Tartalomjegyzék
15 kapcsolatok: Azerbajdzsán, Boza, Dürüm, Kadir Topbaş, Kask, Keşkek, Lengyel konyhaművészet, Rántás (gasztronómia), Román konyhaművészet, Románia kultúrája, Szaúd-Arábia, Töltött káposzta, Török gasztronómia, Török konyha, Tepertős pogácsa.
Azerbajdzsán
Azerbajdzsán (azeriül: Azərbaycan), hivatalos nevén az Azerbajdzsáni Köztársaság (azeriül Azərbaycan Respublikası) Eurázsia kaukázusi régiójának legnagyobb országa.
Megnézni Török konyhaművészet és Azerbajdzsán
Boza
Boza az ankarai Akman Boza ve Pasta Salonuban A boza kölesből erjesztett, csekély alkoholtartalmú, savanykás ital; malátázás nélkül készült, világos színű sörféle.
Megnézni Török konyhaművészet és Boza
Dürüm
A dürüm a török konyhaművészet specialitása.
Megnézni Török konyhaművészet és Dürüm
Kadir Topbaş
Kadir Topbaş (Altıparmak, Yusufeli, Artvin, 1945. január 8. – Isztambul, 2021. február 13.) török építész, politikus.
Megnézni Török konyhaművészet és Kadir Topbaş
Kask
A kask (perzsa: کشک, Kašk), kurut (tuvai és kirgiz: курут, kazak: құрт, türkmén: gurt, üzbég: qurt, azeri: qurut, pastu: قروت, örmény: չորթան, csortan, török: kurut) illetve árúl vagy hurúd (mongol: ааруул, хурууд) a közép-ázsiai, török, kurd, mongol, iráni, afgán, kaukázusi és levantei népek konyhaművészetének egyik jellegzetes tejterméke.
Megnézni Török konyhaművészet és Kask
Keşkek
A Keşkek (más írásmóddal: Kashkak, vagy Kashkek) egy hagyományos húsétel, amely csirkehúsból, vagy más háziállat húsából, búza, vagy árpa felhasználásával készített pörkölt.
Megnézni Török konyhaművészet és Keşkek
Lengyel konyhaművészet
Tradicionális lengyel káposztás húsétel a bigos Maria Ochorowicz-Monatowa, ''Uniwersalna Książka Kucharska'' (általános szakácskönyv), Lviv 1926 A lengyel gasztronómiát és azon belül a lengyel konyhát (lengyelül: kuchnia polska) szláv és idegen kulináris hagyományok hatások keveréke alkotja.
Megnézni Török konyhaművészet és Lengyel konyhaművészet
Rántás (gasztronómia)
A rántás konyhatechnológiai művelet, a sűrítés egy módja, zsiradék és liszt szükséges hozzá.
Megnézni Török konyhaművészet és Rántás (gasztronómia)
Román konyhaművészet
A román konyhaművészetet a románság földrajzi helyzete határozza meg, az, hogy Közép-Európa és Délkelet-Európa határrégiójában helyezkedik el.
Megnézni Török konyhaművészet és Román konyhaművészet
Románia kultúrája
Románia kultúrájának jellegzetességei sajátos földrajzi helyzetének és történelmi fejlődésének tudhatók be.
Megnézni Török konyhaművészet és Románia kultúrája
Szaúd-Arábia
Szaúd-Arábia (arabul: المملكة العربية السعودية, Al-Mamlakah Al-Arabijah Asz-Szaúdijah, Szaúd-arábiai Királyság) több mint 2 millió km²-es ország Ázsiában, a Közel-Keleten, az Arab-félszigeten.
Megnézni Török konyhaművészet és Szaúd-Arábia
Töltött káposzta
A töltött káposzta vagy alföldi nevén szárma vagy Erdélyben takart a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele.
Megnézni Török konyhaművészet és Töltött káposzta
Török gasztronómia
#ÁTIRÁNYÍTÁS Török konyhaművészet.
Megnézni Török konyhaművészet és Török gasztronómia
Török konyha
#ÁTIRÁNYÍTÁS Török konyhaművészet.
Megnézni Török konyhaművészet és Török konyha
Tepertős pogácsa
A tepertős pogácsa – töpörtyűs pogácsa, töpörtős pogácsa – omlós, kerek, sült tésztából, töpörtyű hozzáadásával készült sós sütemény.