Tartalomjegyzék
21 kapcsolatok: Agaragar, Észak-Európa, Befőzés, Cseresznye, Cukor, Dunszt, Guargumi, Gyógyszer, Gyümölcs, Kajszibarack, Kelet-Közép-Európa, Latin nyelv, Méz, Nemes szilva, Nyugat-Európa, Pektin, Szőlő, Szirup, Zöldség, Zselatin, 1350-es évek.
Agaragar
Baktériumok számára agaragar-táptalajt tartalmazó petricsészék Az agaragar tengeri vörösmoszatokból nyert poliszacharid-keverék, sűrítő- és gélképző anyagnak használják.
Megnézni Lekvár és Agaragar
Észak-Európa
Skandinávia, a balti országok és Izland sötétlila jelöléssel Európa északi részét nevezzük Észak-Európának, többféle definíció van arra, hogy mely országok tartoznak ide.
Megnézni Lekvár és Észak-Európa
Befőzés
Házilag tartósított élelmiszerek A befőzés (a hétköznapi nyelvben a befőzni, eltenni, elrakni kifejezéseket egyaránt használják) gyümölcsök és zöldségek házilagos tartósítása hőkezelés és légmentes zárás segítségével.
Megnézni Lekvár és Befőzés
Cseresznye
A cseresznye (Prunus subg. Cerasus) a rózsafélék (Rosaceae) közé tartozó Prunus nemzetség alnemzetsége.
Megnézni Lekvár és Cseresznye
Cukor
Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.
Megnézni Lekvár és Cukor
Dunszt
A dunsztolás más néven aszeptikus vagy csírátlanítási eljárás egy, a hőkezeléssel tartósított élelmiszereknél használt hőkezelési, tartósítási fázis.
Megnézni Lekvár és Dunszt
Guargumi
Guarán, amely egy galaktomannán típusú heteropoliszacharid A guargumi (kódja: E412, más néven guarenyv, guargyanta vagy guarmézga) a pillangósvirágúak családjába tartozó guarbab (Cyamopsis tetragonoloba) magjának endospermiumában található mézga.
Megnézni Lekvár és Guargumi
Gyógyszer
Tabletták Vicoprofen fájdalomcsillapító corydoni csatában Reopro T infúzió; vérlemezkék kicsapódását gátolja az érfalban Kúpkészítés kézi, kúpöntő formában (12 és 100 db -os) Az Autoscript III automatizált recept alapján működő gyógyszerkiszedő robot felveszi és rekeszes tárolóba gyűjti az orvosságot a National Naval Medical Centerben, a marylandi Bethesdában Navy Acyclovir infúziós palackok és Aqua destillata pro injectione oldószer az intravénás keverékinfúziós állványon Shaw's Gyógyszertár, Seattle, Washington (1907) Lester automata gyógyszerészeti számláló és ellenőrző rendszer A gyógyszer (óegyiptomi: pẖrt – pekheret, phar-maki; görög: pharmakon;The word derives from the Greek: φάρμακον (pharmakon), meaning "drug" or "medicine" (the earliest form of the word is the Mycenaean Greek pa-ma-ko, attested in Linear B syllabic script.
Megnézni Lekvár és Gyógyszer
Gyümölcs
A népnyelv és a konyhaművészet általában gyümölcsnek nevezi a növények édes és húsos termését mint a szilva, alma, dió vagy narancs.
Megnézni Lekvár és Gyümölcs
Kajszibarack
A kajszi, kajszibarack vagy sárgabarack (latinul: Prunus armeniaca) egy Közép-Ázsiából vagy Kínából származó gyümölcsfa.
Megnézni Lekvár és Kajszibarack
Kelet-Közép-Európa
Kelet-Közép-Európa Közép-Európa keleti felét, a Németország és keleti szláv nyelvterület között elhelyezkedő országokat jelenti.
Megnézni Lekvár és Kelet-Közép-Európa
Latin nyelv
A latin nyelv az indoeurópai nyelvcsalád itáliai ágán belül a latin-faliszkuszi nyelvek csoportjába tartozó nyelv.
Megnézni Lekvár és Latin nyelv
Méz
Csorgó méz Házi méh Méznek nevezzük a méhek által növényi nektárból vagy élő növényi nedvekből, illetve növényi nedveket szívó rovarok által élő növényi részek kiválasztott anyagából gyűjtött természetes édes anyagot, amelyet a méhek begyűjtenek, saját anyagaik hozzáadásával átalakítanak, raktároznak, dehidratálnak és lépekben érlelnek.
Megnézni Lekvár és Méz
Nemes szilva
A nemes szilva vagy európai szilva a rózsafélék családján belül a Prunus nemzetségbe tartozó fa.
Megnézni Lekvár és Nemes szilva
Nyugat-Európa
Nyugat-Európa az európai kontinens nyugati fele.
Megnézni Lekvár és Nyugat-Európa
Pektin
Pektin por formában A pektin (E440) egy heteropoliszacharid (szénhidrátokkal rokon vegyület), mely a magasabb rendű szárazföldi növények (húsos gyümölcsök például alma, körte; valamint húsos gyökerek például sárgarépa, murok) sejtfalából állítható elő.
Megnézni Lekvár és Pektin
Szőlő
Szőlőhegy Genf kantonban Magnélküli Thompson csemegeszőlő ''(vitis vinifera)'' A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége.
Megnézni Lekvár és Szőlő
Szirup
Gyümölcsszörpök A szirup valamilyen cukorféleség (esetleg cukoralkohol) tömény oldata, jellemzően viszkózus és a cukor mellett egyéb oldott anyagokat is tartalmazhat.
Megnézni Lekvár és Szirup
Zöldség
A zöldség kifejezés konyhatechnikai műszó.
Megnézni Lekvár és Zöldség
Zselatin
A zselatin (a francia gélatine-ból) egy áttetsző, színtelen, majdnem íztelen szilárd anyag, melyet az állatok kötőszövetéből kivont kollagén irreverzibilis hidrolízisével állítanak elő.
Megnézni Lekvár és Zselatin
1350-es évek
----.
Megnézni Lekvár és 1350-es évek
Ismert mint Gyümölcsíz, Liktárium.