Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Ingyenes
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Tej

Index Tej

Egy pohár tehéntej Tehén gépi fejése A tej a nőstény emlős állatok tejmirigyeinek (emlőinek) időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utód(ok) táplálására szolgál a születés utáni időszakban.

44 kapcsolatok: Aludttej, Amerikai Egyesült Államok, Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet, Csontritkulás, Diszacharid, Enzim, Erdély, Fűszer, Fenilketonuria, Foszfor, Házi kecske, Házi szamár, India, Joghurt, Juh, Kalcium, Kapor (növényfaj), Kazein, Kecskesajt, Kefir, Laktáz, Laktóz, Laktózérzékenység, , Műanyag, Monoszacharid, Növényi tej, Orda (sajtféleség), Oroszország, Rizsital, Sajt, Szarvasmarha, Szárazanyag, Szelén, Túró, Túró Rudi, Tejallergia, Tejföl, Tejszín, Teve, Vaj, Vízibivaly, Veganizmus, Vitaminok.

Aludttej

#ÁTIRÁNYÍTÁS Tej.

Új!!: Tej és Aludttej · Többet látni »

Amerikai Egyesült Államok

Az Amerikai Egyesült Államok, gyakran Egyesült Államok, a köznyelvben egyszerűen Amerika (angolul: United States of America, United States, USA, kiejtés: //) független szövetségi köztársaság, amely ötven tagállamot és egy szövetségi kerületet foglal magában.

Új!!: Tej és Amerikai Egyesült Államok · Többet látni »

Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (angolul Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) az ENSZ szakosított szervezete, amelynek fő feladata az élelmezésbiztonság megvalósítása.

Új!!: Tej és Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet · Többet látni »

Csontritkulás

A csontritkulás a görög „oszteoporószisz” szó fordítása (οστούν: csont, πόρος: pórus; szó szerint: „csontlyukasodás”/„a csont porózussá válása”).

Új!!: Tej és Csontritkulás · Többet látni »

Diszacharid

A diszacharidok két monoszacharidból glikozidos kötéssel létrejövő molekulák.

Új!!: Tej és Diszacharid · Többet látni »

Enzim

Az enzimek csökkentik az aktivációs energiát Az enzimek az élő szervezetekben fontos katalitikus funkciót betöltő molekulák – úgynevezett biokatalizátorok – amelyek a sejtekben, szövetekben fennálló fiziológiás körülmények között zajló kémiai folyamatokat a reakciósebesség növelésével felgyorsítják.

Új!!: Tej és Enzim · Többet látni »

Erdély

A tág értelemben vett, a Partiummal és a Kelet-Bánsággal kiegészült Erdély hegy- és vízrajzi térképe Erdély (románul Transilvania vagy Ardeal, németül Siebenbürgen vagy Transsilvanien, latinul Transsilvania vagy Transsylvania, erdélyi szász nyelven Siweberjen, törökül Erdelistan) földrajzi-történeti-politikai alakulat Közép-Európában, a Kárpát-medence keleti részén, a mai Románia területén.

Új!!: Tej és Erdély · Többet látni »

Fűszer

A Garam Masala indiai fűszerkeverék összetevői: babérlevél, fahéj, koriander, fekete bors, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, kömény Marco Polo karavánja Ázsiában A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk.

Új!!: Tej és Fűszer · Többet látni »

Fenilketonuria

A fenilketonuria autoszomális recesszív öröklődést mutat. A fenilketonuria egy recesszíven öröklődő genetikai anyagcserezavar.

Új!!: Tej és Fenilketonuria · Többet látni »

Foszfor

A foszfor (nyelvújításkori magyar nevén vilany) egy nemfémes, szilárd kémiai elem.

Új!!: Tej és Foszfor · Többet látni »

Házi kecske

A házi kecske (Capra aegagrus hircus) az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tülkösszarvúak (Bovidae) családjába és a kecskeformák (Caprinae) alcsaládjába tartozó vadkecske (Capra aegagrus) egyik alfaja; bár egyes rendszerezők önálló fajnak tekintik Capra hircus név alatt.

Új!!: Tej és Házi kecske · Többet látni »

Házi szamár

A házi szamár (Equus africanus asinus) a lónál kisebb termetű s annál kisebb elterjedtségű, háziasított emlős a páratlanujjú patások (Perissodactyla) rendjéhez tartozó lófélék (Equidae) családján belül.

Új!!: Tej és Házi szamár · Többet látni »

India

India (hindi nyelven भारत, ISO: Bhārat), hivatalosan Indiai Köztársaság (hindi nyelven भारत गणराज्य, ISO Bhārat Gaṇarājya), dél-ázsiai független ország, a Föld hetedik legnagyobb és legnépesebb országa, fővárosa Újdelhi.

Új!!: Tej és India · Többet látni »

Joghurt

Lactobacillus bulgaricus A joghurt kissé besűrített, 5% zsírtartalmú tejből, egyedi baktériumtenyészettel, úgynevezett joghurtkultúrával történő beoltás után, alvasztással készített tejtermék.

Új!!: Tej és Joghurt · Többet látni »

Juh

A juh vagy birka (Ovis aries vagy Ovis gmelini aries) az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tülkösszarvúak (Bovidae) családjába és a kecskeformák (Caprinae) alcsaládjába tartozó faj, amelyet korábban a muflon (Ovis gmelini) egyik alfajaként tartották számon; egyes források még mindig annak tekintik.

Új!!: Tej és Juh · Többet látni »

Kalcium

A kalcium (nyelvújításkori magyar nevén: mészeny, latinul calcium) kémiai elem az elemek periódusos rendszerében.

Új!!: Tej és Kalcium · Többet látni »

Kapor (növényfaj)

A kapor (Anethum graveolens L.) közismert fűszer- és gyógynövény, az Anethum növénynemzetség egyetlen faja.

Új!!: Tej és Kapor (növényfaj) · Többet látni »

Kazein

A kazein egymással rokon foszfoproteinekből (αS1, αS2, β, κ) álló fehérjecsalád.

Új!!: Tej és Kazein · Többet látni »

Kecskesajt

Kecskesajt minden olyan sajt, ami házi kecske tejéből készül.

Új!!: Tej és Kecskesajt · Többet látni »

Kefir

Kefirszemcsék (kefirgomba-magok) A kefir a Kaukázus északi részéről származó joghurtféleség, amely nem csupán tejsavbaktériumokat, hanem élesztőgombákat is tartalmaz.

Új!!: Tej és Kefir · Többet látni »

Laktáz

Laktáz tetramer, E.Coli. A laktáz egy hagyományos enzim, mely a legtöbb emberben a vékonybél nyálkahártyasejtjeiben megtalálható.

Új!!: Tej és Laktáz · Többet látni »

Laktóz

A laktóz vagy más néven tejcukor egy diszacharid.

Új!!: Tej és Laktóz · Többet látni »

Laktózérzékenység

A laktózérzékenység vagy laktózintolerancia a laktóz, egy a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukorféle lebontásának a képtelensége.

Új!!: Tej és Laktózérzékenység · Többet látni »

A ló nyerítése A ló (Equus caballus) az emlősök (Mammalia) osztályának a páratlanujjú patások (Perissodactyla) rendjébe, ezen belül a lófélék (Equidae) családjába tartozó faj.

Új!!: Tej és Ló · Többet látni »

Műanyag

Mindennapok során használatos, műanyagból készült termékek A műanyagok mesterséges úton előállított vagy átalakított óriásmolekulájú anyagok, szerves polimerek.

Új!!: Tej és Műanyag · Többet látni »

Monoszacharid

A monoszacharidok az egyszerű szénhidrátok csoportjába tartoznak: valójában a legegyszerűbb szénhidrátok, amelyek savas hidrolízissel nem bonthatók kisebb egységekre.

Új!!: Tej és Monoszacharid · Többet látni »

Növényi tej

rizstej Egy pohár horchata de chufa (tigrisdiótej) egy kávézóban Spanyolországban A növényi tej olyan növényi ital, amelynek színe a tejéhez hasonlít.

Új!!: Tej és Növényi tej · Többet látni »

Orda (sajtféleség)

Orda Az orda tejsavóból ún.

Új!!: Tej és Orda (sajtféleség) · Többet látni »

Oroszország

312x312px Az Oroszországi Föderáció, vagy röviden Oroszország (Россия) Európa keleti részétől Észak-Ázsia (Szibéria) keleti partjáig, a Csendes-óceánig, valamint a Távol-Keletre is kiterjedő föderatív ország.

Új!!: Tej és Oroszország · Többet látni »

Rizsital

A rizsital rizsből készült gabonaital.

Új!!: Tej és Rizsital · Többet látni »

Sajt

Itáliai, parmezán sajtot készítő üzem, Modena Svájci ementálisajt-darabok A sajt savanyított vagy felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással, a savó eltávolításával, préseléssel vagy anélkül készülő étel.

Új!!: Tej és Sajt · Többet látni »

Szarvasmarha

A szarvasmarha (Bos taurus) az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tülkösszarvúak (Bovidae) családjába tartozó faj.

Új!!: Tej és Szarvasmarha · Többet látni »

Szárazanyag

A szárazanyag valamely anyagnak a nedvesség szabványos körülmények között történő eltávolítása után kapott része.

Új!!: Tej és Szárazanyag · Többet látni »

Szelén

A szelén egy nemfémes elem, amelynek a rendszáma 34 és a vegyjele Se, nyelvújításkori neve reteny.

Új!!: Tej és Szelén · Többet látni »

Túró

A túró lágy aludttejrögökből álló, fehér színű tejtermék.

Új!!: Tej és Túró · Többet látni »

Túró Rudi

A Túró Rudi kakaós masszával bevont édeskés-savanykás túrórúd, Magyarország egyik kedvelt túrós desszertje.

Új!!: Tej és Túró Rudi · Többet látni »

Tejallergia

A tejallergia az ételallergia egy fajtája.

Új!!: Tej és Tejallergia · Többet látni »

Tejföl

20% zsírtartalmú magyar tejföl A tejföl vagy tejfel csontfehér színű, feldolgozástól függően kesernyés vagy savanykás ízű, homogén, sűrűn folyós tejkészítmény.

Új!!: Tej és Tejföl · Többet látni »

Tejszín

Tejszínhab Forró csokoládé tejszínhabbal A tejszín édes ízű, a nyers tejből gépi fölözéssel (szeparálással) nyert tejkészítmény.

Új!!: Tej és Tejszín · Többet látni »

Teve

A teve (Camelus) az emlősök (Mammalia) osztályának párosujjú patások (Artiodactyla) rendjébe, ezen belül a tevefélék (Camelidae) családjába tartozó nem.

Új!!: Tej és Teve · Többet látni »

Vaj

Mai teavaj kicsomagolva Hagyományos vajnyomó mintahttp://mek.oszk.hu/02100/02115/html/5-1113.html Magyar néprajzi lexikon - Vajnyomó minta A vaj emlős állatok tejéből készül, emberi táplálkozásra szolgáló zsiradék.

Új!!: Tej és Vaj · Többet látni »

Vízibivaly

#ÁTIRÁNYÍTÁS Házi vízibivaly.

Új!!: Tej és Vízibivaly · Többet látni »

Veganizmus

A veganizmus az állati eredetű termékek használatának mellőzése és az ehhez kapcsolódó filozófia, ami elutasítja az érezni képes állatok árucikk státuszát és kizsákmányolását, amely megnyilvánul a táplálkozás, a szórakozás, a ruházkodás és a higiéniai termékek választásában is.

Új!!: Tej és Veganizmus · Többet látni »

Vitaminok

#ÁTIRÁNYÍTÁS Vitamin.

Új!!: Tej és Vitaminok · Többet látni »

Átirányítja itt:

Tejsavó.

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »