Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Telepítés
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Kkaktugi

Index Kkaktugi

A a koreai erjesztett kimcshi egy változata, mely nem kínai kellel, hanem daikon retekkel (a retek kínai/japán változata, koreaiul 무, mu) készül.

15 kapcsolatok: Csilipaprika, Csongdzso koreai király, Daikon, Erjedés, Fokhagyma, Kagylók, Kínai kel, Kimcshi, Mustár, Naver, Osztriga, Retek, Tőkehalfélék, Theragra chalcogramma, Zingiberis rhizoma.

Csilipaprika

csilipaprika termése (''Capsicum annuum'' – Cayenne fajtatípus) A csilipaprika a trópusi vagy szubtrópusi égövön termesztett csípős termésű paprikafajták összefoglaló neve, amelyek közül egyesek a cserjés paprika (Capsicum frutescens), mások a közönséges paprika (Capsicum annuum), a bogyós paprika (Capsicum baccatum) vagy a kínai paprika (Capsicum chinense) fajok változatai.

Új!!: Kkaktugi és Csilipaprika · Többet látni »

Csongdzso koreai király

Csongdzso (Szöul, 1752. szeptember 22. – Szöul, 1800. augusztus 18.) Csoszon 22.

Új!!: Kkaktugi és Csongdzso koreai király · Többet látni »

Daikon

#ÁTIRÁNYÍTÁS Jégcsapretek.

Új!!: Kkaktugi és Daikon · Többet látni »

Erjedés

Erjedési folyamatok (alkoholos erjedés élesztővel vagy tejsavas erjedés izomban). Az etil-alkoholos erjedés olyan szénhidrát-lebontási folyamat, ahol élesztők vagy baktériumok szénhidrátokból etil-alkoholt és szén-dioxidot képeznek. C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2 Az erjedés vagy erjesztés, idegen szóval fermentálás vagy fermentáció a sejtben elsősorban a szénhidrátok, főleg a szőlőcukor energiafelszabadulással járó lebontása, ami akkor következik be, ha a környezetben nem áll rendelkezésre elegendő oxigén.

Új!!: Kkaktugi és Erjedés · Többet látni »

Fokhagyma

Fokhagymafüzér A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj.

Új!!: Kkaktugi és Fokhagyma · Többet látni »

Kagylók

''Abra alba'' A kagylók (Bivalvia, azaz kétteknőjűek) az állatok (Animalia) országában a puhatestűek (Mollusca) törzsének egyik osztálya.

Új!!: Kkaktugi és Kagylók · Többet látni »

Kínai kel

A kínai kel (Brassica rapa var. pekinensis) a Brassica rapa fajcsoport (Brassica rapa) alfaja, a Brassica nemzetségébe tartozó növény.

Új!!: Kkaktugi és Kínai kel · Többet látni »

Kimcshi

A a koreai konyhaművészet egyik legismertebb étele, a koreai étkezések elengedhetetlen része.

Új!!: Kkaktugi és Kimcshi · Többet látni »

Mustár

#ÁTIRÁNYÍTÁS Mustármag.

Új!!: Kkaktugi és Mustár · Többet látni »

Naver

A dél-koreai internetes portál és keresőmotor, melyet 1999-ben hozott létre egy korábbi Samsung-alkalmazott.

Új!!: Kkaktugi és Naver · Többet látni »

Osztriga

#ÁTIRÁNYÍTÁS Osztrigafélék.

Új!!: Kkaktugi és Osztriga · Többet látni »

Retek

A retek (Raphanus sativus), népies nevén kerti retek vagy réparetek a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó élelmiszernövény-faj.

Új!!: Kkaktugi és Retek · Többet látni »

Tőkehalfélék

''Sávos tőkehal ''(Pollachius pollachius)'' A tőkehalfélék (Gadidae) a csontos halak (Osteichthyes) főosztályának sugarasúszójú halak (Actinopterygii) osztályába, ezen belül a tőkehalalakúak (Gadiformes) rendjébe tartozó halcsalád, amelyhez például az atlanti tőkehal (Gadus morhua) is tartozik.

Új!!: Kkaktugi és Tőkehalfélék · Többet látni »

Theragra chalcogramma

#ÁTIRÁNYÍTÁS Alaszkai tőkehal.

Új!!: Kkaktugi és Theragra chalcogramma · Többet látni »

Zingiberis rhizoma

#ÁTIRÁNYÍTÁS Közönséges gyömbér.

Új!!: Kkaktugi és Zingiberis rhizoma · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »