Tartalomjegyzék
361 kapcsolatok: A bor, A borivók tízparancsolata, A magyar őstörténet írott forrásai, A magyar nyelv nagyszótára, Adony (település), Afrika, Afuz Ali, Alföld, Alkoholfogyasztás, Alkoholizmus, Alkoholos ital, Almasav, Amerika (szuperkontinens), Amerikai Egyesült Államok, Amfora, Ammónium-szulfát, Ampelográfia, Anjou-kor, Anonymus, Aperitif, Aphrodité, Apollodórosz, Ararát-hegy, Argentína, Aszúbor, Aszúsodás, Aszkorbinsav, Athéni Ikariosz, Ausztrália (kontinens), Ausztrália (ország), Ausztria, Avinálás, Az alkohol hatása az emberi szervezetre, Örményország, Özönvíz (mítosz), Ókori Görögország, Ókori Róma, Édenkert, Érigoné (Ikariosz leánya), Badacsony, Badacsonyi borvidék, Bakonyi Károly (szőlőnemesítő), Baktériumok, Balaton, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonboglár, Balatonboglári borvidék, Barrique, Bárányüröm, Bél Mátyás, ... Bővíteni index (311 több) »
- Ételek
- Alkoholos italok
- Bor
- Erjesztett italok
A bor
A bor Gárdonyi Géza 1901-ben írt háromfelvonásos népdrámája, színműírói munkásságának legjelentősebb darabja.
Megnézni Bor (ital) és A bor
A borivók tízparancsolata
A borivók tízparancsolata egyfajta iránymutatás a helyes borfogyasztáshoz.
Megnézni Bor (ital) és A borivók tízparancsolata
A magyar őstörténet írott forrásai
Német Lajos birodalmát megtámadta'' A magyar őstörténet kutatói számos írott forrást használhatnak fel munkájuk során, a kínai évkönyvektől kezdve a görög feljegyzéseken keresztül a szláv mondákig.
Megnézni Bor (ital) és A magyar őstörténet írott forrásai
A magyar nyelv nagyszótára
A magyar nyelv nagyszótára (röviden Nszt.) a magyar nyelv egynyelvű értelmező szótára, amely mintegy 110 ezer magyar nyelvi címszóban dolgozza fel a magyar szókincset 1772-től 2000-ig (illetve a későbbi köteteknél tovább is), tehát kb.
Megnézni Bor (ital) és A magyar nyelv nagyszótára
Adony (település)
Adony (római kori latin nevén: Vetus Salina, a 17. században: Rácadony, 1882 és 1902 között: Duna-Adony) város Fejér vármegye Dunaújvárosi járásában.
Megnézni Bor (ital) és Adony (település)
Afrika
Afrika a maga 29,76 millió km²-nyi területével (Ázsia és Amerika után) a Föld harmadik legnagyobb kontinense, a szárazföldi területek 20%-át fedi le.
Megnézni Bor (ital) és Afrika
Afuz Ali
Az Afuz Ali kis-ázsiai eredetű, fehér bogyójú szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Afuz Ali
Alföld
Az Alföld (vagy régebben: Nagy Magyar Alföld) morfológiailag az eurázsiai sztyeppevidék legnyugatibb területe, kiterjedése kb.
Megnézni Bor (ital) és Alföld
Alkoholfogyasztás
Etil-alkohol-molekula Az alkoholfogyasztás az etil-alkohol (továbbiakban: alkohol, etanol) emberi elfogyasztása, általában alkoholos italok formájában.
Megnézni Bor (ital) és Alkoholfogyasztás
Alkoholizmus
Az alkoholizmus az orvosi definíció szerint olyan szenvedélybetegség, amelyet a kitartó szeszfogyasztás és ennek káros élettani következményei idéznek elő.
Megnézni Bor (ital) és Alkoholizmus
Alkoholos ital
Az alkoholos ital (szeszesital) olyan ital, mely jelentős mennyiségű etanolt (hétköznapi nevén alkoholt vagy szeszt) tartalmaz, és ennek köszönhetően narkotikus hatása van.
Megnézni Bor (ital) és Alkoholos ital
Almasav
Az almasav (C4H6O5) savanykás ízű, szerves dikarbonsav, ami számos savanyú ételben megtalálható.
Megnézni Bor (ital) és Almasav
Amerika (szuperkontinens)
Amerika a Föld egy korábban egységes kontinensnek tekintett része.
Megnézni Bor (ital) és Amerika (szuperkontinens)
Amerikai Egyesült Államok
Az Amerikai Egyesült Államok, gyakran Egyesült Államok, a köznyelvben egyszerűen Amerika (angolul: United States of America, United States, USA, kiejtés: //) független szövetségi köztársaság, amely ötven tagállamot és egy szövetségi kerületet foglal magában.
Megnézni Bor (ital) és Amerikai Egyesült Államok
Amfora
Kiállított amforák a bodrumi várban (Törökország) Az amfora (más átírásban: amphora) ókori görög, eredetileg magas, bő szájú, a nyakánál szűkebb, öblös, fülekkel ellátott cserépedény; főleg bor, olaj, búza vagy hal tárolására használták.
Megnézni Bor (ital) és Amfora
Ammónium-szulfát
Az ammónium-szulfát ((NH4)2SO4) egy szervetlen vegyület, melyet elsősorban műtrágyaként alkalmaznak.
Megnézni Bor (ital) és Ammónium-szulfát
Ampelográfia
Bacchus római kori szobor, Uffizi, Firenze Az ampelográfia (ampelológia) a szőlőfajták leírásával, rendszerezésével foglalkozó tudomány.
Megnézni Bor (ital) és Ampelográfia
Anjou-kor
Nagy Lajos uralkodása idején A magyar történelemben Anjou-kor alatt azt az 1308 és 1395 közötti időszakot értjük, amikor a Capeting–Anjou-ház magyar királyi ágából származó Károly Róbert, Nagy Lajos és Mária királynő, valamint a durazzói ágból való Kis Károly uralkodtak a Magyar Királyságban.
Megnézni Bor (ital) és Anjou-kor
Anonymus
A Gesta Hungarorum kezdőlapja Anonymus, vagy Bele Regis Notarius (a. m. Béla király Jegyzője; kb. a 12. század vége – 13. század eleje), krónikás és az egyik Béla nevű magyar király jegyzője (feltehetően III. Béláé, de minthogy pontos születési évét nem ismerjük, nem lehetünk bizonyosak benne).
Megnézni Bor (ital) és Anonymus
Aperitif
Campari mint aperitif Az aperitif olyan alkoholos ital, melyet elsősorban nagyobb étkezések előtt szolgálnak fel étvágygerjesztőként.
Megnézni Bor (ital) és Aperitif
Aphrodité
"Szégyenlős Aphrodité" (Aphorodite pudica), Athéni Nemzeti Régészeti Múzeum Aphrodité Aphrodité (ógörögül Ἀφροδίτη „a habokból kiemelkedő”) a szerelem és a szépség istennője a görög mitológiában.
Megnézni Bor (ital) és Aphrodité
Apollodórosz
#ÁTIRÁNYÍTÁS Apollodórosz (egyértelműsítő lap).
Megnézni Bor (ital) és Apollodórosz
Ararát-hegy
Az Ararát kétcsúcsú vulkáni masszívum az Örmény-magasföld nyugati részén.
Megnézni Bor (ital) és Ararát-hegy
Argentína
Argentína, hivatalos nevén: Argentin Köztársaság (spanyolul: República Argentina) dél-amerikai ország.
Megnézni Bor (ital) és Argentína
Aszúbor
Aszúsodó, nemes rothadásnak indult túlérett szőlőszemek Az aszúbor egy természetes csemegeborfajta, amelyet a világ egyik legjobb adottságokkal rendelkező nemes édes boraként tartanak számon.
Megnézni Bor (ital) és Aszúbor
Aszúsodás
Aszúsodó rajnai rizling Az aszúsodás a szőlőnek még a tőkén történő nemesrothadása, amit a Botrytis cinerea nevű mikroszkopikus gomba okoz.
Megnézni Bor (ital) és Aszúsodás
Aszkorbinsav
Az aszkorbinsav egy antioxidáns tulajdonságú szerves sav.
Megnézni Bor (ital) és Aszkorbinsav
Athéni Ikariosz
Ikariosz (görög betűkkel Ἰκάριος) a görög mitológia alakja.
Megnézni Bor (ital) és Athéni Ikariosz
Ausztrália (kontinens)
A geológiai értelemben vett kontinenseket meghatározó tektonikus lemezek elhelyezkedése A selfterületek világoskékje jól kirajzolja Ausztrália kontinentális lemezét. Keletre egy törésvonal választja el az új-zélandi mikrokontinenst, ami Ausztráliától különült el.
Megnézni Bor (ital) és Ausztrália (kontinens)
Ausztrália (ország)
Ausztrália, hivatalos nevén az Ausztrál Államszövetség (angolul: Commonwealth of Australia) föderatív királyság, mely az ausztrál kontinenst, Tasmania szigetét és számos kisebb szigetet foglal magába.
Megnézni Bor (ital) és Ausztrália (ország)
Ausztria
Az Osztrák Köztársaság (vagy latin eredetű néven Ausztria, németül Österreich vagy Republik Österreich, ófelnémet nyelven: Ostarrîchi, jelentése: „keleti birodalom”) közép-európai szövetségi állam.
Megnézni Bor (ital) és Ausztria
Avinálás
Egy pohár portói bor Madeira bor Az avinálás a bor szesztartalmának növelésére szolgáló „borjavító eljárás”.
Megnézni Bor (ital) és Avinálás
Az alkohol hatása az emberi szervezetre
A köznyelvben alkoholnak vagy szesznek nevezett etil-alkohol (vagy etanol) igen sokféle reakciót válthat ki az emberi testben.
Megnézni Bor (ital) és Az alkohol hatása az emberi szervezetre
Örményország
Örményország (örmény nyelven: Հայաստան, Hajasztán vagy Հայք, Haik) tengerparttal nem rendelkező hegyvidéki ország, 1991 óta független parlamentáris köztársaság.
Megnézni Bor (ital) és Örményország
Özönvíz (mítosz)
Özönvíz (Gustave Doré) Az özönvíz mítosza sok nép kultúrájában megtalálható.
Megnézni Bor (ital) és Özönvíz (mítosz)
Ókori Görögország
Az ókori Görögország vagy antik Görögország fogalmát – mivel sem földrajzilag összefüggő ilyen terület, sem ilyen államalakulat nem létezett – a közvélemény és a tudomány igen rugalmasan használja.
Megnézni Bor (ital) és Ókori Görögország
Ókori Róma
Az ókori Róma összefoglaló név alatt Róma ókori városállamát, illetve az abból kinőtt és a Földközi-tenger térségére, valamint Európa és a Közel-Kelet jelentős részére kiterjedő ókori civilizációt értjük.
Megnézni Bor (ital) és Ókori Róma
Édenkert
Az Édenkert.(Limbourg fivérek: Les Très Riches Heures kódex, 15. század) Így képzelte el az Édenkertet Hieronymus Bosch Id. Jan Brueghel Édenkert-víziója Giovanni di Paolo: Kiűzetés a Paradicsomból Az Édenkert vagy Paradicsom (más nevein Éden, Paradicsomkert, héber nyelven: גן עדן, Gán-'Éden) azon vidék neve, ahol a héber Biblia (Ószövetség) elbeszélése szerint az első emberpár, Ádám és Éva lakott a bűnbeesés előtt.
Megnézni Bor (ital) és Édenkert
Érigoné (Ikariosz leánya)
Érigoné (görög betűkkel Ηριγόνη) görög mitológiai alak.
Megnézni Bor (ital) és Érigoné (Ikariosz leánya)
Badacsony
A Badacsony a Tapolcai-medence legmagasabb tanúhegye, amely a Balaton északi partján magasodik Badacsonytomaj mellett.
Megnézni Bor (ital) és Badacsony
Badacsonyi borvidék
A Badacsonyi borvidék a Dunántúl közepén, a Balaton északi partjának nyugati részén, a Badacsony környékén található, amely a Balaton-felvidék földrajzi tájegység legnagyobb bazaltsapkás deflációs tanúhegye.
Megnézni Bor (ital) és Badacsonyi borvidék
Bakonyi Károly (szőlőnemesítő)
Bakonyi Károly kertészmérnök, szőlőnemesítő.
Megnézni Bor (ital) és Bakonyi Károly (szőlőnemesítő)
Baktériumok
A baktériumok (Bacteria) egysejtű, többnyire néhány mikrométeres sejtes mikroorganizmusok.
Megnézni Bor (ital) és Baktériumok
Balaton
Balatongyörökön, a 448 méter magas Boncsostetőn A Balaton (költői nevén: „a magyar tenger”, becenevén: Balcsi, németül: Plattensee, latinul: Lacus Pelso, horvátul: Blatno jezero) tó a Dunántúlon, Közép-Európa legnagyobb tava, Magyarország vízrajzának meghatározó eleme.
Megnézni Bor (ital) és Balaton
Balaton-felvidéki borvidék
A Balaton-felvidéki borvidék a Dunántúl közepén, a Balaton északi partjának középső–nyugati részén található.
Megnézni Bor (ital) és Balaton-felvidéki borvidék
Balatonboglár
Balatonboglár (németül: Sankt Egidi) város Somogy vármegyében, a Fonyódi járásban.
Megnézni Bor (ital) és Balatonboglár
Balatonboglári borvidék
A Balatonboglári borvidék, más néven Dél-balatoni borvidék Magyarország egyik, Somogy vármegye egyetlen borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Balatonboglári borvidék
Barrique
Barrique hordók egy franciaországi pincében A barrique (ejtsd: barrik) a bor érlelésére használt eljárás és egyúttal az ehhez az eljáráshoz használt tölgyfahordó — utóbbi alapján folyadék, illetve tömeg mértékegysége.
Megnézni Bor (ital) és Barrique
Bárányüröm
A bárányüröm vagy római üröm, kis üröm, olasz üröm (Artemisia pontica) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj.
Megnézni Bor (ital) és Bárányüröm
Bél Mátyás
Bél Mátyás (szlovákul Matej Bel, latinosan: Matthias Belius) Ocsova, 1684.
Megnézni Bor (ital) és Bél Mátyás
Bükki borvidék
A Bükki borvidék (korábbi nevén Bükkaljai borvidék) a Bükk-vidék központi hegyeinek déli részén található.
Megnézni Bor (ital) és Bükki borvidék
Bentonit
A bentonit az agyagnak egy fajtája, aminek több változata is létezik, attól függően, milyen domináns elemek találhatók benne.
Megnézni Bor (ital) és Bentonit
Bianca
A Bianca (régi neve Egri csillagok 40) egy szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Bianca
Biblia
Az 1330 körül kézzel írt és festett Nekcsei-biblia, Hertul mester miniatúráival, amelyen a Világ teremtésének bibliai szövegét illusztrálta. A Genesis leírásához helyezett, mindkét hasáb felett megismételt címer, melyet angyalok tartanak, a biblia tulajdonosának jelzésére szolgált.
Megnézni Bor (ital) és Biblia
Blauburger
A Blauburger egy kékszőlőfajta, amelyet kisebb területen termesztenek Ausztriában és Magyarországon.
Megnézni Bor (ital) és Blauburger
Borbetegségek
A borbetegségek azok a kedvezőtlen borelváltozások, amelyek mikroorganizmusok közreműködésével jönnek létre (pl. virágosodás, ecetesedés, nyúlósodás stb.). Borhiba minden olyan kedvezőtlen elváltozás, amelyet nem élőlények (mikroorganizmusok) okoznak (például oxidáltság, dugóíz stb.) A borhibákat könnyebb megelőzni, mint javítani, mert a helytelenül kezelt bor már soha nem lesz jó, csak esetleg iható.
Megnézni Bor (ital) és Borbetegségek
Bordal
A bordal a dal egyik változata, amely gyakran az ital dicséretét szólaltatja meg.
Megnézni Bor (ital) és Bordal
Bordeaux
Bordeaux (magyar kiejtése:, francia:, okcitán nyelven: Bordèu) délnyugat-franciaországi település Gironde megyében, Új-Aquitania régióban, a Bordeaux-i borvidék központja.
Megnézni Bor (ital) és Bordeaux
Borhamisítás
bort A borhamisítás, amikor az eladott – bornak nevezett – folyadék nem felel meg a palack címkéjének.
Megnézni Bor (ital) és Borhamisítás
Borkősav
A borkősav (régebben szőlősavnak is hívták) szerves sav, szobahőmérsékleten és atmoszferikus nyomáson fehér kristályokat alkot.
Megnézni Bor (ital) és Borkősav
Borpárlat
cognac A borpárlat vagy brandy olyan égetett szesz, amely a szőlőmustból erjesztett bor lepárlásával készül.
Megnézni Bor (ital) és Borpárlat
Bortermő szőlő
A bortermő szőlő (Vitis vinifera) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának legnevezetesebb, gazdaságilag legjelentősebb faja — mint neve is mutatja, a legfontosabb szőlő, amelyből a bor készül.
Megnézni Bor (ital) és Bortermő szőlő
Borvidék
Magyarország borvidékei Jellegzetes táj a Badacsonyi borvidéken Modern szőlészet az Új-Zélandi Marlborough-i borvidéken A borvidék olyan, jogszabályban védett szőlőtermesztők és bort előállító pincészetek kultúrtája, amelyen a szőlővel betelepített terület aránya számottevően nagyobb, mint más vidékeken, a szőlőtermelésnek és a borkészítésnek pedig hagyományosan nagy társadalmi és gazdasági szerepe van.
Megnézni Bor (ital) és Borvidék
Brazília
A Brazil Szövetségi Köztársaság (portugálul: República Federativa do Brasil) Dél- és Latin-Amerika legnépesebb és legnagyobb kiterjedésű országa.
Megnézni Bor (ital) és Brazília
Budai zöld
A Budai zöld egy őshonos magyar fehérborszőlő fajta.
Megnézni Bor (ital) és Budai zöld
Burgundia
Burgundia (franciául Bourgogne, burgundiul Borgoègne) Franciaország történelmi régióinak egyike.
Megnézni Bor (ital) és Burgundia
Cabernet franc
A cabernet franc levele A Château Cheval Blanc borház, ''Premier Grand Cru classé A'' bora a legmagasabb minőséget képviseli. A cabernet franc vagy cabernet frank világfajtának tekinthető a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó vörösborszőlő, nemzetközi besorolás szerint a „nagy” kékszőlő fajták egyike.
Megnézni Bor (ital) és Cabernet franc
Cabernet sauvignon
A cabernet sauvignon (fonetikusan) a világ egyik legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajtája.
Megnézni Bor (ital) és Cabernet sauvignon
Caius Plinius Secundus
Idősebb Plinius, teljes nevén Caius Plinius Secundus Maior (Kr. u. 23/24 – Kr. u. 79. augusztus 25.) római író, polihisztor, ókori enciklopédista.
Megnézni Bor (ital) és Caius Plinius Secundus
Central Valley
#ÁTIRÁNYÍTÁS Központi-völgy.
Megnézni Bor (ital) és Central Valley
Champagne-Ardenne
Champagne-Ardenne Franciaország egyik régiója volt 2016-ig 2016.
Megnézni Bor (ital) és Champagne-Ardenne
Chardonnay (szőlőfajta)
A chardonnay (kiejtése) világszerte ismert (úgynevezett világfajta) szőlőfajta, a világ minden szőlő- és bortermelő országában ismerik és termesztik.
Megnézni Bor (ital) és Chardonnay (szőlőfajta)
Chile
Chile, hivatalosan a Chilei Köztársaság (spanyolul: República de Chile) független köztársaság Dél-Amerikában, az Andok hegyvonulatai és a Csendes-óceán között, észak–déli irányban hosszan elnyúlva.
Megnézni Bor (ital) és Chile
Ciprus világörökségi helyszínei
Ciprus területéről eddig három helyszín került fel a világörökségi listára, tizenegy további helyszín a javaslati listán várakozik a felvételre.
Megnézni Bor (ital) és Ciprus világörökségi helyszínei
Cirfandli
A Cirfandli egy fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Cirfandli
Citromsav
Ezt az alifás trikarbonsavat kristályos állapotban Carl Wilhelm Scheele állította először elő 1784-ben, azonban a borkősavtól már 1776-ban Anders Jahan Retzius megkülönböztette.
Megnézni Bor (ital) és Citromsav
Civilizáció
A Hold-piramis Teotihuacan városában, Mexikóban. Ekkora méretű építmény csak a civilizációkra jellemző társadalmi szervezettséggel készülhet A civilizáció a (mindenkori) társadalomfejlődés, illetve az anyagi műveltség legmagasabb foka, melyben a társadalmi-gazdasági alakulat, igényeinek megfelelően, szelektíven és módosítva magába olvasztja a korábbi korok eredményeit, tökéletesíti és továbbfejleszti őket.
Megnézni Bor (ital) és Civilizáció
Cognac (ital)
Cognac, tulipán alakú pohárban A cognac (ejtsd: konyak) tölgyfahordóban érlelt, eredetvédett francia borpárlat.
Megnézni Bor (ital) és Cognac (ital)
Consul
A consulok voltak az ókori Róma legfőbb magistratusai (tisztviselői) a köztársasági időkben.
Megnézni Bor (ital) és Consul
Csabagyöngye
A csabagyöngye vagy csaba gyöngye a világ egyik legismertebb hibrid szőlőfajtája, halványsárga bogyóit a világ szinte minden szőlőtermelő országában termesztik.
Megnézni Bor (ital) és Csabagyöngye
Csapadék
Esőfelhő A csapadék a legfontosabb meteorológiai elem, mert egy adott terület időjárásának és éghajlatának alapvetően meghatározó jellemzője.
Megnézni Bor (ital) és Csapadék
Csóka (szőlőfajta)
A csóka a Kárpát-medencében őshonos kékszőlő.
Megnézni Bor (ital) és Csóka (szőlőfajta)
Csersav
Csersav Vízben feloldott csersav A tanninok, más néven csersavak vagy digalluszsavak keserű ízű, növényi eredetű polifenolok, amelyek összekötik és kicsapják a fehérjéket.
Megnézni Bor (ital) és Csersav
Cserszegi fűszeres
A cserszegi fűszeres a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó fehér szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Cserszegi fűszeres
Csillám
Csillám egy ásvány csoport, amelynek a fő alkotóeleme az alumíniumszilikát és valamilyen más fém.
Megnézni Bor (ital) és Csillám
Csizmazia Darab József
Csizmazia Darab József magyar szőlőnemesítő.
Megnézni Bor (ital) és Csizmazia Darab József
Csongrádi borvidék
A Csongrádi borvidék Magyarország egyik alföldi borvidéke a Duna borrégióban.
Megnézni Bor (ital) és Csongrádi borvidék
Cukor
Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.
Megnézni Bor (ital) és Cukor
Cuvée
Egri bikavér A cuvée szó francia eredetű, magyarosan küvének írjuk.
Megnézni Bor (ital) és Cuvée
Czuczor Gergely
Czuczor Gergely és Jedlik Ányos szobra Győrött Czuczor Gergely eredetileg István (Andód, 1800. december 17. – Pest, Belváros, 1866. szeptember 9.) magyar bencés szerzetes, költő, nyelvtudós, a Magyar Tudományos Akadémia tagja.
Megnézni Bor (ital) és Czuczor Gergely
Dal
„''Ré-gi mó – di so – kan tudják – mint ha – mi – sak a lá - - - nyok''” Bordal - 1901-ben kézzel jegyezték fel egy képeslapra A dal a legelterjedtebb és erős zeneiségű lírai műfaj.
Megnézni Bor (ital) és Dal
Dél-afrikai Köztársaság
A Dél-afrikai Köztársaság az afrikai kontinens déli szegletében található.
Megnézni Bor (ital) és Dél-afrikai Köztársaság
Dénár
Ókori római denarius A dénár (régebben használt nevén denár) a rómaiak kora óta számos országban, így a Magyar Királyságban is egykor használt pénzegység illetve pénzérmék neve.
Megnézni Bor (ital) és Dénár
Delavári
A Delavári, delaware vagy piros delaware egy világospiros színű, enyhe labruska mellékízű, direkt termő szőlőfajta, Vitis labrusca × Vitis aestivális × Vitis vinifera természetes hibridje.
Megnézni Bor (ital) és Delavári
Desszert
A desszert (vagy magyarul csemege) egy étkezési fogás, amely általában édes ételekből, például édességekből, esetleg italokból, például desszertborból vagy likőrből áll.
Megnézni Bor (ital) és Desszert
Desztilláció
A desztilláció vagy lepárlás egyrészt egy régóta használt laboratóriumi technika, másrészt a vegyipar folyadékelegyeinek leggyakrabban használt elválasztási művelete.
Megnézni Bor (ital) és Desztilláció
Dionüszosz
Dionüszosz görög isten (görögül: Διόνυσος vagy Βάκχος), a római mitológiában Bacchus vagy Liber (etruszkoknál Fufluns), a bor és mámor megtestesítője, aki értett a mezőgazdasághoz és termékenységet is hozhatott.
Megnézni Bor (ital) és Dionüszosz
Direkt termő szőlőfajták
Izabella szőlő direkt termő, áthatóan ''Vitis labrusca'' (rókaszőlő) ízű és illatú szőlőfajta A direkt termő szőlőfajták (vagy közvetlenül termő szőlőfajták) olyan – keresztezésből származó – fajták, melyek oltatlanul (saját gyökerükön) is ehető, illetve bornak feldolgozható gyümölcsöt teremnek, mivel – bár általánosságban elmondható, hogy a minőség kárára, de – gyökerük a filoxérának (szőlőgyökértetű), levélzetük és termésük pedig a gombaféléknek többé-kevésbé ellenáll.
Megnézni Bor (ital) és Direkt termő szőlőfajták
Domitianus római császár
Imperator Caesar Domitianus Augustus, általánosan elterjedt néven Domitianus császár, született Titus Flavius Domitianus (Róma, 51. október 24. – Róma, 96. szeptember 18.) a Flavius-dinasztia római császára (81-től haláláig) Vespasianus fia és Titus öccse volt.
Megnézni Bor (ital) és Domitianus római császár
Dunántúl
A Dunántúl Magyarország térképén Országrészek (NUTS 1) Pannonhalma Balaton A Dunántúl turisztikai régiói A Dunántúl vagy Nyugat-Magyarország (latinul: Transdanubia) Magyarország nyugati területének elnevezése.
Megnézni Bor (ital) és Dunántúl
E-számok
Az ún.
Megnézni Bor (ital) és E-számok
Egri bikavér
Egri pince. az egri bikavér készítésénél legalább négy szőlőfajta borának házasítása szükségeshttp://borespiac.hu/boraszatok/hagymasi-pinceszet-eger/ Hagymási Pincészet Eger, borespiac.hu Az egri bikavér az Egri borvidéken termelt többféle kékszőlőfajta borából készülő cuvée, amelyet meghatározása szerint egyik szőlőfajta borának karaktere sem dominálhat.
Megnézni Bor (ital) és Egri bikavér
Egri borvidék
Az Egri borvidék Magyarország egyik történelmi borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Egri borvidék
Egyiptom
Egyiptom (arabul: مصر,, Miszr; egyiptomi arab ejtéssel:, Maszr), hivatalosan Egyiptomi Arab Köztársaság (arabul: جمهورية مصر العربية) transzkontinentális ország, területének nagyobbik része Észak-Afrikában, kisebb része Délnyugat-Ázsiában található.
Megnézni Bor (ital) és Egyiptom
Elzász
Elzász (elzászi nyelven Elsàss) Franciaország egyik északkeleti régiója volt 2016-ig, ma a Nagy Keleti régió (Grand Est) része, amelynek székhelye Strasbourg.
Megnézni Bor (ital) és Elzász
Enzim
Az enzimek csökkentik az aktivációs energiát Az enzimek az élő szervezetekben fontos katalitikus funkciót betöltő molekulák – úgynevezett biokatalizátorok – amelyek a sejtekben, szövetekben fennálló fiziológiás körülmények között zajló kémiai folyamatokat a reakciósebesség növelésével felgyorsítják.
Megnézni Bor (ital) és Enzim
Eposz
Az eposz az epika legkorábban kialakult, nagy múltú műfaja.
Megnézni Bor (ital) és Eposz
Eratoszthenész Pentatlosz
Kürénéi Eratoszthenész (görögül: Ἐρατοσθένης) (Küréné, i. e. 276 – Alexandria, i. e. 194) egyiptomi hellenisztikus matematikus, földrajztudós, csillagász, filozófus, költő, zenész.
Megnézni Bor (ital) és Eratoszthenész Pentatlosz
Erdély
A tág értelemben vett, a Partiummal és a Kelet-Bánsággal kiegészült Erdély hegy- és vízrajzi térképe Erdély (románul Transilvania vagy Ardeal, németül Siebenbürgen vagy Transsilvanien, latinul Transsilvania vagy Transsylvania, erdélyi szász nyelven Siweberjen, törökül Erdelistan) földrajzi-történeti-politikai alakulat Közép-Európában, a Kárpát-medence keleti részén, a mai Románia területén.
Megnézni Bor (ital) és Erdély
Erdőbénye
Erdőbénye község Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében, a Tokaji járásban található.
Megnézni Bor (ital) és Erdőbénye
Erinnüszök
''Oresztészt üldözik az ''Erinnüszök'', William-Adolphe Bouguereau festménye'' Az Erinnüszök a bosszúállás véres istennői a görög mitológiában.
Megnézni Bor (ital) és Erinnüszök
Erjedés
Erjedési folyamatok (alkoholos erjedés élesztővel vagy tejsavas erjedés izomban). Az etil-alkoholos erjedés olyan szénhidrát-lebontási folyamat, ahol élesztők vagy baktériumok szénhidrátokból etil-alkoholt és szén-dioxidot képeznek.
Megnézni Bor (ital) és Erjedés
Etanol
Az etanol (etil-alkohol, borszesz vagy régiesen borlang: C2H5OH) egyértékű, telített alkohol, a homológ sor második tagja a metanol után.
Megnézni Bor (ital) és Etanol
Etyek–Budai borvidék
Az Etyek–Budai borvidék az Észak-dunántúli borrégió legkeletibb, a Buda, Etyek és a Velencei-tó környéki szőlőket felölelő része, Magyarország egyik legismertebb borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Etyek–Budai borvidék
Európa
Európa Földünk egyik kontinense, amelynek határai nyugaton az Atlanti-óceán, északon a Jeges-tenger, keleten az Urál hegység, az Urál-folyó és a Kaszpi-tenger, délkeleten a Kaukázus vidéke és a Fekete-tenger, délen pedig a Földközi-tenger.
Megnézni Bor (ital) és Európa
Európai Unió
Az Európai Unió (röviden EU) gazdasági és politikai egyesülés, melyet 27 európai ország alkot.
Megnézni Bor (ital) és Európai Unió
Ezerjó
Az ezerjó a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó magyar történelmi fehérbor szőlőfajta, hungarikum.
Megnézni Bor (ital) és Ezerjó
Föld
A Föld a Naptól számított harmadik bolygó a Naprendszerben, ahol a legnagyobb átmérőjű, tömegű és sűrűségű Föld-típusú bolygó.
Megnézni Bor (ital) és Föld
Földközi-tenger
A Földközi-tenger az Atlanti-óceánhoz a Gibraltári-szorossal kapcsolódó melléktenger, amelyet három kontinens vesz körbe: északról Európa, keletről Ázsia, délről pedig Afrika.
Megnézni Bor (ital) és Földközi-tenger
Földrajzi árujelző
A földrajzi árujelző olyan földrajzi név, amely bizonyos termékek tekintetében polgári jogi, pontosabban iparjogvédelmi oltalom alatt áll.
Megnézni Bor (ital) és Földrajzi árujelző
Fehér üröm
A fehér ürömPriszter vagy abszintüröm (Artemisia absinthium) a fészkesvirágzatúak (Asterales) rendjébe és az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj.
Megnézni Bor (ital) és Fehér üröm
Fekete üröm
A fekete üröm (Artemisia vulgaris) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó évelő növényfaj.
Megnézni Bor (ital) és Fekete üröm
Filoxéra
A filoxéra, szőlőfiloxéra vagy szőlőgyökértetű (Daktulosphaira vitifoliae v. Viteus vitifoliae) a rovarok (Insecta) osztályába, a félfedelesszárnyúak (Hemiptera) rendjébe és a törpetetvek (Phylloxeridae) családjába tartozó faj.
Megnézni Bor (ital) és Filoxéra
Fogarasi János (nyelvész)
Alsóviszti Fogarasi János (Felsőkázsmárk, 1801. április 17. – Budapest, 1878. június 10.) magyar nyelvtudós, jogász, zeneszerző, néprajzkutató, a Magyar Tudományos Akadémia tagja.
Megnézni Bor (ital) és Fogarasi János (nyelvész)
Folyadék
Örvénylő folyadék A folyadék (ideális folyadéknak tekintve) az anyagnak azon halmazállapota, amelyben az anyag felveszi a tárolásra szolgáló edény alakját, megtartja a térfogatát és nem képes csavaróerők továbbítására.
Megnézni Bor (ital) és Folyadék
Forralt bor
Forralt bor a főzőedényben „Fehér” - klasszikus - forralt bor citromkarikával Forralt bor (a hőfoka miatt csészében) A forralt bor jellemzően a téli időszakban fogyasztott, bor alapú, fűszeres meleg ital.
Megnézni Bor (ital) és Forralt bor
Francia paradoxon
A francia paradoxon lényege, hogy a sok zsiradékot tartalmazó francia étrend – főként magas sajt-, vaj- és állatizsiradék-fogyasztás – ellenére a szív- és érrendszeri megbetegedések száma Franciaországban alacsonyabb, mint más, átlagosan kevesebb zsírt fogyasztó országokban.
Megnézni Bor (ital) és Francia paradoxon
Franciaország
Franciaország, vagy hivatalos nevén a Francia Köztársaság, egy független állam Nyugat-Európában, amely európai közigazgatási és tengerentúli területekkel egyaránt rendelkezik.
Megnézni Bor (ital) és Franciaország
Fröccs
A fröccs vagy régiesen a spriccer bor és szódavíz keveréséből alkotott ital.
Megnézni Bor (ital) és Fröccs
Fruktóz
A fruktóz vagy gyümölcscukor a legédesebb cukorféleség, a gyümölcsökben és a mézben található meg természetes formájában.
Megnézni Bor (ital) és Fruktóz
Furmint
A furmint, furmin fehér borok készítésére alkalmas szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Furmint
Gasztronómia
Főúri lakoma a középkorban, ''Les Très Riches Heures du Duc de Berry'' A gasztronómia a kultúra és az étel közötti összefüggés tudománya vagy művészete, de sokan vallják azt is, hogy a „kettő együtt”.
Megnézni Bor (ital) és Gasztronómia
Gárdonyi Géza
Gárdonyi Géza, született Ziegler Géza (Agárdpuszta, 1863. augusztus 3. – Eger, 1922. október 30.) magyar író, költő, drámaíró, újságíró, pedagógus, a Magyar Tudományos Akadémia tiszteleti tagja.
Megnézni Bor (ital) és Gárdonyi Géza
Gönci hordó
A gönci hordó a borászatban használt hagyományos magyar űrmérték, amely nevét a tokaj-hegyaljai borvidékhez kapcsolódó Gönc mezővárosában és vidékén tömegesen készült hordótípusról kapta.
Megnézni Bor (ital) és Gönci hordó
Görögország
Görögország (görögül Ελλάδα (Elláda) vagy Ἑλλάς (Ellász); ógörögösen Ἑλλάς (Hellasz)), hivatalos nevén Görög Köztársaság (görögül Ελληνική Δημοκρατία (Elinikí Dimokratía)) állam Európa délkeleti részén, a Balkán-félsziget déli részén.
Megnézni Bor (ital) és Görögország
Glükóz
A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor – (C6H12O6, rövidítése: Glc) egy monoszacharid, ezen belül 6 szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz.
Megnézni Bor (ital) és Glükóz
Glicerin
A glicerin (régi magyar nevén: olajéd, zsírédeny) a többértékű alkoholok (cukoralkoholok) közé tartozó szerves vegyület, képlete HOCH2CH(OH)CH2OH.
Megnézni Bor (ital) és Glicerin
Grúz borok
Grigorij Gagarin (1810-1893) orosz festő 1847-ben publikált rajza a grúziai Kahéti vidékéről Két „Kvevri” a taligán, a kvevriben történő borkészítés 5000 éve ismert módszer Grúziábanhttps://www.baon.hu/bacs-kiskun/kozelet-bacs-kiskun/magyar-bor-gruz-modszerrel-657825/ Magyar bor, grúz módszerrel Piroszmani festménye Boroskorsók Rkaciteli A grúz borok feltehetően a történelem legrégebbi borai.
Megnézni Bor (ital) és Grúz borok
Guargumi
Guarán, amely egy galaktomannán típusú heteropoliszacharid A guargumi (kódja: E412, más néven guarenyv, guargyanta vagy guarmézga) a pillangósvirágúak családjába tartozó guarbab (Cyamopsis tetragonoloba) magjának endospermiumában található mézga.
Megnézni Bor (ital) és Guargumi
Gumiarábikum
A gumiarábikumot adó arabmézgafa ''(Senegalia senegal L.)'' termése, levele és virága A gumiarábikum vagy arabmézga (latinul gummi arabicum, gummi mimosae, elavult magyar neve arabgumi) egyes akáciafajok gumiszerű váladéka, mézgája, amelyből ipari módszerekkel ragasztószer, kötőanyag nyerhető.
Megnézni Bor (ital) és Gumiarábikum
Gyümölcs
A népnyelv és a konyhaművészet általában gyümölcsnek nevezi a növények édes és húsos termését mint a szilva, alma, dió vagy narancs.
Megnézni Bor (ital) és Gyümölcs
Gyümölcsbor
A gyümölcsbor olyan erjesztett alkoholos ital, amelyet nem szőlőből készítenek, mint a bort, hanem más (egynemű) gyümölcsökből.
Megnézni Bor (ital) és Gyümölcsbor
Gyümölcslé
Kivilé A gyümölcslé a friss gyümölcsök adaléktól mentes leve, míg köznapi értelemben a gyümölcstartalmú italok összefoglaló neve.
Megnézni Bor (ital) és Gyümölcslé
Hajós–Bajai borvidék
A Hajós–Bajai borvidék a Duna-Tisza között található a Duna bal partján, délről Szerbia által határolva.
Megnézni Bor (ital) és Hajós–Bajai borvidék
Hans Dernschwam
Hans Dernschwam (Most (Brüx), Cseh Királyság, 1494 – 1568/69; magyarosan: Dernschwam János) a Fugger család szolgálatában álló kereskedő volt.
Megnézni Bor (ital) és Hans Dernschwam
Hárslevelű
A hárslevelű (szlovákul lipovina, németül Lindenblättriger, franciául feuille de tilleul) a Kárpát-medence őshonos szőlőfajtája a Vitis vinifera convarietas pontica, subconvarietas balcanica ágából.
Megnézni Bor (ital) és Hárslevelű
Héraklész
Héraklész (görög betűkkel: Ἡρακλῆς; újgörögösen: Iraklísz; latinosan Hercules; magyarosan: Herkules), születési nevén Alkaiosz (Ἀλκαῖος) görög mitológiai hős, Zeusz és Alkméné tirünszi királyné gyermeke.
Megnézni Bor (ital) és Héraklész
Hegyközség
A hegyközség a magyar bortermelés szerveződésének hivatalos alapegysége, köztestület, amelyet egy (vagy több) település bortermelői hoznak létre és amely a minőségi bortermelés védelmében szabályozza és szervezi a hozzá tartozó területek termelését és kereskedelmét.
Megnézni Bor (ital) és Hegyközség
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa köztestület, a háromszintű magyar hegyközségi rendszer legfelső, országos szintje, amelyet a hegyközségeket tömörítő hegyközségi tanácsok alkotnak.
Megnézni Bor (ital) és Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
História (folyóirat)
A História 1979 és 2012 között előbb nyomtatott, majd online is megjelent magyar történelmi tudományos ismeretterjesztő folyóirat volt.
Megnézni Bor (ital) és História (folyóirat)
Honfoglalás
Általános értelemben honfoglalásnak nevezzük azt a folyamatot, melynek során valamely nép egy kiválasztott területet birtokába vesz, abból a célból, hogy ott új hazát alapítson.
Megnézni Bor (ital) és Honfoglalás
Hordó (tartály)
Tölgyfából készült hordók Chilében A hordó forgásszimmetrikus (jellemzően henger alakú) tartály, mely általában (víz, alkoholos ital, egyéb) folyadék tárolására szolgál.
Megnézni Bor (ital) és Hordó (tartály)
I. Ferenc magyar király
Ferenc József Károly (Firenze, Toszkána, 1768. február 12. – Bécs, Ausztria, 1835. március 2.) Habsburg–Lotaringiai-házból származó osztrák uralkodó főherceg, 1792-től a Német-római Birodalom utolsó császára II.
Megnézni Bor (ital) és I. Ferenc magyar király
I. Mátyás magyar király
I.
Megnézni Bor (ital) és I. Mátyás magyar király
I. Orbán pápa
Szent I. Orbán, (2. század – 230. május 23.) volt a 17.
Megnézni Bor (ital) és I. Orbán pápa
II. Lajos magyar király
II.
Megnézni Bor (ital) és II. Lajos magyar király
Index.hu
Az Index az egyik leglátogatottabb magyar internetes hírportál.
Megnézni Bor (ital) és Index.hu
Irán
Irán, hivatalos nevén az Iráni Iszlám Köztársaság (perzsául: جمهوری اسلامی ایران), a nemzetközi diplomáciában gyakran Perzsa Államként vagy Siíta Államként hivatkozott, régebbi elnevezéssel Perzsia, közel-keleti ország Délnyugat-Ázsiában.
Megnézni Bor (ital) és Irán
Irsai Olivér
Az Irsai Olivér a szőlőfélék (Vitaceae) családjába a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) sorolt magyar nemesítésű hibrid csemege- és fehérborszőlő fajta.
Megnézni Bor (ital) és Irsai Olivér
IV. Béla magyar király
Thuróczi-krónikában IV. Béla menekülése a tatárok elől IV. Béla ezüstdénárjának hátlapja az uralkodó trónon ülő képmásával IV.
Megnézni Bor (ital) és IV. Béla magyar király
Izabella (szőlőfajta)
Az Izabella vagy Eperszőlő egy régi direkt termő, áthatóan labruska (rókaszőlő) ízű és illatú szőlőfajta, amely az Amerikában őshonos, vadon termő Vitis labrusca és az európai Vitis vinifera egyik ismeretlen ágának hibrid fajtája.
Megnézni Bor (ital) és Izabella (szőlőfajta)
Izrael
Izrael (Jiszráél Iszráíl), hivatalos nevén Izrael Állam (Medinat Jiszráél Daulat Iszráíl) a Közel-Keleten, a Földközi-tenger keleti partján fekvő ország, a Közel-Kelet egyik legfejlettebb országa, atomhatalom.
Megnézni Bor (ital) és Izrael
Jakcsu
A jakcsu (hangul: 약주) vagy cshongdzsu (청주) erjesztéssel készülő koreai alkoholos ital.
Megnézni Bor (ital) és Jakcsu
Jáfet (Noé fia)
Kám és '''Jáfet''' ábrázolása Jáfet mint bibliai alak, Noé három fiának egyike volt.
Megnézni Bor (ital) és Jáfet (Noé fia)
Jégbor
Jégbor pohárban A jégbor a természetes édes borok egy fajtája, amely nevét arról kapta, hogy az elkészítéséhez szükséges mustot fagyott állapotban lévő szőlőszemekből préselik.
Megnézni Bor (ital) és Jégbor
Jézus
Názáreti Jézus vagy Jézus Krisztus, gyakran csak Jézus vagy Krisztus (Yēšūaʿ; Betlehem, i. e. 7 körül – Jeruzsálem, i. sz. 33 körül) a kereszténység központi alakja, a világtörténelem egyik legismertebb és legnagyobb hatású személye.
Megnézni Bor (ital) és Jézus
Jézus Társasága
A Jézus Társasága ((SJ, vagy S.J.) vagy jezsuita rend a római katolikus egyház legnagyobb létszámú szerzetesrendje, amely a 2010-es évek végén világszerte, 112 országban mintegy 16 000 szerzetest számlált.
Megnézni Bor (ital) és Jézus Társasága
Juhfark
A juhfark a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó magyar fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Juhfark
Kadarka
A kadarka Magyarországon gyakori kék szőlőfajta, melyből a hasonló nevű bor készül.
Megnézni Bor (ital) és Kadarka
Kadlott bor
A kadlottság leggyakrabban a szuperérett szőlőből készült borok jellemzője, melyeket általában új hordóban erjesztenek vagy érlelnek, majd nehéz palackokban tárolnak.
Megnézni Bor (ital) és Kadlott bor
Kalifornia
Kalifornia (angolul California) az Amerikai Egyesült Államok legnépesebb tagállama.
Megnézni Bor (ital) és Kalifornia
Karamell
A Dobostorta eredeti receptje szerint a karamell réteg alá egy kevés baracklekvárt is kell tenni A karamell akkor keletkezik, amikor a cukrot 170 °C-ra felhevítjük.
Megnézni Bor (ital) és Karamell
Karboximetil-cellulóz
A karboximetil-cellulóz (E466) a cellulózból szintetikus úton előállított, mesterséges vegyület.
Megnézni Bor (ital) és Karboximetil-cellulóz
Kazein
A kazein egymással rokon foszfoproteinekből (αS1, αS2, β, κ) álló fehérjecsalád.
Megnézni Bor (ital) és Kazein
Káli-medence
A Káli-medence, régiesen Kállai-medence a Balaton-felvidéki Nemzeti Park része.
Megnézni Bor (ital) és Káli-medence
Kálium-ferrocianid
A kálium-ferrocianid, köznapi nevén sárgavérlúgsó (K4 kálium-hexaciano-ferrát(II)) komplex vegyület.
Megnézni Bor (ital) és Kálium-ferrocianid
Kálium-szorbát
A kálium-szorbát (E202) tartósítószer, a szorbinsav sója.
Megnézni Bor (ital) és Kálium-szorbát
Kárpát-medence
A Kárpát-medence a Kárpátok, az Alpok és a Dinári-hegység vonulatai által körbevett nagy kiterjedésű medence Közép-Európában.
Megnézni Bor (ital) és Kárpát-medence
Kék burgundi
A kék burgundi Franciaországból származik.
Megnézni Bor (ital) és Kék burgundi
Kékfrankos
A kékfrankos a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó szőlőfajta, melyből tipikusan savhangsúlyos, gyümölcsös, tanninban közepesen gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek.
Megnézni Bor (ital) és Kékfrankos
Kéknyelű
A kéknyelű egy ősi magyar szőlőfajta, amit kimondottan csak Badacsonyban és a Balaton-felvidéken termesztettek.
Megnézni Bor (ital) és Kéknyelű
Kékoportó
A kékoportó vagy oportó elnevezés földrajzi helyre utal, a fajta hivatalos megnevezése az EU-szabályok értelmében portugieser vagy blauer portugieser, jellemzően Közép-Európában, Magyarországon, Ausztriában és Németországban – elterjedt a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó kék, vörösborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Kékoportó
Kémia
A kémia, más néven vegyészet vagy vegytan az anyagok minőségi változásaival foglalkozó természettudomány.
Megnézni Bor (ital) és Kémia
Kén
A kén a periódusos rendszer VI.A csoportjába tartozó nemfémes kémiai elem.
Megnézni Bor (ital) és Kén
Kína
A Kínai Népköztársaság, röviden Kína (egyszerűsített kínai írásmóddal 中华人民共和国 (中国), pinjin: Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó (Zhōngguó), magyaros átírásban: Csunghua Zsenmin Kunghokuo (Csungkuo)) a világ második legnépesebb és Kelet-Ázsia legnagyobb országa, amely egyben túlmutat régióján, mivel mind Közép-Ázsiában, mind a tengeren vannak területei.
Megnézni Bor (ital) és Kína
Kövérszőlő
A kövérszőlő egy ősi magyar fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Kövérszőlő
Kövidinka
A Kövidinka a Kárpát-medencében feltehetőleg őshonos, késői érésű fehér szőlőfajta, amelyik hazánkban a filoxéravész után az egyik legelterjedtebb fajta volt.
Megnézni Bor (ital) és Kövidinka
Kőszeg
A kőszegi Jurisics Miklós-vár Az óváros látképe Fő tér – polgári házak A Hétforrás A Kálvária-templom és remetelak a város felett A Zwinger és a városfal Kőszeg (történelmi szlovák neve: Kysak) város Vas vármegye nyugati szélén, az osztrák határ közelében.
Megnézni Bor (ital) és Kőszeg
Kecskemét
Kecskemét (németül: Ketschkemet, szlovákul: Kečkemét, latinul: Aegopolis) megyei jogú város, Bács-Kiskun vármegye és a Kecskeméti járás székhelye.
Megnézni Bor (ital) és Kecskemét
Kereszténység
A kereszténység (a magyarországi protestáns hívők szóhasználatában gyakran keresztyénség) egyistenhívőThe Catholic Encyclopedia, Volume IX,; William F. Albright, From the Stone Age to Christianity; H. Richard Niebuhr; About.com,; Jonathan Kirsch, God Against the Gods; Linda Woodhead, An Introduction to Christianity; The Columbia Electronic Encyclopedia; The New Dictionary of Cultural Literacy,; New Dictionary of Theology,, p.
Megnézni Bor (ital) és Kereszténység
Kertészeti kórokozók és kártevők
A kertek gyümölcsfáinak és zöldségféléinek növekedését, gyümölcsérlelését sokféle kártevő veszélyeztetheti.
Megnézni Bor (ital) és Kertészeti kórokozók és kártevők
Kis Kutya csillagkép
Astronomie & Gestirn & Sternbild - Deutsche Fotothek A Nagy Kutya és a Kis Kutya csillagképek A Kis Kutya (latin: Canis Minor) egy csillagkép a téli égbolton, Orionnak, a Vadásznak a kisebbik kutyája.
Megnézni Bor (ital) és Kis Kutya csillagkép
Kocsis Pál (nemesítő)
Kocsis Pál 1930-ban nemesített egy új szőlőfajtát Irsai Olivér néven a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér fajtákból. Kocsis Pál (Kecskemét, 1884. december 1. – Budapest, 1967. február 24.) Kossuth-díjas magyar szőlőnemesítő, a 20.
Megnézni Bor (ital) és Kocsis Pál (nemesítő)
Kolloid
A kolloidok olyan többkomponensű rendszerek, amelyekben igen apró, a IUPAC definíciója szerint kb.
Megnézni Bor (ital) és Kolloid
Kopasz-hegy (Zempléni-hegység)
A Tokaj fölött magasodó Kopasz-hegy (más néven Tokaji-hegy avagy Hajatlan-hegy) az Alföld és a Zempléni-hegység találkozásánál, vulkáni és üledékes kőzetekből álló hegy.
Megnézni Bor (ital) és Kopasz-hegy (Zempléni-hegység)
Kozma Pál
Kozma Pál (Gyulaháza, 1920. július 11. – Budapest, 2004. február 14.) kertészmérnök, ampelológus, szőlőnemesítő, a mezőgazdasági tudomány doktora, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja.
Megnézni Bor (ital) és Kozma Pál
Kultusz (vallás)
Kultusznak nevezzük a vallásokban a vallási szertartások összességét.
Megnézni Bor (ital) és Kultusz (vallás)
Kunleány
A Kunleány egy magyar nemesítésű fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Kunleány
Kunsági borvidék
A Kunsági borvidék a homokos talajú Alföldön található és az ország legnagyobb kiterjedésű borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Kunsági borvidék
Kurucvér
A kurucvér egy kék szőlőfajta, amelyet a kadarka és a muscat bouschet fajták keresztezéséből állított elő Kurucz András és Kwaysser István.
Megnézni Bor (ital) és Kurucvér
Latin rítusú katolikus egyház
JHS, YHS - Jézus nevének görög rövidítéséből származó monogramja, latinul ''„Iesus Hominum Salvator”'' azaz „Jézus, az emberek Üdvözítője” http://lexikon.katolikus.hu/I/IHS.html Magyar Katolikus Lexikon > I > IHS, lexikon.katolikus.hu szentmisén (Tallinn, Észtország) azonos.
Megnézni Bor (ital) és Latin rítusú katolikus egyház
Leányka
A leányka egy magyar minőségi fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Leányka
Libanon
Libanon, hivatalos nevén Libanoni Köztársaság (arab: الجمهورية اللبنانية) ország Délnyugat-Ázsiában, a Közel-Keleten.
Megnézni Bor (ital) és Libanon
Likőrbor
A likőrbor olyan bor, melynek alkoholtartalmát valamilyen égetett szesz hozzákeverésével megnövelték.
Megnézni Bor (ital) és Likőrbor
Lisztharmat
Lisztharmat A lisztharmat egy gombák által okozott növénybetegség.
Megnézni Bor (ital) és Lisztharmat
Louis Pasteur
Louis Pasteur (Dole, 1822. december 27. – Marnes-la-Coquette, Hauts-de-Seine, 1895. szeptember 28.) francia mikrobiológus és kémikus, aki a rettegett, halálos veszettség elleni védőoltást kifejlesztette, aki az orvostudomány történetének talán legfontosabb egyéni alakjaként ismert mint a mikrobiológia, az immunológia és a járványtan megalapítója.
Megnézni Bor (ital) és Louis Pasteur
Lucius Junius Moderatus Columella
Columella (1. század) római mezőgazdász, író.
Megnézni Bor (ital) és Lucius Junius Moderatus Columella
Madeira (bor)
Ötéves madeira bor A madeira egy, Madeirán készülő likőrbor.
Megnézni Bor (ital) és Madeira (bor)
Magyar irodalom
Petőfi Sándor arcmása, dagerrotípia. Az eredeti 1844-ben készült Petőfi dagerrotípia lemez retusálás előtti állapota az 1970-es évek végén Magyar irodalomnak azon irodalmi művek összességét tekintjük, amelyeket magyar nyelven írnak.
Megnézni Bor (ital) és Magyar irodalom
Magyar kultúra
Magyar kultúra minden olyan kultúra, mely bármely módon a magyar néphez köthető.
Megnézni Bor (ital) és Magyar kultúra
Magyarország
Magyarország állam Közép-Európában, a Kárpát-medence közepén. 1989 óta parlamentáris köztársaság. Északról Szlovákia, északkeletről Ukrajna, keletről és délkeletről Románia, délről Szerbia, délnyugatról Horvátország és Szlovénia, nyugatról pedig Ausztria határolja.
Megnézni Bor (ital) és Magyarország
Magyarország borrégióinak listája
Magyarország borvidékei: '''1''' Sopron ''(Soproni borvidék)'' '''2''' Nagy-Somló ''(Nagy-Somlói borvidék)'' '''3''' Zala ''(Zalai borvidék)'' '''4''' Balaton-felvidék ''(Balaton-felvidéki borvidék)'' '''5''' Badacsony ''(Badacsonyi borvidék)'' '''6''' Balatonfüred-Csopak ''(Balatonfüred-Csopaki borvidék)'' '''7''' Balatonboglár ''(Balatonboglári borvidék)'' '''8''' Pannonhalma ''(Pannonhalmi borvidék)'' '''9''' Mór ''(Móri borvidék)'' '''10''' Etyek-Buda ''(Etyek-Budai borvidék)'' '''11''' Neszmély ''(Neszmélyi borvidék)'' '''12''' Tolna ''(Tolnai borvidék)'' '''13''' Szekszárd ''(Szekszárdi borvidék)'' '''14''' Pécs ''(Pécsi borvidék)'' '''15''' Villány ''(Villányi borvidék)'' '''16''' Hajós-Baja ''(Hajós-Bajai borvidék)'' '''17''' Kunság ''(Kunsági borvidék)'' '''18''' Csongrád ''(Csongrádi borvidék)'' '''19''' Mátra ''(Mátrai borvidék)'' '''20''' Eger ''(Egri borvidék)'' '''21''' Bükk ''(Bükki borvidék)'' '''22''' Tokaj ''(Tokaji borvidék)'' Magyarország borrégióinak listája a hozzájuk tartozó borvidékekkel.
Megnézni Bor (ital) és Magyarország borrégióinak listája
Makkolli
A makkolli (hangul: 막걸리) vagy thakcsu (탁주) erjesztéssel készülő koreai alkoholos ital, rizsbor.
Megnézni Bor (ital) és Makkolli
Marcus Porcius Cato Maior
Marcus Porcius Cato Maior (Tusculum, I. e. 234 – Róma, I. e. 149) ókori római író, történetíró, államférfi.
Megnézni Bor (ital) és Marcus Porcius Cato Maior
Marcus Terentius Varro
Marcus Terentius Varro (ejtsd: ’Markusz Terenciusz Varro’, ’Markusz Terentiusz Varro’), gyakran csak Varro (Rieti, Kr. e. 116 – Róma, Kr. e. 27) római költő, író, az ókori Róma egyik legnagyobb tudósa volt.
Megnézni Bor (ital) és Marcus Terentius Varro
Marcus Tullius Cicero
Marcus Tullius Cicero (erasmusi ejtéssel: cicero, restituált ejtéssel: kikero; Arpinum, Kr. e. 106. január 3. – Formiae, Kr. e. 43. december 7.) ókori római író, filozófus és politikus.
Megnézni Bor (ital) és Marcus Tullius Cicero
Marokkó
Marokkó (hivatalos nevén Marokkói Királyság) arab állam Északnyugat-Afrikában. Az Atlanti-óceán partján fekszik, és a Gibraltári-szorostól kezdődően a Földközi-tengerrel is határos. Szárazföldi szomszédja északon Spanyolország (Ceuta, Melilla), keleten Algéria, délen Nyugat-Szahara, amely marokkói megszállás alatt áll.
Megnézni Bor (ital) és Marokkó
Mathiász János
Mathiász János (Ádámfölde, 1838. február 22. – Kecskemét, 1921. december 3.) magyar szőlész-borász.
Megnézni Bor (ital) és Mathiász János
Mathiász Jánosné muskotály
A Mathiász Jánosné muskotály magyar csemegeszőlő-fajta, amelyet Mathiász János nemesített az ottonel muskotály és a chasselas rouge de foncé keresztezésével.
Megnézni Bor (ital) és Mathiász Jánosné muskotály
Mátrai borvidék
A Mátrai borvidék (hivatalos nevén Mátrai Történelmi Borvidék) Magyarország 22 borvidéke közül - a területe alapján - a második legnagyobb, míg a hegyvidékiek között pedig a legnagyobb.
Megnézni Bor (ital) és Mátrai borvidék
Méz
Csorgó méz Házi méh Méznek nevezzük a méhek által növényi nektárból vagy élő növényi nedvekből, illetve növényi nedveket szívó rovarok által élő növényi részek kiválasztott anyagából gyűjtött természetes édes anyagot, amelyet a méhek begyűjtenek, saját anyagaik hozzáadásával átalakítanak, raktároznak, dehidratálnak és lépekben érlelnek.
Megnézni Bor (ital) és Méz
Móri borvidék
Szőlőprés A Móri borvidék Magyarország 22 borvidéke közül az egyik legkisebb, de talán a leghíresebbek közé tartozik.
Megnézni Bor (ital) és Móri borvidék
Múzsák
Eustache Le Sueur: ''A múzsák''; Kleio, Eutherpé és Thaleia A múzsák (görögül Muszai (Μουσαι): eredeti jelentése 'hegy') a görög mitológiában a mítoszok megtestesítői, a költészet, a zene, a tánc és a tudományok istennői, az emlékezés és az improvizáció ihletői.
Megnézni Bor (ital) és Múzsák
Müller-Thurgau
A rizlingszilváni (elterjedt nemzetközi nevén Müller-Thurgau) svájci eredetű nagyon elterjedt hibrid borszőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Müller-Thurgau
Medina (szőlőfajta)
A Medina hazai nemesítésű vörösborszőlő-fajta, mely a Seyve Villard és a Kékmedoc keresztezésével jött létre.
Megnézni Bor (ital) és Medina (szőlőfajta)
Medoc noir
A medoc noir vagy kékmedoc francia eredetű vörösborszőlő fajta.
Megnézni Bor (ital) és Medoc noir
Medveköröm
A medveköröm (Acanthus) egy Magyarországon is megtalálható cserjefajta, az ajakosvirágúak (Lamiales) rendjébe sorolt medvekörömfélék (Acanthaceae) családjának névadó nemzetsége több mint 80 fajjal.
Megnézni Bor (ital) és Medveköröm
Medvevár
Szent Fülöp és Jakab kápolna Medvevár (horvátul Medvedgrad) vár Zágráb mellett Horvátországban, a Medvednica-hegységben.
Megnézni Bor (ital) és Medvevár
Mendoza
Mendoza város Argentínában, Mendoza tartomány fővárosa, Buenos Airestől kb.
Megnézni Bor (ital) és Mendoza
Menoir
A menoir szőlőfajtát a francia borászok Mornen noir-nak nevezik.
Megnézni Bor (ital) és Menoir
Merlot
A merlot, az egész világon ismert, világfajtának tekinthető vörösborszőlő, nemzetközi besorolás szerint a „nagy” kékszőlőfajták egyike.
Megnézni Bor (ital) és Merlot
Mikroorganizmus
''Escherichia coli'' baktériumok 10 000-szeres nagyításban. A mikroorganizmusok vagy mikrobák mikroszkopikus (szabad szemmel nem látható) sejtes élőlények.
Megnézni Bor (ital) és Mikroorganizmus
Mitterpacher Lajos
Mitterpacher Lajos (eredetileg Mitterbacher), mitternburgi (Bellye, 1734. augusztus 25. – Pest, 1814. május 24.), római katolikus pap, jezsuita szerzetes, egyetemi tanár, az agrártudományok hazai úttörője.
Megnézni Bor (ital) és Mitterpacher Lajos
Mohácsi csata
A mohácsi csata 1526.
Megnézni Bor (ital) és Mohácsi csata
Monda
A várhoz fűződő monda. várának romjai (1863) A monda, vagy régebbi nevén rege epikus népköltészeti műfaj, amely valamely valós jelenséghez kapcsolódik, de gyakran csodás elemekkel átszőve meséli el az illető helyhez, személyhez, jelenséghez fűződő történeteket/hiedelmeket.
Megnézni Bor (ital) és Monda
Monokálium-tartarát
A monokálium-tartarát (más néven kálium-hidrogén-tartarát, kálium-bitartarát vagy E336) a borkősav káliummal alkotott vegyülete.
Megnézni Bor (ital) és Monokálium-tartarát
Mosel
A Mosel (franciául Moselle, hollandul Moezel) folyó Franciaország, Luxemburg és Németország területén, a Rajna bal oldali mellékfolyója.
Megnézni Bor (ital) és Mosel
Muskotály
Fehér (muscat blanc) és vörös (muscat noir) muskotály szőlő fürtök A muskotály a legősibb fehér szőlőfajták (Vitaceae) egyike.
Megnézni Bor (ital) és Muskotály
Must
Erjedő szőlőmust Gyümölcsprés-(1822, Baden-Württemberg) A must (latinul mustum) frissen préselt vagy a sajtolás előtt magától lecsorgó gyümölcslé.
Megnézni Bor (ital) és Must
Nagy-Somlói borvidék
A régió elhelyezkedése A Nagy-Somlói borvidék, Magyarország legkisebb területű történelmi borvidéke a Bakony hegység nyugati lábánál, de már a Kisalföld síkságából kiemelkedő Somló szoknyáján helyezkedik el.
Megnézni Bor (ital) és Nagy-Somlói borvidék
Németország
Németország, vagy hivatalos nevén a Németországi Szövetségi Köztársaság(), egy független szövetségi állam Közép- és Nyugat-Európában.
Megnézni Bor (ital) és Németország
Neszmélyi borvidék
A Neszmélyi borvidék a Dunántúl északi részén, a Dunától délre található dombvidékeken terül el.
Megnézni Bor (ital) és Neszmélyi borvidék
Nimfák
A nimfák az ókori görög mitológia alacsonyabb rangú női istenségei vagy szellemlényei.
Megnézni Bor (ital) és Nimfák
Noah
A Noah a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a direkt termő szőlőkhöz tartozó, borból a leggyengébb minőséget adó, erős labruska (róka) mellékízű szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Noah
Noé
Noé (héber נֹחַ, נוֹחַ, biblikus héber Noaẖ, mai Nōăḥ, arab نُوح Nūḥ, ógörög Νῶε, Nóe) a Héber Biblia (keresztény Ószövetség) egyik szereplője.
Megnézni Bor (ital) és Noé
Nonnosz
A ''Dionysiaká'' az 1280-ban írt kéziratban, Biblioteca Medicea Laurenziana, Firenze Panopoliszi Nonnosz, (ógörög nyelven Νόννος) a mai Egyiptom területén található Panopoliszban (ma: Akhmim) született, a 4.
Megnézni Bor (ital) és Nonnosz
Nyelvészet
Általánosságban a nyelvészet, latinosan grammatika az emberi nyelvekkel foglalkozó tudományág, és nyelvész az, aki ezt a tudományt műveli.
Megnézni Bor (ital) és Nyelvészet
Október 15.
Névnapok: Teréz + Aranka, Aurélia, Auróra, Berény, Dominik, Hedda, Hédi, Hedvig, Rella, Relli, Rézi, Tegza, Tekla, Tereza, Teréza, Terézia, Teri, Terka, Tessza, Vilma.
Megnézni Bor (ital) és Október 15.
Október 21.
Névnapok: Orsolya + Celina, Cettina, Hilár, Hilárion, Hiláriusz, Ilárion, Kende, Klementina, Kolombina, Larion, Laurent, Orsi, Orsika, Szelina, Ursula, Urszula, Viátor, Zelina, Zeline, Zelinke, Zselyke, Zsolt.
Megnézni Bor (ital) és Október 21.
Olaszország
Olaszország (hivatalosan Olasz Köztársaság; olaszul Italia, hivatalosan Repubblica Italiana) független ország Dél-Európában, amely magába foglalja a Pó folyó völgyét, az Appennini-félszigetet és a Földközi-tenger két legnagyobb szigetét, Szicíliát és Szardíniát, illetve számos kisebb szigetet.
Megnézni Bor (ital) és Olaszország
Olaszrizling
Az olaszrizling a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó olasz vagy francia eredetű elterjedt szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Olaszrizling
Oltalom alatt álló eredetmegjelölés
Az oltalom alatt álló eredet- megjelölés francia nyelvű logója Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés (rövidítése: OEM vagy latinból DHC, angolul: protected designation of origin - PDO) az Európai Unióban az olyan mezőgazdasági termékekre és élelmiszerekre vonatkozik, amelyek előállítására, feldolgozására és elkészítésére egy meghatározott földrajzi területen, elismert módszerek alkalmazásával kerül sor.
Megnézni Bor (ital) és Oltalom alatt álló eredetmegjelölés
Oregon (állam)
Oregon (IPA) állam az Amerikai Egyesült Államok északnyugati részén fekszik.
Megnézni Bor (ital) és Oregon (állam)
Oroszország
312x312px Az Oroszországi Föderáció, vagy röviden Oroszország (Россия) Európa keleti részétől Észak-Ázsia (Szibéria) keleti partjáig, a Csendes-óceánig, valamint a Távol-Keletre is kiterjedő föderatív ország.
Megnézni Bor (ital) és Oroszország
Orsolya
Az OrsolyaA Nyelvtudományi Intézet által anyakönyvezhetőnek minősített név női név a latin ursa- medve szóból ered, az Ursula név magyaros olvasatából, jelentése mackó.
Megnézni Bor (ital) és Orsolya
Ortodox kereszténység
Az ortodox kereszténységNem azonos az ortodoxiával, amely egy tanítás eredetiségét hangsúlyozó kifejezés.
Megnézni Bor (ital) és Ortodox kereszténység
Osztrák–Magyar Monarchia
Az Osztrák–Magyar Monarchia, más néven Osztrák–Magyar Birodalom vagy Ausztria–Magyarország (vagy Österreich-Ungarn, vagy Rakousko-Uhersko) 1867 és 1918 között fennállt különleges, kettős (dualista) állam, pontosabban államszövetség, reálunió volt Közép-Európában.
Megnézni Bor (ital) és Osztrák–Magyar Monarchia
Othello (szőlőfajta)
Az Othello észak-amerikai eredetű, kék bogyójú, jellegzetes vitis labrusca (rókaszőlő) mellékízű direkt termő szőlőfajta, a Vitis labrusca × Vitis riparia × Vitis vinifera keresztezéseiből származó hibrid.
Megnézni Bor (ital) és Othello (szőlőfajta)
Palatina augusztusi muskotály
A Palatina egy hazai nemesítésű csemegeszőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Palatina augusztusi muskotály
Pallasz Athéné
Athéné a Louvre-beli szobra alapján Városvédő Pallasz Athéné szobra a régi budai városháza oldalában Pallasz Athéné („''Athéna Parthenosz''") szobra Pallasz Athéné (görögül: Παλλάς Ἀθήνη) a bölcsesség, az igazságos háború, a jog, az igazságosság, a művészetek, a kézművesség és a képzés istennője a görög mitológiában.
Megnézni Bor (ital) és Pallasz Athéné
Pannonhalmi borvidék
A Pannonhalmi borvidék kis magyar borvidék az Észak-dunántúlon, Győr-Moson-Sopron vármegyében, Pannonhalma környékén.
Megnézni Bor (ital) és Pannonhalmi borvidék
Pannonia (provincia)
Pannonia legfontosabb városai és a pannoniai limes Pannonia a Római Birodalom egyik provinciája volt.
Megnézni Bor (ital) és Pannonia (provincia)
Pannonia Valeria
Pannoniában. Pannonia Valeria vagy egyszerűen Valeria az ókori Római Birodalom provinciája volt.
Megnézni Bor (ital) és Pannonia Valeria
Paracelsus
Paracelsus (született Philippus Theophrastus Aureolus Bombastus von Hohenheim) (Einsiedeln, Schwyz, 1493 körül – Salzburg, 1541. szeptember 24.) svájci orvos, asztrológus, laikus teológus, alkimista, ezoterikus bölcselő, természettudós, polihisztor.
Megnézni Bor (ital) és Paracelsus
Parti szőlő
A parti szőlő (Vitis riparia, syn.: Vitis vulpina) egy szőlőfaj, mely az Amerikai Egyesült Államokból, illetve Kanadából terjedt el Európában.
Megnézni Bor (ital) és Parti szőlő
Pálmafélék
A pálmafélék (Arecaceae) az egyszikűek osztályának (Liliopsida, újabban Monocots) a pálmavirágúak (Arecales, Palmales, Palmae) rendjébe sorolt családja 212 nemzetség mintegy 2800 fajával.
Megnézni Bor (ital) és Pálmafélék
Pán
Pán (görögül Πάν) a görög mitológiában a pásztorok kecskeszarvú, -lábú, és -farkú istene.
Megnézni Bor (ital) és Pán
Pécsi borvidék
A Pécsi borvidék a Mecsek déli lejtőin, egészen Mohácsig tart, a 823 hektáron elterülő Mecsekaljai borvidék, ahol magyar, horvát; szerb, és német települések határában folyik a szőlőművelés.
Megnézni Bor (ital) és Pécsi borvidék
Pölöskei muskotály
A Pölöskei muskotály egy hazai nemesítésű csemegeszőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Pölöskei muskotály
Penészgomba
#ÁTIRÁNYÍTÁS Penészgombák.
Megnézni Bor (ital) és Penészgomba
Pestszentlőrinc
Pestszentlőrinc térképe 1920 körül Képeslap: Az Üllői út 1900 nyarán, a villamos építésekor Képeslap: A villamos végállomása a mai Béke térnél, miután 1929-ben a vonalat egészen a város határáig meghosszabbították Pestszentlőrinc (németül Sanktlorenz) egyike az 1950-ben Budapesthez csatolt megyei városoknak.
Megnézni Bor (ital) és Pestszentlőrinc
Pezsgő
bencés apátság pincevezetőjének szobra A pezsgő olyan borszármazék, amelynél a bor második érése magában a palackban megy végbe.
Megnézni Bor (ital) és Pezsgő
Piemont
Piemont (olaszul Piemonte, piemonti nyelven Piemont, okszitán nyelven Piemont) Olaszország második legnagyobb régiója.
Megnézni Bor (ital) és Piemont
Pintes
A pintes egy ősi magyar szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Pintes
Portói bor
Egy pohár portói bor 535 literes fahordók egy portói pincészetben 1870-ben, illetve 1873-ban palackozott Vintage Port Különféle portói borok színskálával Fehér portói A portói bor Portugália Alto Douro borvidékén, szigorú módszertani előírások betartásával készített likőrbor.
Megnézni Bor (ital) és Portói bor
Portugália
Portugália (portugálul Portugal) Magyarországgal csaknem azonos területű európai ország, amely az Ibériai-félsziget délnyugati részén található.
Megnézni Bor (ital) és Portugália
Probus római császár
Marcus Aurelius Equitius Probus (Sirmium, 232? – Sirmium, 282) a Római Birodalom császára volt 276-tól haláláig, 282-ig.
Megnézni Bor (ital) és Probus római császár
Puglia
Puglia, régiesen Apulia (görögül Ἀπουλία) olaszországi régió, székhelye Bari.
Megnézni Bor (ital) és Puglia
Rajnai Palotagrófság
A Rajnai Palotagrófság (németül Kurpfalz, vagy Pfalzgrafschaft bei Rhein, hollandul Rijn-Palts, franciául Palatinat du Rhin, pfalziul: Kurpalz); a hét német választófejedelemség egyike, amely Északnyugat-Németország területén létezett 1085 és 1803 között.
Megnézni Bor (ital) és Rajnai Palotagrófság
Rajnai rizling
A rajnai rizling németországi eredetű fehérborszőlő-fajta, a világon az egyik legelterjedtebb és Magyarországon is népszerű.
Megnézni Bor (ital) és Rajnai rizling
Réz-szulfát
A réz-szulfát (vagy réz(II)-szulfát, rézgálic, INN: copper sulfate) a réz egyik leggyakoribb vegyülete.
Megnézni Bor (ital) és Réz-szulfát
Római Birodalom
Romulust és Remust szoptatja A Római Birodalom az ókori Róma által létrehozott államalakulat volt a Földközi-tenger medencéjében.
Megnézni Bor (ital) és Római Birodalom
Római mitológia
A római mitológia gyűjtőfogalom az ókori rómaiaknak az istenekről és hősökről alkotott elképzeléseire.
Megnézni Bor (ital) és Római mitológia
Római vallás
Az ókori Róma fennállása alatt sok vallási kultusz befolyása alatt állt, melyekből sokat átvett, ezek részleteit ismerteti ez a szócikk.
Megnézni Bor (ital) és Római vallás
Rizsbor
A rizsbor Ázsiában, Aspergillus oryzae-gombakultúra segítségével elcukrosított rizsből erjesztett, 6-18% alkoholtartalmú italok elnevezése.
Megnézni Bor (ital) és Rizsbor
Románia
Románia (IPA) kelet-közép-európai állam.
Megnézni Bor (ital) és Románia
Sauvignon blanc
A sauvignon blanc a világ egyik legismertebb fehérborszőlő-fajtája, az egyetlen olyan világfajta, amelynek borát az aromatikus fehérborok között tartják számon.
Megnézni Bor (ital) és Sauvignon blanc
Sárfehér
A sárfehér a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó régi magyar szőlőfajta, nevét bogyóinak színéről kapta.
Megnézni Bor (ital) és Sárfehér
Seuso-kincs
date.
Megnézni Bor (ital) és Seuso-kincs
Sherry
Kóstoló Sherrykből. A sherry a spanyolországi Jerez község környékén termő fehér szőlőből készülő likőrbor.
Megnézni Bor (ital) és Sherry
Siller
A siller bor csak kékszőlőből készíthető A siller bor (kastélyos bor) neve nem egy szőlőfajtára utal, siller szőlő nem létezik.
Megnézni Bor (ital) és Siller
Somlói borvidék
#ÁTIRÁNYÍTÁS Nagy-Somlói borvidék.
Megnézni Bor (ital) és Somlói borvidék
Sommelier
Q391728” nevű eszköz elengedhetetlen a munkájukhoz A sommelier (kiejtése ˈsɒməljeɪ, sʌməlˈjeɪ, sɔməlje), magyaros átírással szomelijé, magyar kifejezéssel kb.
Megnézni Bor (ital) és Sommelier
Soproni borvidék
Műemlék pincesor Cákon bélyegkép A Soproni borvidék Magyarország egyik legrégibb borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Soproni borvidék
Spanyolország
Spanyolország, hivatalos nevén Spanyol Királyság (spanyolul és galiciai nyelven Reino de España, katalánul Regne d’Espanya, baszk nyelven Espainiako Erresuma) független állam Dél-Európában, illetve Észak- és Nyugat-Afrikában (a hozzá tartozó Ceuta és Melilla autonóm városokkal, valamint a Kanári-szigetekkel).
Megnézni Bor (ital) és Spanyolország
Spanyolország borvidékei
Spanyolország borvidékei Galiciai szőlőültetvények Airen szőlő érett fürtjei Idős grenache ültetvén a Sierra de Gredosban Franz Ludwig Catel: Lajos királyi herceg egy római spanyol borozóban Borospalackok a Ribera del Duero borvidéken lévő Aranda del Duero egyik pincészetében Sherryspalackok Spanyolország borászata a római időkben alakult ki.
Megnézni Bor (ital) és Spanyolország borvidékei
Stark Adolf
Stark Adolf (Bártfa, 1834. december 28. – Békéscsaba, 1910. augusztus 26.) magyar kereskedő, szőlész-borász.
Megnézni Bor (ital) és Stark Adolf
Syrah
A Syrah vagy Shiraz korábban perzsa eredetűnek vélt, 1999-ben elvégzett DNS-vizsgálatok nyomán azonban biztosan állítható, hogy Franciaországban kialakult szőlőfajta, két dél-francia fajtától, a durezától és a mondeuse blanche-tól származik.
Megnézni Bor (ital) és Syrah
Szacharóz
A szacharóz vagy étkezési cukor (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy diszacharid, melyet egy glükóz és egy fruktóz molekularész alkot (C12H22O11).
Megnézni Bor (ital) és Szacharóz
Szaké
Szaké átlátszó pohárban felszolgálva A a japánok ősi alkoholos itala, amely rizs erjesztésével készül.
Megnézni Bor (ital) és Szaké
Szatír
Nimfa'' A történelemben a szatírok (szatüroszok) görög mitológiai alakok, a fák és a hegyek istenei, Hermész fiai.
Megnézni Bor (ital) és Szatír
Szürkebarát
''Pinot Gris'' vagy ''Ruländer'' A szürkebarát (Pinot gris, Ruländer, Auvergans gris, Szürke klevner, Pinot grigio, Brauer Klevner, Burgundi szürke) franciaországi eredetű világfajta szőlő, a burgundi pinot családból, a Magyarországon kevésbé elterjedt pinot blanc és pinot noir közvetlen rokona, valószínűleg eredetileg a pinot noir egy mutáns klónja.
Megnézni Bor (ital) és Szürkebarát
Szőlő
Szőlőhegy Genf kantonban Magnélküli Thompson csemegeszőlő ''(vitis vinifera)'' A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége.
Megnézni Bor (ital) és Szőlő
Szőlőskertek királynője muskotály
A Szőlőskertek királynője muskotály magyar nemesítésű, világszerte ismert, főként étkezési csemegeszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Szőlőskertek királynője muskotály
Szőlőtörköly
Chardonnay törkölye a szőlőprésben. A szőlőtörköly a szőlőfürtök kipréselése után visszamaradó szilárd kocsány-, héj- és magrészek.
Megnézni Bor (ital) és Szőlőtörköly
Szekszárd
római szarkofág a Nemzeti Múzeum kőtárából Szekszárd (régebbi írásmód szerint: Szegzárd, majd Szegszárd, ritkán a Szexárd alak is előfordult, vagy Sechsard, horvátul: Seksar) megyei jogú város, Tolna vármegye és a Szekszárdi járás székhelye, a szekszárdi borvidék központja.
Megnézni Bor (ital) és Szekszárd
Szekszárdi bikavér
A szekszárdi bikavér a Szekszárdi borvidéken termelt többféle kékszőlőfajta borából készülő borházasítás (cuvée).
Megnézni Bor (ital) és Szekszárdi bikavér
Szekszárdi borvidék
A Szekszárdi borvidék Magyarország egyik történelmi borvidéke.
Megnézni Bor (ital) és Szekszárdi borvidék
Szent Donát
Arezzói Szent Donát, (? – 362. augusztus 7.) számos borvidék védőszentje.
Megnézni Bor (ital) és Szent Donát
Szerbia
Szerbia, hivatalos nevén Szerb Köztársaság (szerb cirill: Република Србија, latin: Republika Srbija) délkelet-európai állam.
Megnézni Bor (ital) és Szerbia
Szesztilalom
Szeszesitalok megsemmisítés előtt, a begyűjtésüket követően (Amerikai Egyesült Államok, 1923) A szesztilalom az alkoholos italok forgalmazásának hatósági tilalma, de emellett az alkohol gyártását, birtoklását és fogyasztását is korlátozhatja.
Megnézni Bor (ital) és Szesztilalom
Szlavónia
Szlavónia földrajzi régió a mai Horvátország területén, a Dráva és a Száva közötti terület keleti részén.
Megnézni Bor (ital) és Szlavónia
Szurok
Fakátrány La Brea aszfalt-tó (USA) A szurok gyantaszerű fekete anyag, mely a kőszén és gyanta illó részeinek lepárlása után marad vissza; a világosabb szurkot a fenyőgyanta párolása útján állítják elő.
Megnézni Bor (ital) és Szurok
Tatárjárás
#ÁTIRÁNYÍTÁS Tatárjárás (egyértelműsítő lap).
Megnézni Bor (ital) és Tatárjárás
Társadalmi szervezet
A társadalmi szervezetek közé tartoznak a civil szervezetek mellett a szakszervezetek, pártok, egyházak, egyesületek, minden nem állami szervezet, amely összhangban áll az alkotmánnyal és törvény nem tilt.
Megnézni Bor (ital) és Társadalmi szervezet
Távol-Kelet
II. világháborús térképenA tágabb értelemben vett Távol-Kelet A Távol-Kelet gyakran használt, de nem pontos kifejezés Ázsia keleti részének megjelölésére.
Megnézni Bor (ital) és Távol-Kelet
Török hódoltság
Erdélyi fejedelemséget, valamint a Kanizsai-, Budai-, Egri-, Temesvári- és Váradi- vilajetet. A török hódoltság a Kárpát-medence területének az Oszmán Birodalom uralma alatt álló része volt Buda 1541-es elfoglalásától több mint másfél évszázadig, a terület Habsburg irányítás alatt történt felszabadításáig (1686–1699).
Megnézni Bor (ital) és Török hódoltság
Törökország
Törökország (törökül, IPA: //) állam, amelynek területe kisebbik részben Európában, nagyobbik részben Ázsia nyugati részén fekszik.
Megnézni Bor (ital) és Törökország
Tej
Egy pohár tehéntej Tehén gépi fejése A tej a nőstény emlős állatok tejmirigyeinek (emlőinek) időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utód(ok) táplálására szolgál a születés utáni időszakban.
Megnézni Bor (ital) és Tej
Tejsav
A tejsav (más néven 2-hidroxipropánsav, laktát vagy E270, INN: Lactic acid) egy szerves sav, mely számos biokémiai folyamatban játszik szerepet.
Megnézni Bor (ital) és Tejsav
Teréz (szőlőfajta)
A Teréz egy hazai nemesítésű csemegeszőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Teréz (szőlőfajta)
Terézia
A TeréziaA Nyelvtudományi Intézet által anyakönyvezhetőnek minősített név görög eredetű női név, származása és jelentése azonban bizonytalan.
Megnézni Bor (ital) és Terézia
Terrakotta
Feltámasztott fej (Aufgestuetzter Kopf) Szelinski-Singer Anders szobrásznő alkotása (terrakotta, 1978) Hanuman terrakotta szobra (India) A terrakotta (az olasz terracotta, a. m. 'főtt föld' kifejezésből) tisztítás után megformázott és kiégetett agyag, az ókori művészet egyik legfontosabb alapanyaga, átvitt értelemben az égetett agyagszobrok neve.
Megnézni Bor (ital) és Terrakotta
Tiamin
A tiamin vagy B1-vitamin vagy aneurin a szénhidrátok, zsírok és alkoholok lebontásához és átalakításához, valamint a szívizom és idegsejtek megfelelő működéséhez szükséges anti-polineuritiszes vitamin.
Megnézni Bor (ital) és Tiamin
Tojás (biológia)
Ékszerteknős tojása Strucc, tyúk és fürj tojásai A madártojás részei 1 mészhéj, 2 külső héjhártya, 3 belső héjhártya, 4 és 13 jégzsinór, 5 külső híg fehérje, 6 középső sűrű fehérje, 7 háromrétegű szikhártya, 9 csírakorong, 10 sárga szik, 11 fehér szik, 14 légkamra.
Megnézni Bor (ital) és Tojás (biológia)
Tokaji aszú
Egy palack 5 puttonyos tokaji aszú Egy palack Tokaji Eszencia A tokaji aszú vagy röviden aszú a Tokaji borvidéken előállított aszúbor, vagyis aszúsodott szőlő felhasználásával készített desszertbor, borkülönlegesség.
Megnézni Bor (ital) és Tokaji aszú
Tokaji borvidék
A Tokaji borvidék vagy Tokaj-hegyaljai borvidék (röviden Hegyalja vagy Tokaj-Hegyalja) a világ első zárt borvidéke, 1737 óta.
Megnézni Bor (ital) és Tokaji borvidék
Tokaji esszencia
A tokaji esszencia vagy más néven eszencia, natúresszencia, nektár a Tokaj-hegyaljai borvidék zárt területén termő, a Botrytis cinerea hatására nemesen rothadt, tőkén aszúsodó és szüretkor külön, szemenként leszedett aszúszemekből készül.
Megnézni Bor (ital) és Tokaji esszencia
Tokaji szamorodni
A tokaji szamorodni a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik borfajtája.
Megnézni Bor (ital) és Tokaji szamorodni
Tolnai borvidék
A Tolnai borvidék Magyarország délnyugati részén található, Tolna, Baranya és Fejér vármegyékben, összesen 2900 hektáron.
Megnézni Bor (ital) és Tolnai borvidék
Torontál vármegye
Torontál vármegye közigazgatási egység volt a Magyar Királyság délvidéki részében.
Megnézni Bor (ital) és Torontál vármegye
Toszkána
Toszkána (olaszul: Toscana) Észak-Olaszország közigazgatási régiója; nyugaton a Tirrén-tenger irányában helyezkedik el. Északnyugat felé Liguria, északon Emilia-Romagna, keleten Marche és Umbria, délen Lazio határolja.
Megnézni Bor (ital) és Toszkána
Tramini
Egy fürt tramini A tramini könnyű, friss, aromás fehérbort adó szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Tramini
Turán (szőlőfajta)
A turán vagy korai festő magyar vörösborszőlő-fajta, amely Egerben többszörös keresztezés eredményeként jött létre.
Megnézni Bor (ital) és Turán (szőlőfajta)
UNESCO
Az UNESCO az Egyesült Nemzetek Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezete.
Megnézni Bor (ital) és UNESCO
Víz
A víz, vagyis a dihidrogén-monoxid a hidrogén és az oxigén vegyülete, kémiai képlete H2O.
Megnézni Bor (ital) és Víz
Vermut
A vermut vagy ürmösbor olyan likőrbor, melyet fehér üröm vagy bárányüröm mellett egyéb füvekkel, fűszerekkel ízesítenek (például kis ezerjófű, fahéj, koriandertermés, keserű narancs héja, szegfűszegvirág, bodzavirág, kálmosgyökér, örménygyökér).
Megnézni Bor (ital) és Vermut
Viktória gyöngye
A Viktória gyöngye egy magyar nemesítésű fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Viktória gyöngye
Villány
Villány város Baranya vármegyében, a Siklósi járásban.
Megnézni Bor (ital) és Villány
Villányi borvidék
A Villányi borvidék (korábban Villány–Siklósi borvidék) úttörő szerepet játszott a magyar borászat újjászületésében.
Megnézni Bor (ital) és Villányi borvidék
Vincellér
Egy francia vincellér a Champagne-Ardenne régióból A vincellér, vinclér régebben a szőlők kezelésével és megőrzésével, illetve nagyobb szőlőknél az azokban előforduló munkák felügyelésével megbízott személy volt.
Megnézni Bor (ital) és Vincellér
Vitamin
A friss gyümölcsök a vitaminok természetes forrásai az emberi szervezet számára A vitamin olyan szerves vegyület, amely kis mennyiségben ugyan, de nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára, viszont kellő mennyiségben az előállítására nem mindig képes, ezért tápanyag formájában kénytelen hozzájutni.
Megnézni Bor (ital) és Vitamin
Wachau (tájegység)
A Wachau vagy wachaui kultúrtáj Ausztria 2000 óta világörökségi védelmet élvező 30 kilométer hosszú völgyszorosa a Duna mentén, Melk és Krems an der Donau városok között, Alsó-Ausztriában.
Megnézni Bor (ital) és Wachau (tájegység)
Washington (állam)
Washington állam az Amerikai Egyesült Államok központi területének északnyugati sarkában helyezkedik el.
Megnézni Bor (ital) és Washington (állam)
Zagrosz
A Zagrosz vagy Zagrosz-hegység (kurdul Çiyayên Zagros /, perzsául) Irán és Irak legnagyobb hegysége számos 3000 m-nél magasabb csúccsal.
Megnézni Bor (ital) és Zagrosz
Zala gyöngye
A Zala gyöngye hibrid szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Zala gyöngye
Zaragozai Szent Vince
Szent Vince (3. század, Huesca – 304, Valencia) a korai keresztény idők azon szentjei közé tartozik, akik történeti valósága kétségtelen, de életükről és halálukról alig maradt fenn megbízható híradás.
Megnézni Bor (ital) és Zaragozai Szent Vince
Zöld veltelini
A zöld veltelini Magyarországon a soproni borvidék fő fehérszőlő fajtája.
Megnézni Bor (ital) és Zöld veltelini
Zefír (szőlőfajta)
A Zefír egy magyar fehérborszőlő-fajta, melyet Király Ferenc nemesített 1951-ben a Hárslevelű és a Leányka keresztezéséből.
Megnézni Bor (ital) és Zefír (szőlőfajta)
Zengő (szőlőfajta)
A zengő (szinonim neve: Badacsony 8) 1982 óta egy államilag elismert szőlőfajta.
Megnézni Bor (ital) és Zengő (szőlőfajta)
Zenit (szőlőfajta)
A zenit magyar nemesítésű fehérborszőlő-fajta.
Megnézni Bor (ital) és Zenit (szőlőfajta)
Zselatin
A zselatin (a francia gélatine-ból) egy áttetsző, színtelen, majdnem íztelen szilárd anyag, melyet az állatok kötőszövetéből kivont kollagén irreverzibilis hidrolízisével állítanak elő.
Megnézni Bor (ital) és Zselatin
Zweigelt
Zweigelt fürt A Zweigelt, más néven Kék Zweigelt egy kék szőlőfajta, amelyet az osztrák Dr.
Megnézni Bor (ital) és Zweigelt
1. század
Az eurázsiai világ az 1. század elején: Római Birodalom (piros), Pártus Birodalom (barna), Han-dinasztia, Kína (Sárga) Az 1.
Megnézni Bor (ital) és 1. század
11. század
Évtizedek: 1000-es évek – 1010-es évek – 1020-as évek – 1030-as évek – 1040-es évek – 1050-es évek – 1060-as évek – 1070-es évek – 1080-as évek – 1090-es évek ---- A 11.
Megnézni Bor (ital) és 11. század
14. század
A 14.
Megnézni Bor (ital) és 14. század
16. század
A 16.
Megnézni Bor (ital) és 16. század
18. század
Évtizedek: 1700-as évek 1710-es évek 1720-as évek 1730-as évek 1740-es évek 1750-es évek 1760-as évek 1770-es évek 1780-as évek 1790-es évek A 18.
Megnézni Bor (ital) és 18. század
19. század
Évtizedek: 1800-as évek 1810-es évek 1820-as évek 1830-as évek 1840-es évek 1850-es évek 1860-as évek 1870-es évek 1880-as évek 1890-es évek A 19.
Megnézni Bor (ital) és 19. század
3. század
A 3.
Megnézni Bor (ital) és 3. század
5. század
Az 5.
Megnézni Bor (ital) és 5. század
Lásd még
Ételek
- Étel
- Bor (ital)
- Ital
- Recept (gasztronómia)
- Táplálkozás
Alkoholos italok
- Égetett szesz
- Alkoholos ital
- Almabor
- Bor (ital)
- Likőr
- Makkolli
- Rizsbor
- Sócsú
- Sör
- Szaké
- Szodzsu
Bor
- Bor (ital)
- Francia paradoxon