Cukor és Az ország tortája

Ánizs

Az ánizs (Pimpinella anisum) ismert fűszernövény.

Megnézni Cukor és Ánizs

Árpa (növényfaj)

Az árpa (Hordeum vulgare) a hideg mérsékelt öv ma is legfontosabb gabonaféléje.

Megnézni Cukor és Árpa (növényfaj)

Üdítőital

Üdítőitalok Üdítőitalnak (vagy frissítő) nevezzük az alkoholmentes, ásványvizeket, gyümölcsleveket, teákat, és más ízesített folyadékokat.

Megnézni Cukor és Üdítőital

Ömlesztett rakomány

Az ömlesztett rakomány olyan áruféleség, amelyet csomagolatlanul, nagy mennyiségben szállítanak.

Megnézni Cukor és Ömlesztett rakomány

Óbudai Szeszgyár

Az Óbudai Szeszgyár egy mára már megszűnt, és jelentős részben elbontott budapesti ipari létesítmény.

Megnézni Cukor és Óbudai Szeszgyár

Édességek

Gyümölcs formájú keménycukorka Az édességek különböző alapanyag(ok)ból álló élelmiszerek.

Megnézni Cukor és Édességek

Élelmiszer-tartósítás

Tartósított ételek Az élelmiszer-tartósítás célja a minőségmegőrzés.

Megnézni Cukor és Élelmiszer-tartósítás

Élesztő

Az élesztő szó gombák egy csoportjára alkalmazott gyűjtőfogalom.

Megnézni Cukor és Élesztő

Étcsokoládé

Az étcsokoládé a csokoládénak egy olyan formája, amely több kakaóból, kakaóvajból és cukorból készül, tejet nem tartalmaz, ellentétben az egyéb verziókkal.

Megnézni Cukor és Étcsokoládé

Ételpiramis

USDA ételpiramis Az élelmiszerpiramis egy piramis formájú szemléltető eszköz a helyes táplálkozáshoz.

Megnézni Cukor és Ételpiramis

Babapiskóta

Babapiskóta A babapiskóta egy Magyarországon is kedvelt, búzalisztet, cukrot, tojást tartalmazó, habbá vert tojásfehérjével lazított tésztából készített, jellegzetes, hosszúkás formájú sütemény.

Megnézni Cukor és Babapiskóta

Baklava

A baklava kiadós, édes süteményféle, számos közel-keleti és balkáni ország konyhájában megtalálható.

Megnézni Cukor és Baklava

Balaton (édesség)

A Balaton szelet egy Magyarországon született és elhíresedett, csokoládé- és ostyarétegekből álló csokoládészelet.

Megnézni Cukor és Balaton (édesség)

Ballokume

A ballokume vagy ballakume nevű édesség Elbasan városából származik.

Megnézni Cukor és Ballokume

Barbados

Barbados a Karib-térség egyik szigetállama, a Kis-Antillák legkeletibb tagja.

Megnézni Cukor és Barbados

Barna cukor

bélyegkép A barna cukor olyan cukortermék, amelynek a jellegzetes barna színét a melasztól kapja.

Megnézni Cukor és Barna cukor

Befőzés

Házilag tartósított élelmiszerek A befőzés (a hétköznapi nyelvben a befőzni, eltenni, elrakni kifejezéseket egyaránt használják) gyümölcsök és zöldségek házilagos tartósítása hőkezelés és légmentes zárás segítségével.

Megnézni Cukor és Befőzés

Benzoesav

A benzoesav C6H5COOH összegképletű színtelen, tűszerű vagy lemezes kristályokat képező vegyület, a legegyszerűbb aromás karbonsav.

Megnézni Cukor és Benzoesav

Betanin

A betanin (E162) (más néven céklavörös vagy Beetroot Red) egy vörös színű glükozid, melyet a céklából állítanak elő.

Megnézni Cukor és Betanin

Biodízel

Biodízel A biodízel növényi olajokból vagy (állati) zsírokból rövid lánchosszúságú mono alkohollal (u.m. metanollal vagy etanollal) átészterezéssel (transzeszterifikációval) előállított észteralapú bioüzemanyag dízelmotorok számára, ami önmagában, fosszilis hajtóanyag helyettesítéseként, vagy azzal keverve annak pótanyagaként használható.

Megnézni Cukor és Biodízel

Birs

A birs (birsalma vagy birskörte) (Cydonia oblonga) a rózsafélék (Rosaceae) családjába, az almaformák (Maloideae) alcsaládba tartozó Cydonia nemzetség egyetlen növényfaja, melyet illatos gyümölcséért termesztenek.

Megnézni Cukor és Birs

Birsalmasajt

Birsalmasajt A birsalmasajt birsalma alapú, édes ízvilágú, sűrű állagú, desszert jellegű készítmény, a gyümölcssajtok egyik jellemző típusa.

Megnézni Cukor és Birsalmasajt

Bledi krémes

A bledi krémes (szlovén neve blejska kremšnita) Bled városának és Szlovéniának is a szimbóluma, melyet Bled lakosai és az odalátogató turisták is rendszeresen fogyasztanak.

Megnézni Cukor és Bledi krémes

Bor (ital)

A bor a bortermő szőlő Vitis vinifera fürtjeinek kisajtolt, édes levéből alkoholos erjedés útján nyert ital.

Megnézni Cukor és Bor (ital)

Borhamisítás

bort A borhamisítás, amikor az eladott – bornak nevezett – folyadék nem felel meg a palack címkéjének.

Megnézni Cukor és Borhamisítás

Brandenburg

Brandenburg (alsószorb nyelven Kraj Braniborska) Németország egyik szövetségi tartománya az ország keleti részén.

Megnézni Cukor és Brandenburg

Brazília

A Brazil Szövetségi Köztársaság (portugálul: República Federativa do Brasil) Dél- és Latin-Amerika legnépesebb és legnagyobb kiterjedésű országa.

Megnézni Cukor és Brazília

Brüsszeli cukoregyezmény

A brüsszeli cukoregyezmény az európai cukoripar fő termelői, Németország, az Osztrák–Magyar Monarchia, Belgium, Spanyolország, Franciaország, az Egyesült Királyság, Olaszország, Hollandia, Svédország és Norvégia által 1902.

Megnézni Cukor és Brüsszeli cukoregyezmény

Bridgetown

Bridgetown Barbados fővárosa.

Megnézni Cukor és Bridgetown

Burgonya

A burgonya (Solanum tuberosum), ismertebb nevén a krumpli a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó növény, amelyet keményítőben gazdag gumójáért termesztenek világszerte.

Megnézni Cukor és Burgonya

Burn (energiaital)

A Burn a cég által gyártott energiaital, magas cukor- és koffeintartalommal.

Megnézni Cukor és Burn (energiaital)

Cachaça

Cachaçásüvegek A cachaça (ejtsd) erjesztett cukornádból készített, magas alkoholtartalmú (38-51% V/V) párlat, Brazília nemzeti itala.

Megnézni Cukor és Cachaça

Cannolo

A cannolo (csövecske) ricotta krémmel töltött, ropogós tésztarolád.

Megnézni Cukor és Cannolo

Chadbourne-egyezmény

A Chadbourne-egyezmény a cukortermelést és a cukorexportot korlátozó megállapodás, azaz kartellegyezmény volt, amelyet hosszas előkészületek után 1931.

Megnézni Cukor és Chadbourne-egyezmény

Chardonnay (szőlőfajta)

A chardonnay (kiejtése) világszerte ismert (úgynevezett világfajta) szőlőfajta, a világ minden szőlő- és bortermelő országában ismerik és termesztik.

Megnézni Cukor és Chardonnay (szőlőfajta)

Chokladboll

Kókuszban megforgatott chokladboll golyócskák A chokladboll (vagy negerboll) (fordításban: csokigolyó) egy Svédországban igen népszerű édesség.

Megnézni Cukor és Chokladboll

Chopin betegsége

''Fryderyk Chopin haldoklása'' Teofil Kwiatkowski, 1849, Jane Stirling rendelésére. Chopin ágyában ül (balról) Aleksander Jełowicki, Chopin nővére, Ludwika, Marcelina Czatoryska, Wojciech Gryzmała és Kwiatkowski társaságában Frédéric Chopin betegsége és harminckilenc éves korában bekövetkezett viszonylag korai halálának oka máig nem tisztázott.

Megnézni Cukor és Chopin betegsége

Christstollen

A Christstollen (szó szerinti fordítása: Krisztuskalács) egy ismert német karácsonyi péksütemény, a Stollen vagy Stolle nevű pékáru karácsonyi fajtája.

Megnézni Cukor és Christstollen

Churro

A ''chocolate con churros'', amit Madridban gyakran fogyasztanak reggeliként Hurok alakúra hajtogatott churros Churerría A churro (kiejtése) vagy churros, amit Magyarországon spanyol fánkként is ismerünk, spanyol édesség: sült tésztarudacskák cukorba mártogatva.

Megnézni Cukor és Churro

Cirok

A cirok más néven cil, csil vagy cirköles, Erdélyben tatárka (Sorghum), a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó növénynemzetség mintegy kétszáz fajjal.

Megnézni Cukor és Cirok

Cisztein

A cisztein (rövidítve Cys vagy C) egy α-aminosav, melynek képlete HO2CCH(NH2)CH2SH.

Megnézni Cukor és Cisztein

Citoplazma

A citoplazma ásványi sókból, vízből, cukrokból, fehérjékből felépülő összetett anyag, amely kitölti a sejteket.

Megnézni Cukor és Citoplazma

Citromsav

Ezt az alifás trikarbonsavat kristályos állapotban Carl Wilhelm Scheele állította először elő 1784-ben, azonban a borkősavtól már 1776-ban Anders Jahan Retzius megkülönböztette.

Megnézni Cukor és Citromsav

Club-Mate

 A Club-Mate koffeintartalmú, matékivonatot tartalmazó szénsavas ital, amelyet a németországi Münchsteinach melletti Loscher főzde (Brauerei Loscher) állít elő 1924 óta.

Megnézni Cukor és Club-Mate

Coca-Cola

A Coca-Cola a The Coca-Cola Company bejegyzett védjegye, egy népszerű szénsavas üdítőital, mely a világ szinte összes országában kapható.

Megnézni Cukor és Coca-Cola

Comore-szigetek

A Comore-szigetek (teljes nevén: Comore-szigeteki Unió, franciául: Union des Comores, arabul: الإتّحاد القمريّ Al-Ittiḥād al-Qamariyy) Madagaszkártól északra található szövetségi köztársaság.

Megnézni Cukor és Comore-szigetek

Copersucar

A Copersucar (a Cooperativa de Açucar e Álcool rövidítése) brazíliai cég, a világ egyik legnagyobb nádcukorgyártó és -kereskedő vállalata.

Megnézni Cukor és Copersucar

Crema catalana

Crema catalana A crema catalana vagy crème brûlée, vagy Katalóniában egyszerűen krémnek nevezett étel egy tipikus desszertje a katalán konyhának, alapja egy tojássárgájából készült krém, amelynek felszínét egy réteg karamellizált cukorral szokták befedni, hogy ropogós és vidám kontrasztot nyújtson.

Megnézni Cukor és Crema catalana

Csatni

A csatni (angol: chutney) dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség.

Megnézni Cukor és Csatni

Csíramálé

A csíramálé vagy csiripiszli gabonából készült étel.

Megnézni Cukor és Csíramálé

Cservenka

Cservenka (szerbül Црвенка / Crvenka, /) város Szerbiában, a Vajdaságban, a Nyugat-bácskai körzetben.

Megnézni Cukor és Cservenka

Csillagánizs

Termése A csillagánizs (Illicium verum) a Schisandraceae családba tartozó Illicium nemzetség legismertebb növényfaja.

Megnézni Cukor és Csillagánizs

Csokoládétorta

A csokoládétorta egy általános desszerttorta, melyet különböző alkalmakkor, születésnapi bulin, esküvőn szokás felszolgálni, de a legtöbb cukrászdában is fogyasztható.

Megnézni Cukor és Csokoládétorta

Csontfoszfát

A csontfoszfát (E542) egy élelmiszer-adalékanyag, amelyet állatok csontjából, főleg szarvasmarha- vagy sertéscsontból állítanak elő.

Megnézni Cukor és Csontfoszfát

Cukor blues

A Cukor Blues William Dufty 1975-ben megjelent nagy sikerű könyve.

Megnézni Cukor és Cukor blues

Cukorbetegség

Aktív (monomer) és tárolt (hexamer) inzulin molekulák modelljei. A hexamer (jobb oldal) képén egy monomer A-lánca kék színnel, B-lánca lila színnel kiemelt A cukorbetegség, latinul diabetes mellitus, magyarosan diabétesz, a glükóz feldolgozási zavara, aminek oka a hasnyálmirigy Langerhans-szigetei által termelt inzulin nevű hormon hiánya, vagy a szervezet inzulinnal szembeni érzéketlensége (inzulinrezisztencia) esetleg mindkettő.

Megnézni Cukor és Cukorbetegség

Cukoripari Kutató Intézet

A "CUKORKUTATÓ" Cukoripari Kutató Intézet Kft., röviden Cukorkutató magyarországi cég, amely a cukoriparral kapcsolatos műszaki tanácsadási tevékenységet végez.

Megnézni Cukor és Cukoripari Kutató Intézet

Cukormúzeum (Berlin)

A cukor történetének és gyártásának szentelt berlini cukormúzeum a világ legrégebbi ilyen típusú múzeuma; 1904-ben nyitották meg.

Megnézni Cukor és Cukormúzeum (Berlin)

Cukornád

A cukornád (Saccharum) a perjefélék (Poaceae) gazdaságilag igen jelentős nemzetsége.

Megnézni Cukor és Cukornád

Cukorrépa

Cukorrépa a földben Két cukorrépafajta gyökere: a bal oldali a hagyományosnál simább, így kevesebb föld tapad hozzá. A cukorrépa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) (a cukornád és cukorcirok mellett) a világon a legjelentősebb termesztett, cukortartalmú ipari növény.

Megnézni Cukor és Cukorrépa

Cukorsav

A cukorsav egy kétbázisú szerves sav, mely a mannit, cukor, keményítő és egyéb szénhidrátok salétromsavval való oxidációjakor keletkezik.

Megnézni Cukor és Cukorsav

Cukorszóró

Cukoradagoló A cukorszóró olyan edény, amelynek lyukas fedelén keresztül a cukor kiszórható.

Megnézni Cukor és Cukorszóró

Cukortartó

Ezüst cukortartó, 1795 körül A cukortartó kristálycukor vagy kockacukor tárolására, illetve a portól és nedvességtől való megvédésére szolgáló edény.

Megnézni Cukor és Cukortartó

Cukrok

#ÁTIRÁNYÍTÁS Cukor.

Megnézni Cukor és Cukrok

Czernina

Lengyel „feketeleves”, ''czernina'' A czernina, czarnina, czarna polewka, czarna zalewajka (a czarny, fekete szóból) lengyel levesféle, melynek alapvető összetevői a húsleves és a kacsa, a csirke vagy a nyúl, ritkábban a sertés kifolyatott és összegyűjtött vére.

Megnézni Cukor és Czernina

Desszert

A desszert (vagy magyarul csemege) egy étkezési fogás, amely általában édes ételekből, például édességekből, esetleg italokból, például desszertborból vagy likőrből áll.

Megnézni Cukor és Desszert

Dextrin

A dextrin (régies nevén: keményítő gumi) a szénhidrátok csoportjába tartozó és a keményítővel izomer vegyületek gyűjtőneve, amelyek a keményítő és a cukor között mintegy az átmenetet képezik.

Megnézni Cukor és Dextrin

Diópálma

A diópálma (Caryota urens) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának pálmavirágúak (Arecales) rendjébe, ezen belül a pálmafélék (Arecaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Diópálma

Dobostorta

Házi készítésű dobostorta Dobostorta szelete a Gerbeaud cukrászdában A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847–1924) híres pesti cukrászmester volt.

Megnézni Cukor és Dobostorta

Dohányszárítás

A dohányt a betakarítást követően, fogyasztás előtt, ki kell szárítani.

Megnézni Cukor és Dohányszárítás

Dominikai Köztársaság

A Dominikai Köztársaság (spanyolul República Dominicana; magyar turisztikai forrásokban sokszor – helytelenül – csak Dominika-ként utalnak rá) spanyol nyelvű ország a Karib-tengeren.

Megnézni Cukor és Dominikai Köztársaság

Ecuador

Az Ecuadori Köztársaság egy dél-amerikai ország, amely északon Kolumbiával, keleten és délen Peruval, nyugaton a Csendes-óceánnal határos.

Megnézni Cukor és Ecuador

Egészséges étrend

publisher.

Megnézni Cukor és Egészséges étrend

Elefántcsontpart

Elefántcsontpart (hivatalosan Elefántcsontparti Köztársaság; franciául: République de Côte d'Ivoire) nyugat-afrikai állam.

Megnézni Cukor és Elefántcsontpart

Elhízás

Az elhízás (obesitas, obezitás) olyan kórállapot, amelynek során a szervezet zsírraktározása oly mértékű, hogy az káros lehet az egészségre, és a várható élettartam csökkenéséhez, illetve számos egészségi problémához vezethet.

Megnézni Cukor és Elhízás

Ellevelesedés

Aranyvessző fillódiája Lila kasvirág ellevelesedése Az ellevelesedés, ellombosodás, más néven a virág elzöldülése, fillódia (phyllodia) az a jelenség, amikor a növények virágos részei levélszerűen fejlődnek ki.

Megnézni Cukor és Ellevelesedés

Emésztőrendszer

Az ember emésztőrendszere Az állati és emberi szervezetek a testük felépítéséhez és karbantartásához, valamint a különböző működéseik energiaigényének fedezésére szolgáló anyagokat (tápanyagok, víz) a külvilágból veszik fel.

Megnézni Cukor és Emésztőrendszer

Ercsi

Ercsi város Fejér vármegye északkeleti szélén a Duna jobb partján, a Martonvásári járásban.

Megnézni Cukor és Ercsi

Eritroaszkorbinsav

Az eritroaszkorbinsav (más néven izo-aszkorbinsav, d-eritroaszkorbinsav vagy E315) az aszkorbinsav sztereoizomerje.

Megnézni Cukor és Eritroaszkorbinsav

Eskişehir (település)

Eskişehir (törökül: „régi város”; latinul: Dorylaeum, görögül: Δορύλαιον, Dorylaion) Törökország Eskişehir tartományának székhelye.

Megnézni Cukor és Eskişehir (település)

Etanol

Az etanol (etil-alkohol, borszesz vagy régiesen borlang: C2H5OH) egyértékű, telített alkohol, a homológ sor második tagja a metanol után.

Megnézni Cukor és Etanol

Evolúció (biológia)

Az evolúció az a folyamat, amelyben a biológiai populációk örökölhető tulajdonságai megváltoznak az egymást követő generációk során.

Megnézni Cukor és Evolúció (biológia)

Fagykár felmérése szőlőültetvényben

Metszési szezon elején, a hideg téli hónapokat követően érdemes a rügyeket, vesszőket ért fagykárt felmérni.

Megnézni Cukor és Fagykár felmérése szőlőültetvényben

Fagylalt

A fagylalt, röviden fagyi általában tejből vagy tejporból, cukorból, tojásból, különféle ízesítőkből (csokoládé, vanília, gyümölcsök vagy mesterséges ízesítőanyagok) és adalékanyagokból készült hideg édesség.

Megnézni Cukor és Fagylalt

Fahéj

Ceyloni fahéjfa ''(Cinnamomum verum)'' és az indonéz kasszia ''(Cinnamomum burmannii)'' kérge A fahéj a Cinnamomum növénynemzetségből származó egyes fafajok kérgéből készült fűszer, amely a fák ágainak lefejtett kérgéből készül.

Megnézni Cukor és Fahéj

Fűszer

A Garam Masala indiai fűszerkeverék összetevői: babérlevél, fahéj, koriander, fekete bors, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, kömény Marco Polo karavánja Ázsiában A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk.

Megnézni Cukor és Fűszer

Földön kívüli élet

A Földön kívüli élet az élet olyan formája, mely nem a Földön keletkezett.

Megnézni Cukor és Földön kívüli élet

Fehér csokoládé

Fehér csokoládé A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd készítmény, ami bár nem csokoládé, a köztudatban mégis annak nevezik.

Megnézni Cukor és Fehér csokoládé

Fehér cukor

#ÁTIRÁNYÍTÁS Cukor.

Megnézni Cukor és Fehér cukor

Feketegyökér

A feketegyökér (Scorzonera hispanica) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó, Magyarországon vadon is előforduló, kevéssé ismert zöldségnövény, tápanyagokban gazdag gyökerét fogyasztjuk.

Megnézni Cukor és Feketegyökér

Feketeszakáll

Feketeszakáll, avagy Edward Teach (említik Tache-ként vagy Thatch-ként is; 1680 körül – 1718. november 22.), angol kalóz, akinek nevét a Karib-térségben és az Atlanti-óceán nyugati részén rettegték.

Megnézni Cukor és Feketeszakáll

Fidzsi-szigetek

A Fidzsi-szigeteki Köztársaság, (angolul: Republic of Fiji, fidzsi nyelven: Matanitu Tugalala o Viti, fidzsi-szigeteki hindi nyelven: फ़िजी गणराज्य / Fijī Gaṇarājya) egy ország és szigetcsoport a Csendes-óceán déli részén.

Megnézni Cukor és Fidzsi-szigetek

Fogszuvasodás

Barázdában lévő zománccaries A fogszuvasodás (régebbi nevén: fogszú, latinul caries dentium, caries „szuvasodás, rothadás”) egy idült folyamat, amely a fogak keményszöveteinek a roncsolódásával jár és a felszínről a fogbél (pulpa) felé halad.

Megnézni Cukor és Fogszuvasodás

Folyadékháztartás

Az emberi homeosztázis egyik alapvető koncepciója a folyadékháztartás, ami egyensúlyi helyzetben azt jelenti, hogy a szervezet által veszített folyadék mennyisége megegyezik a szervezet által felvett folyadék mennyiségével.

Megnézni Cukor és Folyadékháztartás

Forralt bor

Forralt bor a főzőedényben „Fehér” - klasszikus - forralt bor citromkarikával Forralt bor (a hőfoka miatt csészében) A forralt bor jellemzően a téli időszakban fogyasztott, bor alapú, fűszeres meleg ital.

Megnézni Cukor és Forralt bor

Fortuna Czarne

Reklám Cégreklám 1897-ből A Fortuna Czarne, hétköznapi nevén Czarna Fortuna vagy Ciemna Fortuna (magyarul: Fekete Szerencse vagy Barna Szerencse) sötét színű, édes ízű barna sör, melyet 1997 óta a Fortuna Sörfőzde (lengyelül: Browar Fortuna) állít elő Miłosławban.

Megnézni Cukor és Fortuna Czarne

Francia gyarmatbirodalom

A francia gyarmatbirodalom (francia: Empire colonial français) a tengerentúli gyarmatokat, protektorátusokat és mandátumterületeket foglalta magában, amelyek a 16. századtól kezdődően francia fennhatóság alá kerültek.

Megnézni Cukor és Francia gyarmatbirodalom

Frappé

A görög frappé A frappé instant kávéporból készült, egy kis tejporral és cukorral ízesített, mixerrel habosra kevert jéghideg hosszú kávé.

Megnézni Cukor és Frappé

Funchal

Funchal a Portugáliához tartozó Madeira szigetén található város, a Madeirai Autonóm Régió fővárosa.

Megnézni Cukor és Funchal

Gabonawhisky

Wild Turkey és Early Times bourbon whiskyk A gabonawhisky (grain whisky) olyan whiskyfajták gyűjtőneve, melyeknek a cefréje nagy arányú malátázatlan gabonát tartalmaz.

Megnézni Cukor és Gabonawhisky

Gata (étel)

A gata örmény péksütemény vagy édes kenyér.

Megnézni Cukor és Gata (étel)

Gerecs Árpád

Gerecs Árpád (1913-ig Gremsperger Árpád) (Zsámbék, 1903. július 18. – Budapest, 1982. január 27.) Kossuth-díjas vegyészmérnök, kémikus, a műszaki tudomány doktora, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja.

Megnézni Cukor és Gerecs Árpád

Gesztenye

A gesztenye (Castanea) a bükkfafélék (Fagaceae) családjának nemzetsége 12 (más szerzők szerint 13) fajjal.

Megnézni Cukor és Gesztenye

Glükóz

A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor – (C6H12O6, rövidítése: Glc) egy monoszacharid, ezen belül 6 szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz.

Megnézni Cukor és Glükóz

Glükonsav

A glükonsav egy karbonsav, melynek képlete C6H12O7.

Megnézni Cukor és Glükonsav

Glicerin

A glicerin (régi magyar nevén: olajéd, zsírédeny) a többértékű alkoholok (cukoralkoholok) közé tartozó szerves vegyület, képlete HOCH2CH(OH)CH2OH.

Megnézni Cukor és Glicerin

Glikémiás index

A glikémiás index (rövidítve: GI) az egyes élelmiszerek vércukoremelő képessége a szénhidráttartalmukkal egyező mennyiségű glükózhoz (szőlőcukor) (néha a fehér kenyérhez) képest, százalékban kifejezve.

Megnézni Cukor és Glikémiás index

Glikolaldehid

A glikolaldehid szerves vegyület, képlete.

Megnézni Cukor és Glikolaldehid

Glikom

A glikom egy szervezetben akár szabadon, akár komplex molekulákba kötve megtalálható valamennyi cukor összessége.

Megnézni Cukor és Glikom

Glikozidok

A szalicin, egy ''O''-glikozid szerkezete A glikozidok (glikozid-hidralázok) egy vagy több cukormolekulából és egy nem cukor jellegű molekulából (aglikon) álló vegyületek.

Megnézni Cukor és Glikozidok

Glukono-delta-lakton

A glukono-delta-lakton (GDL) természetes szerves vegyület, melynek képlete C6H10O6.

Megnézni Cukor és Glukono-delta-lakton

Gran Canaria

Gran Canaria területi felosztása a spanyol hódítás idején (sötétzöld: Gáldar „királyság”, világoszöld: Telde „királyság”) Gran Canaria (spanyolul am. „Nagy Kanári-sziget”) a Kanári-szigetek névadó tagja.

Megnézni Cukor és Gran Canaria

Grillázs

Földimogyorós grillázs felszolgáló tálcán, összetörve. A grillázs egy cukorból készített, lapos, törött darabokból álló édesség.

Megnézni Cukor és Grillázs

Guarana

A guarana (Paullinia cupana) a szappanfavirágúak (Sapindales) rendjébe és a szappanfafélék (Sapindaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Guarana

Guaraná (üdítőital)

Guaraná Antarctica Guaraná Jesus A guaraná egy szénsavas üdítőital, amelynek egyik összetevője a guarana termése.

Megnézni Cukor és Guaraná (üdítőital)

Gumicukorka

Gumicukorkák Savanyú gumicukorkák A gumicukorka kedvelt édesség, amely nevét gumis, zselés állagáról kapta.

Megnézni Cukor és Gumicukorka

Guttáció

zsurló levelén Guttáció csabaíre levelén A guttáció vagy cseppkiválasztás egyes edényes növények levelein (a szőlő esetében módosult száron, az ágkacson) található hidatódákon (víznyílásokon) folyadékcseppek kiválasztódása.

Megnézni Cukor és Guttáció

Guyana

Guyana vagy hivatalos nevén Guyanai Szövetkezeti Köztársaság (angol: Co‑operative Republic of Guyana) Dél-Amerika északi részén fekvő ország.

Megnézni Cukor és Guyana

Gyógyszer

Tabletták Vicoprofen fájdalomcsillapító corydoni csatában Reopro T infúzió; vérlemezkék kicsapódását gátolja az érfalban Kúpkészítés kézi, kúpöntő formában (12 és 100 db -os) Az Autoscript III automatizált recept alapján működő gyógyszerkiszedő robot felveszi és rekeszes tárolóba gyűjti az orvosságot a National Naval Medical Centerben, a marylandi Bethesdában Navy Acyclovir infúziós palackok és Aqua destillata pro injectione oldószer az intravénás keverékinfúziós állványon Shaw's Gyógyszertár, Seattle, Washington (1907) Lester automata gyógyszerészeti számláló és ellenőrző rendszer A gyógyszer (óegyiptomi: pẖrt – pekheret, phar-maki; görög: pharmakon;The word derives from the Greek: φάρμακον (pharmakon), meaning "drug" or "medicine" (the earliest form of the word is the Mycenaean Greek pa-ma-ko, attested in Linear B syllabic script.

Megnézni Cukor és Gyógyszer

Gyümölcssajt

A gyümölcssajt főzve és szárítva – a 19-20.

Megnézni Cukor és Gyümölcssajt

Gyufa

Égő gyufaszál A gyufa (régiesen gyújtó) egyik végén gyúlékony anyaggal bevont, dörzsölésre könnyen gyulladó, tűzgyújtásra vagy hőadásra használt éghető (fa)pálcika.

Megnézni Cukor és Gyufa

Hajdúsági torma

A Hajdúsági torma a Magyar Értéktár eleme, melyet 2004 óta az Európai Bizottság oltalom alatt álló eredetmegjelöléssé nyilvánított.

Megnézni Cukor és Hajdúsági torma

Hangva

Jakkva Jotkandzsong Tasik A a hagyományos koreai édességek összefoglaló neve.

Megnézni Cukor és Hangva

Harangöntés

Harangöntő műhely 1568-ban A harangöntés a templomi vagy profán célú harangok előállításának művelete.

Megnézni Cukor és Harangöntés

Hasnyálmirigyrák

A hasnyálmirigyrák, vagy pankreász karcinóma (latinul: Carcinoma pancreatis) a hasnyálmirigy rosszindulatú (malignus) daganatos megbetegedése.

Megnézni Cukor és Hasnyálmirigyrák

Híglé

A híglé a cukorrépából történő cukorgyártás köztes terméke, világos sárga színű, átlátszó folyadék.

Megnézni Cukor és Híglé

Hengeranyag

A nyomdászatban használt hengeranyag zselatinból, glicerinből és cukorból készült.

Megnézni Cukor és Hengeranyag

Henna (növényfaj)

A henna (Lawsonia inermis) a mirtuszvirágúak (Myrtales) rendjébe és a füzényfélék (Lythraceae) családjába tartozó faj, nemzetségének egyetlen elismert faja.

Megnézni Cukor és Henna (növényfaj)

Henry Bessemer

Henry Bessemer (Charlton, 1813. január 19. – London, 1898. március 15.) angol mérnök és feltaláló.

Megnézni Cukor és Henry Bessemer

Hermann Emil Fischer

Hermann Emil Louis Fischer (1852. október 9. – 1919. július 15.) német kémikus.

Megnézni Cukor és Hermann Emil Fischer

Hidatóda

Guttáció szamóca levelén A hidatóda (hydathoda) vagy víznyílás egyes edényes növények (általában zárvatermők) levelének epidermiszén – általában a levelek szélén vagy csúcsán – található, cseppfolyós víz kiválasztására (guttációra) képes nyílás.

Megnézni Cukor és Hidatóda

Hidroxilcsoport

A hidroxilcsoport olyan funkciós csoport, amelyben egy oxigénatom egyszeres kovalens kötéssel kapcsolódik egy hidrogénatomhoz: −O−H.

Megnézni Cukor és Hidroxilcsoport

Higroszkóposság

A higroszkóposság bizonyos szilárd és folyékony anyagoknak azon tulajdonsága, hogy szabad helyen tárolva képesek a levegő nedvességtartalmát összegyűjteni és megkötni.

Megnézni Cukor és Higroszkóposság

Holló János

Holló János sírja a Farkasréti Temetőben Holló János (Szentes, 1919. augusztus 20. – Budapest, 2012. január 5.) magyar vegyészmérnök, biotechnológus, egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja.

Megnézni Cukor és Holló János

ICUMSA

Az ICUMSA azaz International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), magyar nevén Cukorvizsgálatok Egységes Módszereinek Nemzetközi Bizottsága 1897-ben alapított szabványügyi szervezet, amely a cukor vizsgálatára vonatkozó laboratóriumi eljárásokat tesz közzé Az ICUMSA a főbb cukorimportáló és -exportáló országok nemzeti bizottságaiból áll; a nemzeti bizottságokat az egyes országok kormánya jelöli ki.

Megnézni Cukor és ICUMSA

Időjárás

Az időjárás legjellemzőbb tulajdonsága a változékonyság Tornádó víztölcsére Hurrikán függőleges metszete a légáramlatokkal Időjárásnak nevezzük egy bolygót a világűrtől elválasztó atmoszféra valamely helyen és rövidebb időszakban jellemző fizikai paramétereit, azok kialakulását és egymásba átalakulását.

Megnézni Cukor és Időjárás

Inczefi Lajos

Inczefi Lajos (Szászrégen, 1903. március 16. – ?) erdélyi magyar vegyészmérnök, természettudományi szakíró.

Megnézni Cukor és Inczefi Lajos

Inozinsav

Az inozinsav egy nukleotid, mely főként az izmokban és más szövetekben van jelen.

Megnézni Cukor és Inozinsav

Instant kávé

Instant kávé Az instant kávé vagy azonnal oldódó kávé olyan kávémagokból készült granulátum vagy por, amiből csupán víz (valamint a típustól valamint ízléstől függően cukor és krémesítő anyag) hozzáadásával, főzés nélkül kávé ital készíthető.

Megnézni Cukor és Instant kávé

Ipari finomítás

A finomítás általános értelemben egy technikai folyamatot jelöl, aminek végső célja egy anyag tisztítása, nemesítése, melynek során a nyersanyag többi összetevőitől elválasztják és dúsítják.

Megnézni Cukor és Ipari finomítás

Jamaica

Jamaica a Nagy-Antillák szigetcsoporthoz tartozó, 240 kilométer hosszú és 80 kilométer széles szigetország.

Megnézni Cukor és Jamaica

Japán whisky

Suntory Single Malt Whisky 'Yamazaki' A japán whisky mintája a skót malátawhisky, bár van példa japán kevert whiskyre is.

Megnézni Cukor és Japán whisky

Július 15.

Névnapok: Henrik, Roland + Aurél, Baldvin, Barót, Benvenútó, Bonaventúra, Bozsóka, Csege, Csegő, Egon, Estilla, Esztellia, Eszténa, Hendrik, Kardos, Ladomér, Leonóra, Manuéla, Manuella, Opika, Orlandó, Örkény, Örkönd, Pompília, Stella, Talamér, Vladimír, Vladiszláv, Zomilla.

Megnézni Cukor és Július 15.

Jinja

Jinja az ötödik legnagyobb város Ugandában.

Megnézni Cukor és Jinja

Jodoform

A jodoform (trijódmetán, CHI3) egy jódban dús szénvegyület.

Megnézni Cukor és Jodoform

John Oliver-show az elmúlt hét híreiről

A John Oliver-show az elmúlt hét híreiről amerikai éjszakai talk show, amely minden héten vasárnap 23:00-kor kerül adásba az amerikai HBO adón.

Megnézni Cukor és John Oliver-show az elmúlt hét híreiről

Jukhö

A a tatárbifsztek koreai változata.

Megnézni Cukor és Jukhö

Jules Méline

Jules Méline (Remiremont, 1838. május 20. – Párizs, 1925. december 21.) francia jogász, politikus.

Megnézni Cukor és Jules Méline

Kakaó (növényfaj)

Kakaófa lombja éretlen terméssel A kakaó virága Kakaóbab Kakaóbab szárítása Szárított kakaóbab Kakaóvaj ''Theobroma cacao'' A kakaó vagy kakaófa (Theobroma cacao) a mályvafélék (Malvaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Kakaó (növényfaj)

Kakaópor

Egy doboz kakaó italpor A kakaópor kakaót tartalmazó élelmiszeripari termék.

Megnézni Cukor és Kakaópor

Kakaós csiga

A kakaós csiga (eredeti nevén: csokoládés tekerge) édes péksütemény, amelyet általában leveles tésztából készítenek, de házilag a kelt tészta is jellemző.

Megnézni Cukor és Kakaós csiga

Kandiscukor

Fehér kandiscukor A kandiscukor vagy jegescukor nagy méretű kristályokból álló cukor.

Megnézni Cukor és Kandiscukor

Kannabisz

A kannabisz, más néven marihuána vagy a szlengben „fű, gyep” a kendernövény, főként az indiai kender (Cannabis indica) és a hasznos kender (Cannabis sativa) szárított, megtermékenyítetlen (termős) kendervirágzata, melyet a múltban, időnként (tévesen) neveztek vadkendernek is, annak ellenére, hogy azzal nem azonos.

Megnézni Cukor és Kannabisz

Kaposvár

Kaposvár (németül: Ruppertsburg, horvátul: Kapošvar) megyei jogú város a Dél-Dunántúlon, Somogy vármegye és a Kaposvári járás székhelye, egyetemi város, valamint a Kaposvári Egyházmegye székvárosa.

Megnézni Cukor és Kaposvár

Kaposvári cukorgyár

Az 1894-től üzemelő kaposvári cukorgyár 2008-tól Magyarország egyetlen működő cukorgyára.

Megnézni Cukor és Kaposvári cukorgyár

Karamell

A Dobostorta eredeti receptje szerint a karamell réteg alá egy kevés baracklekvárt is kell tenni A karamell akkor keletkezik, amikor a cukrot 170 °C-ra felhevítjük.

Megnézni Cukor és Karamell

Kálium-benzoát

A kálium-benzoát (E212) a benzoesav káliumsója, melyet az élelmiszeriparban tartósítószerként alkalmaznak, mert alacsony pH értéknél (.

Megnézni Cukor és Kálium-benzoát

Kálium-klorát

A kálium-klorát a kálium klórsavval alkotott sója.

Megnézni Cukor és Kálium-klorát

Kálium-nitrát

A kálium-nitrát (régebbi nevén: légsavas haméleg, légenysavas hamany) a kálium egy szervetlen vegyülete, melynek képlete KNO3.

Megnézni Cukor és Kálium-nitrát

Kálium-szorbát

A kálium-szorbát (E202) tartósítószer, a szorbinsav sója.

Megnézni Cukor és Kálium-szorbát

Kémiai kötés

Kémiai kötésnek nevezzük a kémia területén azt az állapotot, amikor különböző anyagok atomjai reakcióba lépnek egymással, hogy stabilis külső elektronhéj alakuljon ki.

Megnézni Cukor és Kémiai kötés

Kóla

2 decis Coca-Cola A kóla egy szénsavas üdítőital, amelynek ízét eredetileg kóladió és citromsav határozta meg, napjainkban azonban általában más hozzávalókkal alakítják ki az ízvilágát.

Megnézni Cukor és Kóla

Közönséges édesgyökerű páfrány

A közönséges édesgyökerű páfrány (Polypodium vulgare) a valódi páfrányok (Pteridopsida) osztályának édesgyökerű páfrányok (Polypodiales) rendjébe, ezen belül az édesgyökerű páfrányfélék (Polypodiaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Közönséges édesgyökerű páfrány

Közönséges nád

A közönséges nád (Phragmites australis) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának perjevirágúak (Poales) rendjébe, ezen belül a perjefélék (Poaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Közönséges nád

Közös agrárpolitika

A közös agrárpolitika (KAP) az Európai Unió (EU) mezőgazdasági támogatási rendszerének a neve, amely az EU kiadásainak 44%-át, évente 42,5 milliárd eurót tesz ki, nagyságrendileg a felzárkóztatási támogatásokhoz hasonlítható.

Megnézni Cukor és Közös agrárpolitika

Kürtőskalács

A kürtőskalács a parázs fölött forgatott, dorongon sült sütemények családjába tartozik.

Megnézni Cukor és Kürtőskalács

Kősejt

Frissen kifejlődött kősejt Hosszú kúpos kősejt egy ''Dionysia kossinskyi'' levelének szélén A kősejt (szklerenchim-rost) bizonyos növényfajok és fajták extrém vastag falú (csatornás sejtfalvastagodás) keményítő-tartalmú sejtjei.

Megnézni Cukor és Kősejt

Kerti izsóp

A kerti izsóp (Hyssopus officinalis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Kerti izsóp

Ketchup

Ketchup A ketchup (ejtsd: kecsap vagy kecsöp Index.hu) paradicsomból, fűszerek hozzáadásával készült, savanykás ízű, esetenként csípős fajta mártás.

Megnézni Cukor és Ketchup

Kinder csokoládé

Egy szelet Kinder csokoládé A Kinder csokoládé egy csokoládé darabáru, amit a Ferrero cég gyárt 1968 óta.

Megnézni Cukor és Kinder csokoládé

Kockacukor

Kockacukor Emlékmű Dačicében A kockacukor különálló darabokból álló cukor, amelyet préseléssel, illetve préseléssel és vágással állítanak elő kristálycukorból.

Megnézni Cukor és Kockacukor

Kofola

A kofola a Kofola a.s. cég által gyártott szénsavas üdítőital.

Megnézni Cukor és Kofola

Koktél

A koktél olyan ital, melyet alkoholos italok és egyéb összetevők, például ízesített szirupok, gyümölcslé, szódavíz, tej, tejszín, méz, cukor és/vagy fűszernövények (például mentalevél) összekeverésével állítanak elő.

Megnézni Cukor és Koktél

Konek Frigyes

Norvalli Konek Frigyes, Konek Frigyes István (Győr, 1867. szeptember 17. – Budapest, 1945. január 27.) kémikus, vegyészmérnök, a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja.

Megnézni Cukor és Konek Frigyes

Kongó (folyó)

A Kongó (Zaire) Nyugat-Közép-Afrika legnagyobb folyója.

Megnézni Cukor és Kongó (folyó)

Koprabogár

A koprabogár (Trogoderma granarium) a rovarok (Insecta) osztályának a bogarak (Coleoptera) rendjébe, ezen belül a mindenevő bogarak (Polyphaga) alrendjébe és a porvafélék (Dermestidae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Koprabogár

Koreai konyhaművészet

A koreai konyhaművészet változatosnak, sokszínűnek és általában véve egészségesnek mondható.

Megnézni Cukor és Koreai konyhaművészet

Kozma Pál

Kozma Pál (Gyulaháza, 1920. július 11. – Budapest, 2004. február 14.) kertészmérnök, ampelológus, szőlőnemesítő, a mezőgazdasági tudomány doktora, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja.

Megnézni Cukor és Kozma Pál

Krówka

A Krówka (magyar jelentése: tehénke) tejkaramellből készült, lágy tölteléket tartalmazó lengyel nemzeti édesség, cukorka.

Megnézni Cukor és Krówka

Kumisz

A kumisz kancatejből erjedés útján, kész kumisz vagy erjesztőanyagok (pl. sörélesztő) hozzáadásával készült, szénsavban gazdag, édeskés alkoholos ital.

Megnézni Cukor és Kumisz

Kvaphjon

A egyfajta koreai édesség, hangva, melyet gyümölcshúsból készítenek.

Megnézni Cukor és Kvaphjon

Kvasz

A kvasz (oroszul: квас) erjesztett gabonaital.

Megnézni Cukor és Kvasz

Laktátok

A laktátok a tejsav (E270) sói.

Megnézni Cukor és Laktátok

Laktózérzékenység

A laktózérzékenység vagy laktózintolerancia a laktóz, egy a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukorféle lebontásának a képtelensége.

Megnézni Cukor és Laktózérzékenység

Laktit

A laktit (a latin lac, lact- ’tej’ + -it ’cukoralkoholok jelölésére szolgáló végződés’ összetétele) (E966) a laktózból származtatható cukoralkohol, amit édesítőként használnak alacsony kalóriájú ételekben.

Megnézni Cukor és Laktit

Lángos

A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye.

Megnézni Cukor és Lángos

Ló

A ló nyerítése A ló (Equus caballus) az emlősök (Mammalia) osztályának a páratlanujjú patások (Perissodactyla) rendjébe, ezen belül a lófélék (Equidae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Ló

Lódarázs

Lódarázspete archivedate.

Megnézni Cukor és Lódarázs

Lőre

A lőre vagy csiger a borhoz hasonló, rosszabb minőségű ital, amely úgy készül, hogy a törkölyt (a szőlőfürtök kipréselése után visszamaradt szilárd szár-, héj- és magrészeket) leöntik vízzel, majd néhány óra múlva ismét újra kisajtolják, és az így nyert levet kierjesztik – ma már gyakran cukor hozzáadásával.

Megnézni Cukor és Lőre

Lekvár

Málnalekvár A lekvár vagy gyümölcsíz olyan sűrű pép, amely a gyümölcs cukorral vagy cukor nélkül történő főzése által jön létre.

Megnézni Cukor és Lekvár

Likőrbor

A likőrbor olyan bor, melynek alkoholtartalmát valamilyen égetett szesz hozzákeverésével megnövelték.

Megnézni Cukor és Likőrbor

Limonádé

Egy pohár limonádé szívószálakkal A limonádé egy üdítőital, víz, cukor és citromlé keveréke.

Megnézni Cukor és Limonádé

Liofilezés

Egy tipikus fázisdiagramon a gáz- és folyadékfázis közötti határ a hármasponttól a kritikus pontig tart. A liofilezés (kék nyíl) során kikerüljük a hármaspontot, ami általában víztelenítéskor nem lenne lehetséges.

Megnézni Cukor és Liofilezés

Lipidek

A lipidek az élőlények létfontosságú szerves vegyületei, többnyire glicerint és zsírsavat tartalmazó apoláris makromolekulák.

Megnézni Cukor és Lipidek

Liszt

Lisztszita A liszt finom őrlemény, általában gabonából.

Megnézni Cukor és Liszt

Lizoszóma

Állati sejt felépítése Mannóz-6-foszfát (M6P) A lizoszóma a citoplazmában elhelyezkedő eukarióta sejtszervecske, melynek alapvető jelentősége van a sejt védekezési mechanizmusaiban és bizonyos anyagcsere-folyamatokban.

Megnézni Cukor és Lizoszóma

Loksa (étel)

A loksa (Csehországban lokša, egyes régiókban lata, přesňák, šumpál vagy patenta; Szlovákiában lokša, egyes régiókban lokeš vagy lokoš) lepényféle, amely Szlovákia nyugati részén és a Dél-Morvaországi régióban népszerű, ahol széles tésztának is nevezik, és leveshez adják.

Megnézni Cukor és Loksa (étel)

Lokum

A lokum (más néven rahat, szultánkenyér, vagy nemzetközi nevén Turkish Delight, azaz török csemege) keményítőből és cukorból készült édesség.

Megnézni Cukor és Lokum

Lombardhitel

A lombardhitel tágabb értelemben olyan rövid lejáratú hitelek összefoglaló neve, amelyek biztosítéka valamilyen forgalomképes ingó dolog.

Megnézni Cukor és Lombardhitel

Los Ingenios-völgy

bélyegkép A Los Ingenios-völgy (spanyolul Valle de los Ingenios) három összefüggő völgy 12 kilométernyire a kubai Trinidad városától.

Megnézni Cukor és Los Ingenios-völgy

Los Ríos tartomány

Los Ríos Ecuador egyik tartománya, amelynek a székhelye a közel 160 ezer fős Babahoyo.

Megnézni Cukor és Los Ríos tartomány

LSD

A lizergsav-dietilamid, rövidítve LSD vagy LSD-25 az ergolinok családjába tartozó pszichedelikus drog.

Megnézni Cukor és LSD

Lugdunám

A lugdunám (angol lugduname) a jelenleg ismert egyik legerősebb édesítőszer: kb.

Megnézni Cukor és Lugdunám

Madártej

A madártej francia eredetű desszert, mely tojásfehérjéből felvert habgaluskákat tartalmazó vaníliás tejsodó.

Megnézni Cukor és Madártej

Magyarország és Ausztria kapcsolatai

Magyarország és Ausztria kapcsolatai a honfoglalás időszakától kezdve fokozatosan alakultak ki.

Megnézni Cukor és Magyarország és Ausztria kapcsolatai

Magyarország turizmusa

Budapest, Hősök tere A Balaton partja Badacsony hegyével Ez a szócikk Magyarország turizmusát tárgyalja, azon belül Magyarország turisztikai felosztását, a legfontosabb és legjellegzetesebb turisztikai látnivalókat, a magyarországi természetjárás, üdülő- és gyógyturizmus fő jellemzőit, valamint a turistáknak nyújtott szolgáltatások, a szállás, étkezés és közlekedés adottságait.

Megnézni Cukor és Magyarország turizmusa

Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége

A Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége az i. e. 3-4000 körül keletkezett hinduizmus gyökereire támaszkodik.

Megnézni Cukor és Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége

Majonéz

Majonéz hozzávalói A majonéz (francia: mayonnaise) tojássárgájából és növényi olajból készülő mártás, amelyet citromlével, tárkonnyal, tormával, ecettel, fokhagymával vagy mustárral is lehet ízesíteni.

Megnézni Cukor és Majonéz

Malawi

Malawi vagy hivatalosan Malawi Köztársaság (csicseva: Dziko la Malaŵi, angol: Republic of Malawi) állam Délkelet-Afrikában, Tanzánia, Zambia és Mozambik között.

Megnézni Cukor és Malawi

Malátawhisky

Laphroaig Single Malt Scotch Whisky az Islay whiskyrégióból A malátawhisky vagy malt whisky malátázott árpából készített whisky.

Megnézni Cukor és Malátawhisky

Marcipán

Lübecki marcipánkrumpli A marcipán cukrászipari alapanyag, általában egy rész blansírozott, hámozott édes mandulából és egy rész őrölt cukorból vízzel sziruposra főzött massza.

Megnézni Cukor és Marcipán

Marinálás

Csirke a páclébenA marinálás élelmiszerek elkészítés előtti pácolása fűszerezett, gyakran savas kémhatású folyadékban.

Megnézni Cukor és Marinálás

Martinique

Martinique (Martinique-kreol nyelven Matinik vagy Matnik) sziget a Karib-tengerben.

Megnézni Cukor és Martinique

Másnaposság

Henri de Toulouse-Lautrec: Másnaposság A másnaposság nagy mennyiségű alkoholos ital fogyasztásának másnap jelentkező utóhatása.

Megnézni Cukor és Másnaposság

Méh- és darázsfészkek

Az évmilliók során a társasméhek és- darazsak életmódjukhoz tökéletesen illeszkedő építészeti megoldásokat, illetve építőanyagokat fejlesztettek ki.

Megnézni Cukor és Méh- és darázsfészkek

Méhpempő

Méhpempőben úszó anyalárvák A méhpempő a méhek garatmirigyében termelődő fehéres, tejszerű, sárgás színű, savanykás, szúrós illatú anyag, mely megfelelő tárolási körülmények nélkül megbarnul, és hamar elveszíti bioaktív hatását.

Megnézni Cukor és Méhpempő

Méz

Csorgó méz Házi méh Méznek nevezzük a méhek által növényi nektárból vagy élő növényi nedvekből, illetve növényi nedveket szívó rovarok által élő növényi részek kiválasztott anyagából gyűjtött természetes édes anyagot, amelyet a méhek begyűjtenek, saját anyagaik hozzáadásával átalakítanak, raktároznak, dehidratálnak és lépekben érlelnek.

Megnézni Cukor és Méz

Mézeskalács (sütemény)

Magyar mézeskalács szív, rovásfelirattal, házassági évfordulóra A mézeskalács olyan sütemény, mely változatos alakjával és díszítésével sokféle lehet.

Megnézni Cukor és Mézeskalács (sütemény)

Mechanolumineszcencia

A mechanolumineszcencia olyan fénykibocsátás (lumineszkálás), amelyet mechanikai hatás okoz.

Megnézni Cukor és Mechanolumineszcencia

Melamix

A melamix egy melasz alapú takarmány, mely a cukorgyártás egyik melléktermékéből, a melaszból készül.

Megnézni Cukor és Melamix

Melasz (cukoripar)

Háromszor felfőzött cukornádmelasz A melasz sűrű cukorszirup, a cukorrépa vagy cukornád cukorrá történő feldolgozásának mellékterméke.

Megnézni Cukor és Melasz (cukoripar)

MelaVite

A MelaVite (gyakran Melavite vagy csak Melavit) egy folyékony takarmánykiegészítő család.

Megnézni Cukor és MelaVite

Metabolomika

A metabolomika a metabolitokat (anyagcsere-termékeket) érintő vegyi folyamatok tudományos vizsgálata.

Megnézni Cukor és Metabolomika

Mezőföld

A Mezőföld Magyarország egyik földrajzi középtája a Dunától nyugatra, a Sió és a Duna között, a Duna menti síkság, a Dunántúli-középhegység, a Dunántúli-dombság és a Balaton között.

Megnézni Cukor és Mezőföld

Mikorrhiza

date.

Megnézni Cukor és Mikorrhiza

Mikrohullámú sütő

Nyitott ajtajú, nyomógombokkal beállítható mikrohullámú sütő A mikrohullámú sütő (köznapi nevén: mikrosütő, mikró) olyan konyhai berendezés, amely mikrohullám segítségével melegíti fel a beletett ételt vagy folyadékot.

Megnézni Cukor és Mikrohullámú sütő

Miller–Urey-kísérlet

A Miller–Urey-kísérlet egy először 1952-ben elvégzett, az ősi Föld légkörében lezajlott egyik fontos reakciócsoportot vizsgáló kísérlet, melyet először Stanley Miller és Harold Urey a Chicagói Egyetemen végeztek el.

Megnézni Cukor és Miller–Urey-kísérlet

Mocsi

''Kirimocsi'' vagy ''Kakumocsi'' A mocsi (Hepburn-átírással: mochi) japán rizssütemény, mely mocsigoméből, vagy más néven ragacsos rizslisztből készül.

Megnézni Cukor és Mocsi

Monokálium-tartarát

A monokálium-tartarát (más néven kálium-hidrogén-tartarát, kálium-bitartarát vagy E336) a borkősav káliummal alkotott vegyülete.

Megnézni Cukor és Monokálium-tartarát

Montserrat (sziget)

Montserrat a Karib-tenger egyik szigete, az Egyesült Királyság 14 tengerentúli területének egyike.

Megnézni Cukor és Montserrat (sziget)

Moszkauer

A moszkauer Magyarországon kandírozott narancshéjból, karamellizált cukorral és dióval készített aprósütemény, melyet csokoládéba mártanak, és amely leginkább karácsonyi süteményként ismert.

Megnézni Cukor és Moszkauer

Mozambik

Mozambik vagy hivatalosan a Mozambiki Köztársaság (portugál: República de Moçambique) az Indiai-óceán partján, a déli szélesség 10.

Megnézni Cukor és Mozambik

Mozzarella

Olasz nemzeti színekre épülő híres caprese saláta, zöld bazsalikom, fehér mozzarella, piros paradicsom Mozzarella sajt szendvicsen Vízibivalyfarm Paestum ókori görög kolónia romvárosának közelében, Campania, Olaszország A mozzarella porcelánfehér színű, szálas szerkezetű gyúrt sajt.

Megnézni Cukor és Mozzarella

Must

Erjedő szőlőmust Gyümölcsprés-(1822, Baden-Württemberg) A must (latinul mustum) frissen préselt vagy a sajtolás előtt magától lecsorgó gyümölcslé.

Megnézni Cukor és Must

Nagy Imre (miniszterelnök)

Nagy Imre (Kaposvár, 1896. június 7. – Budapest, Kőbánya, 1958. június 16.) magyar kommunista politikus, gazdaságpolitikus, egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja.

Megnézni Cukor és Nagy Imre (miniszterelnök)

Nagy londoni tűzvész

Nagy londoni tűzvész néven ismert az a tűzvész, amely 1666.

Megnézni Cukor és Nagy londoni tűzvész

Nagy-Lengyelország konyhája

Nagy-Lengyelország konyhája (lengyelül: Kuchnia wielkopolska) egy történelmi régióban kialakult, helyi sajátosságokkal rendelkező konyha Lengyelországban.

Megnézni Cukor és Nagy-Lengyelország konyhája

Narancseper

A narancseper (Maclura pomifera) az eperfafélék (Moraceae) családjába tartozó Maclura nemzetség egyik faja, mely Észak-Amerikában őshonos.

Megnézni Cukor és Narancseper

National Institute of Standards and Technology

nanométer széles logója kobaltatomokból kirakva, réz felületen Az ''Advanced Measurement Laboratory (AML)'' épülete (Gaitherburg, MD, 2004) A National Institute of Standards and Technology (magyarul: Nemzeti Szabványügyi és Technológiai Intézet, rövidítve: NIST) az Amerikai Egyesült Államok első fizikai, kísérleti laboratóriuma, amit 1901.

Megnézni Cukor és National Institute of Standards and Technology

Nátrium-acetát

Nátrium-acetát A nátrium-acetát (E262) (más néven nátrium-etanoát) az ecetsav nátriummal alkotott sója.

Megnézni Cukor és Nátrium-acetát

Nátrium-benzoát

A nátrium-benzoát (Élelmiszer adalékanyag: E211) a benzoesav nátriumsója.

Megnézni Cukor és Nátrium-benzoát

Nátrium-klorid-oldat

A nátrium-klorid vizes oldatának fizika és fizikai-kémiai tulajdonságai SI mértékegységrendszerben, az General Chemistry terminológiai előírásai alapján.

Megnézni Cukor és Nátrium-klorid-oldat

Növények

A növények (Plantae) az élőlények egyik nagy, több százezer fajt felölelő országa.

Megnézni Cukor és Növények

Növényi nedv

Kabócák és más rovarok is fogyasztják a növények nedvét A növényi nedv egy növény xilémsejtjeiben (vízszállító sejtjeiben vagy vízszállító csöveiben) vagy floémjának rostacsőelemeiben szállított folyadék.

Megnézni Cukor és Növényi nedv

Növényi tej

rizstej Egy pohár horchata de chufa (tigrisdiótej) egy kávézóban Spanyolországban A növényi tej olyan növényi ital, amelynek színe a tejéhez hasonlít.

Megnézni Cukor és Növényi tej

Növénytermesztés

Bangladesi rizsmunkás Gabonabetakarítás és cséplés a 14. századi Itáliában A növénytermesztés az állattenyésztés mellett a mezőgazdaság egyik fő területe.

Megnézni Cukor és Növénytermesztés

Nemes szilva

A nemes szilva vagy európai szilva a rózsafélék családján belül a Prunus nemzetségbe tartozó fa.

Megnézni Cukor és Nemes szilva

Nemzetközi Cukorszervezet

A Nemzetközi Cukorszervezet (International Sugar Organization, ISO) nemzetközi szervezet, amely az 1968-ban megkötött cukormegállapodás igazgatására jött létre.

Megnézni Cukor és Nemzetközi Cukorszervezet

Nordzucker

A braunschweigi székhelyű Nordzucker AG Európa második legnagyobb cukorgyártó vállalata.

Megnézni Cukor és Nordzucker

Nukleotid

A nukleotidok és nukleozidok felépítése A nukleotidok a DNS-t és az RNS-t alkotó nukleotidlánc szerkezeti egységei, monomerei.

Megnézni Cukor és Nukleotid

Nutella

A Nutella egy mogyorós, csokoládés krém védjegyezett neve.

Megnézni Cukor és Nutella

Nyalóka

A nyalóka fa, papír vagy műanyag pálcikára rögzített cukorka, melyet különféle ízekben és formákban lehet kapni.

Megnézni Cukor és Nyalóka

Nyers cukor

#ÁTIRÁNYÍTÁS Cukor.

Megnézni Cukor és Nyers cukor

Nyers vegetarianizmus

A nyers vegetarianizmus a vegetarianizmus és a nyers táplálkozás kombinációja.

Megnézni Cukor és Nyers vegetarianizmus

Omlós tészta

Az omlós tészta a liszt és zsiradék keverékéből álló alaptészták összefoglaló megnevezése a magyar konyhaművészetben és cukrászatban.

Megnézni Cukor és Omlós tészta

OpenCola

Az OpenCola egy kólaízű üdítőital.

Megnézni Cukor és OpenCola

Optikai izoméria

Az enantiomer molekulák tükörképi párjai egymásnak, csakúgy mint a jobb és a bal kéz Az optikai izoméria a térizoméria egy típusa.

Megnézni Cukor és Optikai izoméria

Orda (sajtféleség)

Orda Az orda tejsavóból ún.

Megnézni Cukor és Orda (sajtféleség)

Orvosi lestyán

A lestyán vagy orvosi lestyán (Levisticum officinale) a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer-, és gyógynövény.

Megnézni Cukor és Orvosi lestyán

Ozmózis

Hidratált ionok képződése Az ozmózis egy olyan folyamat, melyben az oldószer két, féligáteresztő membránnal elválasztott, különböző koncentrációjú oldat között áramlik.

Megnézni Cukor és Ozmózis

Palacsinta

A palacsinta folyékony tésztából készített, serpenyőben mindkét oldalán megsütött, tésztája ízesítése szerint édes vagy sós étel.

Megnézni Cukor és Palacsinta

Palmira-pálma

A Palmira-pálma (Borassus flabellifer) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának pálmavirágúak (Arecales) rendjébe, ezen belül a pálmafélék (Arecaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Palmira-pálma

Papaja

A papaja vagy dinnyefa (Carica papaya) a keresztesvirágúak rendjébe és a dinnyefafélék családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Papaja

Pastis

Egy pohár hígított pastis A pastis ánizs ízű, aperitifként fogyasztott, francia szeszes ital.

Megnézni Cukor és Pastis

Pálinka

A pálinka eredetvédett gyümölcspárlat, melyet Magyarországon és négy osztrák tartományban állítanak elő.

Megnézni Cukor és Pálinka

Pektin

Pektin por formában A pektin (E440) egy heteropoliszacharid (szénhidrátokkal rokon vegyület), mely a magasabb rendű szárazföldi növények (húsos gyümölcsök például alma, körte; valamint húsos gyökerek például sárgarépa, murok) sejtfalából állítható elő.

Megnézni Cukor és Pektin

Pellet

Fapellet Uránpellet A pellet olyan nagy nyomáson préselt szálas, rostos anyag, amelyet vagy saját anyaga, vagy belekevert kötőanyag tart össze.

Megnézni Cukor és Pellet

Penészgombák

Penészes paradicsom A penészgombák a soksejtű, hifás gombák egy csoportja, amelyet külső megjelenésük és életmódjuk miatt sorolnak egy kategóriába.

Megnézni Cukor és Penészgombák

Pepsi

Pepsi-ízek egy üzlet polcán Alaszkában A Pepsi (2008 óta pepsi-ként stilizálva, korábbi stilizált alakja: PEPSI) a PepsiCo bejegyzett védjegye, egy népszerű szénsavas üdítőital, mely a világ szinte összes országában kapható.

Megnézni Cukor és Pepsi

Perillartin

A perillartin fehér színű kristályos anyag.

Megnézni Cukor és Perillartin

Pezsgő

bencés apátság pincevezetőjének szobra A pezsgő olyan borszármazék, amelynél a bor második érése magában a palackban megy végbe.

Megnézni Cukor és Pezsgő

Pişmaniye

A pişmaniye, más nevein pesmek vagy çekme helva vagy keten helva egy iráni eredetű török édesség, melyet Törökország több táján is készítenek különféle elnevezésekkel, mégis leginkább İzmithez köthető.

Megnézni Cukor és Pişmaniye

Pilóta (keksz)

A Pilóta keksz a Győri Keksz Kft. egyik régi, klasszikus terméke, melyet 1960 óta gyártanak.

Megnézni Cukor és Pilóta (keksz)

Piskóta

A piskóta világszerte népszerű, Európából származó sütemény, mely tojásból, lisztből és cukorból készül, könnyű tésztájú, melynek ruganyos, könnyed állagát a felvert tojásfehérje biztosítja.

Megnézni Cukor és Piskóta

Pocari Sweat

A egy népszerű japán üdítő- és sportital, melyet az Ocuka Pharmaceutical állít elő.

Megnézni Cukor és Pocari Sweat

Polifenolok

A csersav egy növényi eredetű polifenol --> A polifenolok a szerves vegyületeknek olyan, többnyire természetes eredetű strukturális osztálya, amelyekre a nagy számú fenolgyűrű léte jellemző.

Megnézni Cukor és Polifenolok

Polifoszfátok

A polifoszfátok a foszfor polimerjei.

Megnézni Cukor és Polifoszfátok

Poliglicerin-poliricinoleát

A poliglicerin-poliricinoleát (más néven PGPR vagy E476) egy a ricinusból előállított emulgeálószer, mely csökkenti a csokoládé, és hasonló bevonatok viszkozitását.

Megnézni Cukor és Poliglicerin-poliricinoleát

Polski Cukier

A nakłói cukorgyár A Polsi Cukier, teljes nevén Krajowa Spółka Cukrowa Spółka Akcyjna a legnagyobb lengyelországi cukoripari cég, melynek belföldi piaci részaránya mintegy 40%.

Megnézni Cukor és Polski Cukier

Porcukor

Porcukor A porcukor nagyon apróra porított cukor.

Megnézni Cukor és Porcukor

Powerade

A termék logója A POWERade a Coca-Cola Company által gyártott sportital, a piacon a második legnagyobb.

Megnézni Cukor és Powerade

Probiotikum

A probiotikumok olyan táplálékkiegészítők, melyek élő baktériumokat tartalmaznak, és általában a normál emberi bélflóra helyreállítását célozzák különböző betegségekben vagy antibiotikumkezelés után.

Megnézni Cukor és Probiotikum

Propionsav

A propionsav (vagy propánsav) (E280) a természetben is előforduló karbonsavak egyike.

Megnézni Cukor és Propionsav

Puliszka

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyéből A puliszka (románul mămăligă, erdélyi szász nyelven Palukes) kukoricalisztből vagy -darából készült kásás étel, amelynek neve a 17. század végén jelent meg a magyar nyelvben, eredete nem tisztázott.

Megnézni Cukor és Puliszka

Québeci kikötő

A Québeci kikötő (franciául:Port de Québec, angolul:Port of Quebec) egy belvízi és tengeri kikötő, Kanada Québec tartományában, Québec városában.

Megnézni Cukor és Québeci kikötő

Queensland Rail Limited

A társaság egy motorvonata, az orr-részen jól láthatóan a társaság logójával A Queensland Rail Limited avagy röviden QR Ltd az ausztráliai Queensland szövetségi állam vasúti társasága.

Megnézni Cukor és Queensland Rail Limited

Rabszolgapart

A Rabszolgapart Nyugat-Afrikában, Togo, Benin és Nigéria nyugati részén, továbbá Ghána keleti részén húzódó tengerpart történelmi neve.

Megnézni Cukor és Rabszolgapart

Rántás (gasztronómia)

A rántás konyhatechnológiai művelet, a sűrítés egy módja, zsiradék és liszt szükséges hozzá.

Megnézni Cukor és Rántás (gasztronómia)

Réunion

Réunion (ejtsd: réünion) vulkáni sziget az Indiai-óceánban Madagaszkártól keletre, Franciaország tengeren túli megyéje.

Megnézni Cukor és Réunion

Red Bull Cola

Red Bull Cola vagy Red Bull Simply Cola a Red Bull GmbH egyik üdítőitala.

Megnézni Cukor és Red Bull Cola

Redoxireakció

Redoxifolyamatoknak vagy redoxireakcióknak nevezzük azokat a kémiai reakciókat, melyek az oxidációfok (lásd: oxidációs szám) megváltozásával járnak.

Megnézni Cukor és Redoxireakció

Reservage

A reservage mélynyomású grafikai eljárás, amelyet a 19.

Megnézni Cukor és Reservage

Rhodoferax ferrireducens

A Rhodoferax ferrireducens egy nemrégiben felfedezett egysejtű, mely a cukor feldolgozásával képes villamos energia előállítására.

Megnézni Cukor és Rhodoferax ferrireducens

Ribonukleinsav

RNS és DNS a bázisaikkal A ribonukleinsav (RNS) a DNS-hez hasonló polimer óriásmolekula, amely sok ismétlődő egységből épül fel.

Megnézni Cukor és Ribonukleinsav

Rizsital

A rizsital rizsből készült gabonaital.

Megnézni Cukor és Rizsital

Romániai magyar gyógyszerészeti szakirodalom

Romániai magyar gyógyszerészeti szakirodalom (1918–1989) – a gyógyszerek előállításának és vizsgálatának alapjaival, azok alkalmazásával, a gyógyszertári tevékenység szervezésével és történetével foglalkozik.

Megnézni Cukor és Romániai magyar gyógyszerészeti szakirodalom

Sacher-torta

A Sacher-torta az osztrák gasztronómia és Bécs városának egyik legismertebb süteménye.

Megnézni Cukor és Sacher-torta

Sajtos csemegekukorica

A csemegekukoricából és mozzarellasajtból készített koreai étel.

Megnézni Cukor és Sajtos csemegekukorica

Sambuca

A sambuca (kiejtése: szambuka) olasz eredetű specialitás, csillagánizs ízű likőr.

Megnézni Cukor és Sambuca

Sámánfa

A sámánfa vagy samánfa (Albizia saman) a hüvelyesek (Fabales) rendjébe, ezen belül a pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozó növényfaj.

Megnézni Cukor és Sámánfa

Sárgadinnye

A sárgadinnye (Cucumis melo) a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Sárgadinnye

Sűrűlé

A sűrűlé a cukorgyártás köztes terméke, amelyet a hígléből bepárlással állítanak elő.

Megnézni Cukor és Sűrűlé

Sóskaborbolya

A sóskaborbolya, sóskafa, leánysom vagy közönséges borbolya (Berberis vulgaris) a borbolyafélék (Berberidaceae) családjába tartozó cserje.

Megnézni Cukor és Sóskaborbolya

Sörbet

A sörbet (ejtsd: sörbet, serbet, franciásan szorbé) egy nagyon régi (talán 13. századi Kínából származik), a fagylaltok őseként is emlegetett friss vagy fagyasztott gyümölcsből készített üdítő jeges édesség, amit általában az étkezés végén desszertként, de a két főfogás között gyomornyugtatóként szolgálnak fel.

Megnézni Cukor és Sörbet

Sörfajták

A söröknek rengeteg fajtája létezik, a legtöbbjük alkoholt tartalmaz.

Megnézni Cukor és Sörfajták

Sütemény

right A sütemény az édes (vagy sós) ételek egy formája lisztből, cukorból és egyéb összetevőkből, amelyet általában sütnek.

Megnézni Cukor és Sütemény

Süvegcukor

Cukormúzeumban A süvegcukor a csúcsánál lekerekített kúp, azaz süveg formájú cukor.

Megnézni Cukor és Süvegcukor

Scoville-skála

Naga jolokia (naga morich, bhut jolokia), az indiai paprika, mely a világ egyik legerősebbje 1,04 millió '''SHU''' csípősséggel A „Red Savina” paprika, a legcsípősebbek egyike 580 000 '''SHU''' erősséggelforr A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri.

Megnézni Cukor és Scoville-skála

Sfogliatelle

A Sfogliatelle Olaszországból származó, kagyló formára hajtogatott leveles, töltött tészta.

Megnézni Cukor és Sfogliatelle

Sikhje

A sikhje (hangul: 식혜) koreai üdítőital, melyet árpamalátából és rizsből készítenek fermentálással.

Megnézni Cukor és Sikhje

Siló (tároló)

Szerelt acélsilók Silók a Québeci kikötőben A silók ömlesztett áru (például liszt, cukor) illetve szemestermények (például: gabona) tárolására alkalmas épített vagy szerelt berendezések.

Megnézni Cukor és Siló (tároló)

St. John’s (Antigua és Barbuda)

Saint John’s, közkeletű írásmódjával St.

Megnézni Cukor és St. John’s (Antigua és Barbuda)

Stevia

A stevia az őszirózsafélék családjába tartozó, kb.

Megnézni Cukor és Stevia

Szacharóz

A szacharóz vagy étkezési cukor (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy diszacharid, melyet egy glükóz és egy fruktóz molekularész alkot (C12H22O11).

Megnézni Cukor és Szacharóz

Szacharin

A szacharin a négy leggyakrabban használt energiamentes, szintetikusan előállított édesítőszer egyike.

Megnézni Cukor és Szacharin

Szappan

A szappan a legősibb mesterséges mosószer.

Megnézni Cukor és Szappan

Szélcsendes-szigetek (Társaság-szigetek)

A Szélcsendes-szigetek vagy Szél alatti szigetek (franciául Îles Sous-le-vent, tahitiul Fenua Raro Mata’i) a francia polinéz Társaság-szigetek nyugati csoportja, Franciaország tengerentúli területeinek a része a Csendes-óceán közepén.

Megnézni Cukor és Szélcsendes-szigetek (Társaság-szigetek)

Szénhidrát

A szacharóz egyik legismertebb köznapi formája: kockacukor A szénhidrátok vagy tudományos néven szacharidok a növények által, fotoszintézis során termelt, szén-, oxigén- és hidrogéntartalmú szerves vegyületek, melyekben a H:O arány legtöbbször 2:1 (mint a vízben), ezért régen a szén hidrátjainak gondolták őket.

Megnézni Cukor és Szénhidrát

Szórócukor

Olasz édeskenyér extrudált szórócukorral a tetején A szórócukor (esetenként díszítő cukor) a finomított fehér cukor egyik fajtája.

Megnézni Cukor és Szórócukor

Szúnyogfélék

A szúnyogfélék (Culicidae) a rovarok (Insecta) osztályának kétszárnyúak (Diptera) rendjébe, ezen belül a szúnyogalkatúak (Nematocera) alrendjébe tartozó család.

Megnézni Cukor és Szúnyogfélék

Szentgotthárdi ciszterci apátság

A szentgotthárdi ciszterci apátság 1183-ban, III. Béla király adományozása révén Szentgotthárdon alapított ciszterci apátság. Az alapítók Franciaországból, Trois Fontaines-ből érkeztek Magyarországra, a mai Vas vármegyébe, és birtokolták a mai Vendvidéket és néhány őrségi települést.

Megnézni Cukor és Szentgotthárdi ciszterci apátság

Szerbek

A szerbek (szerbül Срби / Srbi, magyarul régebben rácok) délszláv népcsoport a Balkán-félsziget középső részén, főleg Szerbiában, de jelentős szerb közösség él még Montenegróban, Bosznia-Hercegovinában, Horvátországban és Koszovóban is.

Megnézni Cukor és Szerbek

Szerencsesütemény

A szerencsesüti egy ropogós, cukros sütemény, amely általában lisztből, cukorból, vaníliából és szezámmagolajból készül, és belsejében egy papírdarabka, egy "szerencse", általában egy aforizma vagy egy homályos jóslat található.

Megnézni Cukor és Szerencsesütemény

Szerves kémia

A szerves kémia a kémia azon ága, mely a szerves vegyületeket tanulmányozza.

Megnézni Cukor és Szerves kémia

Szerves vegyületek listája

Az alábbi lista a szerves vegyületeket sorolja fel.

Megnézni Cukor és Szerves vegyületek listája

Szimultán elcukrosítás és fermentáció

A szimultán elcukrosítás és fermentáció (SSF) egy olyan biotechnológiai eljárás, ahol a hosszú szénláncú cukor polimerek (pl. cellulóz) enzimes degradációja, valamint az így keletkező egyszerű cukrok mikroorganizmusokkal történő fermentációja egy időben – szimultán módon – zajlik le.

Megnézni Cukor és Szimultán elcukrosítás és fermentáció

Szirup

Gyümölcsszörpök A szirup valamilyen cukorféleség (esetleg cukoralkohol) tömény oldata, jellemzően viszkózus és a cukor mellett egyéb oldott anyagokat is tartalmazhat.

Megnézni Cukor és Szirup

Sztearinsav

A sztearinsav (IUPAC rendszeresített név: oktadekánsav) az egyike a hasznos telített zsírsavaknak, ami leginkább állati és növényi zsírokból és olajokból származik.

Megnézni Cukor és Sztearinsav

Szudzsonggva

A szudzsongva (hangul: 수정과) gyömbér, fahéj és datolyaszilva felhasználásával készített koreai üdítőital, alkoholmentes puncs.

Megnézni Cukor és Szudzsonggva

Szukijaki

Otthon készített szukijaki Marhahús a nyers tojásban Tradicionális Yokohama-stílusú gyūnabe A egy leves vagy pörkölt típusú japán étel, amit hagyományosan nabemono (japán hot pot) stílusban készítenek.

Megnézni Cukor és Szukijaki

Szváziföld

Szváziföld (hivatalosan: Szváziföldi Királyság, szváziul: Umbuso weSwatini) Magyarország területének egyötödével megegyező kiterjedésű ország Délkelet-Afrikában.

Megnézni Cukor és Szváziföld

Taijaki

A taijaki (たい焼き vagy 鯛焼き hepburn átírással taiyaki) (sült tengeri keszeg) egy tengeri keszeg alakú, jellemzően anko-val (vörösbab lekvárral) töltött japán édesség.

Megnézni Cukor és Taijaki

Tajvan (sziget)

Tajvan (egyszerűsített kínai: 臺灣 / 台灣, pinjin: Táiwān, korábbi ismert nevén Formosa, a portugál Ilha Formosából, melynek jelentése „szép sziget”) egy területű sziget Kelet-Ázsiában, a Csendes-óceánon, nem messze Kína partjaitól.

Megnézni Cukor és Tajvan (sziget)

Tajvan a Japán Birodalom részeként

Tajvan a Japán Birodalom része volt 1895 és 1945 között.

Megnézni Cukor és Tajvan a Japán Birodalom részeként

Tajvan történelme

Tajvan történelmének főbb korszakai Tajvan szigetét először ausztronéz törzsek lakták.

Megnézni Cukor és Tajvan történelme

Takarmány

Szénakazal Takarmány minden anyag, mely állati tápanyagokat tartalmaz, s emiatt etethető.

Megnézni Cukor és Takarmány

Talgona

A vagy törökmézhez hasonló koreai édesség, mely olvasztott cukorba szódabikarbóna hozzáadásával készül.

Megnézni Cukor és Talgona

Taxis

A taxis egyfajta viselkedési reakciót jelent, amikor egyes élőlényekre egy adott irányból érkező hatás valamilyen irányult mozgást vált ki (például valamilyen hatásra mozognak egy adott irányban).

Megnézni Cukor és Taxis

Tápanyag

A tápanyag az élelmiszerek alkotóeleme, mely nélkülözhetetlen az élethez, a növekedéshez, és mennyisége határozza meg az adott anyag biológiai értékét.

Megnézni Cukor és Tápanyag

Tészta (alapanyag)

A tészta sűrű, képlékeny, formázható, gyakran elasztikus massza, mely készülhet gabonafélékből, hüvelyesek terméséből, de akár gesztenyéből is.

Megnézni Cukor és Tészta (alapanyag)

Tűzveszélyességi osztályba sorolás

A tűzveszélyességi osztályoknak többek közt a tűzoltó berendezés kiválasztásánál van szerepe.

Megnézni Cukor és Tűzveszélyességi osztályba sorolás

Tök (növénynemzetség)

A tök (Cucurbita) a tökfélék (Cucurbitaceae) családjának névadó nemzetsége.

Megnézni Cukor és Tök (növénynemzetség)

Török esküvői hagyományok

Kappadókiában, cc. 1910. A török esküvői hagyományok többrétűek, keverednek bennük az ősi török hagyományok, az iszlám hagyományok és utóbbi időben a modern európai szokások is megjelentek.

Megnézni Cukor és Török esküvői hagyományok

Török kávé

A török kávé (törökül türk kahvesi) a kávé elkészítésének egyik módja.

Megnézni Cukor és Török kávé

Török konyhaművészet

Ájult imám padlizsánja azaz ''İmam Bayıldı''http://www.nlcafe.hu/gasztro/20080714/ajult_imam/ Ájult imám, nlcafe.hu A török konyhaművészet jól ismert Európában.

Megnézni Cukor és Török konyhaművészet

Törpe banán

A törpe banán (Musa acuminata) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának a gyömbérvirágúak (Zingiberales) rendjébe, ezen belül a banánfélék (Musaceae) családjába tartozó faj.

Megnézni Cukor és Törpe banán

Túró Rudi

A Túró Rudi kakaós masszával bevont édeskés-savanykás túrórúd, Magyarország egyik kedvelt túrós desszertje.

Megnézni Cukor és Túró Rudi

Tüskétlen szeder

A tüskétlen szeder a Rubus nemzetségbe tartozó R. rusticanus var.

Megnézni Cukor és Tüskétlen szeder

Tea (ital)

Zöld tea Vörös tea A teanövény egy 19. századi ábrázolása A tea nevű ital a teacserje (Camellia sinensis) szárított leveleiből, rügyeiből, vagy szárából készülő főzet.

Megnézni Cukor és Tea (ital)

Tejsav

A tejsav (más néven 2-hidroxipropánsav, laktát vagy E270, INN: Lactic acid) egy szerves sav, mely számos biokémiai folyamatban játszik szerepet.

Megnézni Cukor és Tejsav

Terijaki

Terijaki kacsa Terijaki: (kandzsi: 照り焼き; hiragana: てりやき) egy, a japán konyhában használatos főzési technika, amiben az ételt szójaszósszal, mirinnel és cukorral roston sütik vagy grillezik.

Megnézni Cukor és Terijaki

Textiltisztítás

A textiltisztítás a hazai szakmai értelmezés szerint magában foglalja a textilanyagok vízben vagy szerves oldószerekben oldott vegyi anyagokkal történő mosását, fertőtlenítését, az ezekkel összefüggő kiegészítő műveletekkel együtt (víztelenítés, szárítás, vasalás), valamint a folttisztítást.

Megnézni Cukor és Textiltisztítás

The Coca-Cola Company

Coca Cola A The Coca-Cola Company (TCCC) a világ legnagyobb alkoholmentes üdítőital- és szirupgyártója és eladója.

Megnézni Cukor és The Coca-Cola Company

Tobago

Tobago Trinidad és Tobago két főszigetéből a kisebb.

Megnézni Cukor és Tobago

Tokaji szamorodni

A tokaji szamorodni a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik borfajtája.

Megnézni Cukor és Tokaji szamorodni

Transziráni vasút

A transziráni vasút (perzsául راه‌آهن سراسری ایران, tudományos átiratban Râhâhan-e sarâsari-ye Irân, magyarosan Ráháhan-e szarászari-je Irán) Irán vasúthálózatának része.

Megnézni Cukor és Transziráni vasút

Trágya

Trágya a neve a talaj termékenységét fenntartó, javító vagy visszaállító anyagoknak.

Megnézni Cukor és Trágya

Tribolumineszcencia

Tribolumineszcencia kvarcban Egyes anyagok fényt bocsátanak ki magukból, ha megkarcolják, megdörzsölik vagy összetörik őket.

Megnézni Cukor és Tribolumineszcencia

Trieszt

Trieszt (olaszul Trieste, horvátul és szlovénül Trst, németül Triest) kikötőváros Észak-Olaszországban, az Adriai-tenger és Szlovénia között, ez utóbbi a várostól közvetlenül délre és keletre található.

Megnézni Cukor és Trieszt

Trinidad (Kuba)

Trinidad város Kuba déli partvidékén a Sancti Spíritus tartományban.

Megnézni Cukor és Trinidad (Kuba)

Tulokformák

Nilgau antilop bika ''(Boselaphus tragocamelus)'', a ''Boselaphini'' nemzetség névadó faja Kafferbivaly bika ''(Syncerus caffer)'', a tulokformák egyik legnagyobbika Nagy kudu bika ''(Tragelaphus strepsiceros)'', a csavartszarvú antilopok talán legszebb képviselője A tulokformák (Bovinae) alcsaládja az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tülkösszarvúak (Bovidae) családjába tartozó alcsalád, amely viszonylag nagy testű fajokat tömörít.

Megnézni Cukor és Tulokformák

Tulumba

A tulumba Törökországban népszerű édesség.

Megnézni Cukor és Tulumba

Vércukor

A vércukor a vér cukortartalma.

Megnézni Cukor és Vércukor

Vörös Október (édességgyár)

A Vörös Október (oroszul Красный Октябрь, Krasznij Oktyabr) az egyik leghíresebb orosz édességgyár a Rot Front és a Babajevszkij mellett.

Megnézni Cukor és Vörös Október (édességgyár)

Vörösbabkrém

A vörösbabkrém, más néven azukibabkrém egy sötétvörös, édes babkrém, amelyet az ázsiai konyhában használnak, bár Japánban inkább csak édességként, illetve édességek töltelékeként.

Megnézni Cukor és Vörösbabkrém

Velencei karnevál

A velencei karnevál A velencei karnevál világszerte ismert, ősi hagyományokra épül, a gondolák és a lagúnák városában.

Megnézni Cukor és Velencei karnevál

Vla

Egy bögre vla (a sötét rész csokoládé, a világos vanília ízű) A vla holland tejtermék, édes ivópuding.

Megnézni Cukor és Vla

Vodka

A vodka (szó szerinti jelentésben „vizecske”; a 19. századi magyar nyelvhasználatban még wutki) széles körben ismert, de főleg Európában elterjedt, ezen belül is inkább a kontinens keleti felében fogyasztott szeszes ital.

Megnézni Cukor és Vodka

Westvleteren (sör)

A Westvleteren sör egyike annak a hat Belgiumban gyártott trappista sörnek, amely megfelel az International Trappist Association (Nemzetközi Trappista Szövetség) által támasztott követelményeknek és használhatja az Authentic Trappist Product logót.

Megnézni Cukor és Westvleteren (sör)

Xantángumi

bélyegkép A xantángumi egy természetes poliszacharid, melyet a Xanthomonas campestris baktériumfaj, cukor erjesztése során állít elő.

Megnézni Cukor és Xantángumi

Zachary Taylor

Zachary Taylor (becenecén Öreg szedett-vedett (Old Rough and Ready), 1784. november 24. – 1850. július 9.) az Amerikai Egyesült Államok 12.

Megnézni Cukor és Zachary Taylor

Zöldség

A zöldség kifejezés konyhatechnikai műszó.

Megnézni Cukor és Zöldség

Zeppola

A zeppola vagy zeppola di San Giuseppe egy jellegzetes dél-olasz édesség, igen kedvelt a Vezúv környékén.

Megnézni Cukor és Zeppola

Zwack Unicum Nyrt.

A Zwack Unicum Nyrt. (vagy egész egyszerűen csak Zwack) egy magyar szeszesital-gyártó cég.

Megnézni Cukor és Zwack Unicum Nyrt.

1888. évi XXIII. törvénycikk

Az 1888.

Megnézni Cukor és 1888. évi XXIII. törvénycikk

1903 a jogalkotásban

1903-ban az alábbi jogszabályokat alkották meg.

Megnézni Cukor és 1903 a jogalkotásban

1950. őszi sztrájkhullám Ausztriában

1950 szeptemberében és októberében általános sztrájkhullám rázta meg a négyhatalmi megszállás alatt álló Ausztriát.

Megnézni Cukor és 1950. őszi sztrájkhullám Ausztriában

2010–2011-es elefántcsontparti válság

A 2010-es elefántcsontparti válság egy konfliktus, amely akkor robbant ki, mikor a 2000 óta hivatalban lévő elnök, Laurent Gbagbo azt állította, hogy ő nyerte meg a 2010-es elnökválasztást.

Megnézni Cukor és 2010–2011-es elefántcsontparti válság

Ismert mint Juharcukor.

, Burn (energiaital), Cachaça, Cannolo, Chadbourne-egyezmény, Chardonnay (szőlőfajta), Chokladboll, Chopin betegsége, Christstollen, Churro, Cirok, Cisztein, Citoplazma, Citromsav, Club-Mate, Coca-Cola, Comore-szigetek, Copersucar, Crema catalana, Csatni, Csíramálé, Cservenka, Csillagánizs, Csokoládétorta, Csontfoszfát, Cukor blues, Cukorbetegség, Cukoripari Kutató Intézet, Cukormúzeum (Berlin), Cukornád, Cukorrépa, Cukorsav, Cukorszóró, Cukortartó, Cukrok, Czernina, Desszert, Dextrin, Diópálma, Dobostorta, Dohányszárítás, Dominikai Köztársaság, Ecuador, Egészséges étrend, Elefántcsontpart, Elhízás, Ellevelesedés, Emésztőrendszer, Ercsi, Eritroaszkorbinsav, Eskişehir (település), Etanol, Evolúció (biológia), Fagykár felmérése szőlőültetvényben, Fagylalt, Fahéj, Fűszer, Földön kívüli élet, Fehér csokoládé, Fehér cukor, Feketegyökér, Feketeszakáll, Fidzsi-szigetek, Fogszuvasodás, Folyadékháztartás, Forralt bor, Fortuna Czarne, Francia gyarmatbirodalom, Frappé, Funchal, Gabonawhisky, Gata (étel), Gerecs Árpád, Gesztenye, Glükóz, Glükonsav, Glicerin, Glikémiás index, Glikolaldehid, Glikom, Glikozidok, Glukono-delta-lakton, Gran Canaria, Grillázs, Guarana, Guaraná (üdítőital), Gumicukorka, Guttáció, Guyana, Gyógyszer, Gyümölcssajt, Gyufa, Hajdúsági torma, Hangva, Harangöntés, Hasnyálmirigyrák, Híglé, Hengeranyag, Henna (növényfaj), Henry Bessemer, Hermann Emil Fischer, Hidatóda, Hidroxilcsoport, Higroszkóposság, Holló János, ICUMSA, Időjárás, Inczefi Lajos, Inozinsav, Instant kávé, Ipari finomítás, Jamaica, Japán whisky, Július 15., Jinja, Jodoform, John Oliver-show az elmúlt hét híreiről, Jukhö, Jules Méline, Kakaó (növényfaj), Kakaópor, Kakaós csiga, Kandiscukor, Kannabisz, Kaposvár, Kaposvári cukorgyár, Karamell, Kálium-benzoát, Kálium-klorát, Kálium-nitrát, Kálium-szorbát, Kémiai kötés, Kóla, Közönséges édesgyökerű páfrány, Közönséges nád, Közös agrárpolitika, Kürtőskalács, Kősejt, Kerti izsóp, Ketchup, Kinder csokoládé, Kockacukor, Kofola, Koktél, Konek Frigyes, Kongó (folyó), Koprabogár, Koreai konyhaművészet, Kozma Pál, Krówka, Kumisz, Kvaphjon, Kvasz, Laktátok, Laktózérzékenység, Laktit, Lángos, Ló, Lódarázs, Lőre, Lekvár, Likőrbor, Limonádé, Liofilezés, Lipidek, Liszt, Lizoszóma, Loksa (étel), Lokum, Lombardhitel, Los Ingenios-völgy, Los Ríos tartomány, LSD, Lugdunám, Madártej, Magyarország és Ausztria kapcsolatai, Magyarország turizmusa, Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége, Majonéz, Malawi, Malátawhisky, Marcipán, Marinálás, Martinique, Másnaposság, Méh- és darázsfészkek, Méhpempő, Méz, Mézeskalács (sütemény), Mechanolumineszcencia, Melamix, Melasz (cukoripar), MelaVite, Metabolomika, Mezőföld, Mikorrhiza, Mikrohullámú sütő, Miller–Urey-kísérlet, Mocsi, Monokálium-tartarát, Montserrat (sziget), Moszkauer, Mozambik, Mozzarella, Must, Nagy Imre (miniszterelnök), Nagy londoni tűzvész, Nagy-Lengyelország konyhája, Narancseper, National Institute of Standards and Technology, Nátrium-acetát, Nátrium-benzoát, Nátrium-klorid-oldat, Növények, Növényi nedv, Növényi tej, Növénytermesztés, Nemes szilva, Nemzetközi Cukorszervezet, Nordzucker, Nukleotid, Nutella, Nyalóka, Nyers cukor, Nyers vegetarianizmus, Omlós tészta, OpenCola, Optikai izoméria, Orda (sajtféleség), Orvosi lestyán, Ozmózis, Palacsinta, Palmira-pálma, Papaja, Pastis, Pálinka, Pektin, Pellet, Penészgombák, Pepsi, Perillartin, Pezsgő, Pişmaniye, Pilóta (keksz), Piskóta, Pocari Sweat, Polifenolok, Polifoszfátok, Poliglicerin-poliricinoleát, Polski Cukier, Porcukor, Powerade, Probiotikum, Propionsav, Puliszka, Québeci kikötő, Queensland Rail Limited, Rabszolgapart, Rántás (gasztronómia), Réunion, Red Bull Cola, Redoxireakció, Reservage, Rhodoferax ferrireducens, Ribonukleinsav, Rizsital, Romániai magyar gyógyszerészeti szakirodalom, Sacher-torta, Sajtos csemegekukorica, Sambuca, Sámánfa, Sárgadinnye, Sűrűlé, Sóskaborbolya, Sörbet, Sörfajták, Sütemény, Süvegcukor, Scoville-skála, Sfogliatelle, Sikhje, Siló (tároló), St. John’s (Antigua és Barbuda), Stevia, Szacharóz, Szacharin, Szappan, Szélcsendes-szigetek (Társaság-szigetek), Szénhidrát, Szórócukor, Szúnyogfélék, Szentgotthárdi ciszterci apátság, Szerbek, Szerencsesütemény, Szerves kémia, Szerves vegyületek listája, Szimultán elcukrosítás és fermentáció, Szirup, Sztearinsav, Szudzsonggva, Szukijaki, Szváziföld, Taijaki, Tajvan (sziget), Tajvan a Japán Birodalom részeként, Tajvan történelme, Takarmány, Talgona, Taxis, Tápanyag, Tészta (alapanyag), Tűzveszélyességi osztályba sorolás, Tök (növénynemzetség), Török esküvői hagyományok, Török kávé, Török konyhaművészet, Törpe banán, Túró Rudi, Tüskétlen szeder, Tea (ital), Tejsav, Terijaki, Textiltisztítás, The Coca-Cola Company, Tobago, Tokaji szamorodni, Transziráni vasút, Trágya, Tribolumineszcencia, Trieszt, Trinidad (Kuba), Tulokformák, Tulumba, Vércukor, Vörös Október (édességgyár), Vörösbabkrém, Velencei karnevál, Vla, Vodka, Westvleteren (sör), Xantángumi, Zachary Taylor, Zöldség, Zeppola, Zwack Unicum Nyrt., 1888. évi XXIII. törvénycikk, 1903 a jogalkotásban, 1950. őszi sztrájkhullám Ausztriában, 2010–2011-es elefántcsontparti válság.

Uniópédia egy koncepció térkép vagy szemantikai hálózat szervezésében, mint egy enciklopédia vagy szótár. Ez ad egy rövid meghatározása minden fogalom és kapcsolatokat.

Ez egy hatalmas internetes mentális térképet, amely alapul szolgál a koncepció rajzok. Ez szabadon használhatják, és minden cikket, vagy dokumentum letölthető. Ez egy eszköz, forrás, vagy hivatkozás tanulmányok, a kutatás, az oktatás, a tanulás vagy tanítás, amely felhasználható a tanárok, oktatók, tanulók vagy hallgatók; A tudományos világ: az iskola, általános iskolai, középiskolai, középiskolai, középső, főiskola, műszaki végzettség, főiskola, egyetem, egyetemi, mester- vagy doktori fokozatot; A papírok, jelentések, projektek, ötletek, dokumentáció, felmérések, összefoglalók, vagy dolgozat. Itt az a meghatározás, magyarázat, leírás, illetve értelmében minden jelentős amelyen információra van szüksége, és egy listát a hozzájuk kapcsolódó fogalmak, mint a szószedet. Elérhető a magyar, angol, spanyol, portugál, japán, kínai, francia, német, olasz, lengyel, holland, orosz, arab, hindi, svéd, ukrán, katalán, cseh, héber, dán, finn, indonéz, norvég, román, török, vietnami, koreai, thai, görög, bolgár, horvát, szlovák, litván, filippínó, lett, észt és szlovén. Több nyelven hamarosan.

Az információk a Wikipédia cikkekből és más Wikimedia-projektekből származnak, és elérhetők a Creative Commons Nevezd meg!-Így add tovább! licenc alatt.

Az Uniópédia a Wikimedia Foundation nem támogatja, és nem áll kapcsolatban vele.

A Google Play, Android és a Google Play-logó a Google Inc. védjegyei.

Adatvédelmi irányelvek