Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Ingyenes
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Tejföl

Index Tejföl

20% zsírtartalmú magyar tejföl A tejföl vagy tejfel csontfehér színű, feldolgozástól függően kesernyés vagy savanykás ízű, homogén, sűrűn folyós tejkészítmény.

50 kapcsolatok: A lengyel konyhaművészet története, Ajvár, Albánia, Üzbégek, Borscs, Bundás kenyér, Farm salátaöntet, Farsang, Főzés, Francia konyhaművészet, Franciasaláta, Ganca, Gata (étel), Gratinírozás, Hortobágyi palacsinta, Horvátország kultúrája, Julia Child, Körözött, Kremfress (South Park), Laktózérzékenység, Lángos, Lengyel konyhaművészet, Macskafogó, Magyar konyhaművészet, Magyarország, Magyarország turizmusa, Magyarországi németek, Mascarpone, Muzsdéj, Nem kompozicionális magyar nyelvű szóösszetételek listája, Orosz konyhaművészet, Palócleves, Paprikás, Paprikás csirke, Pizza, Quiche, Rakott krumpli, Román konyhaművészet, Scsí, Solothurn, Szászlepény, Székelyföld, Szlovák konyhaművészet, Sztroganov bélszín, Túrós csusza, Tej, Tejszín, Tokány, Vaj, Vetrece.

A lengyel konyhaművészet története

A lengyel konyhaművészet története az időben változó lengyel konyhaművészettel, azaz a lengyel kultúra és az ételek kapcsolatával, a Lengyelországban használatos élelmiszer-alapanyagokkal, ételekkel, étkezési és vendéglátási szokásokkal, valamint ezek eredetével foglalkozik.

Új!!: Tejföl és A lengyel konyhaművészet története · Többet látni »

Ajvár

szalámival Az ajvár paprikából, padlizsánból és fokhagymából készített mártás, amit leginkább húsok mellé kínálnak, de salátát is ízesíthetnek vele.

Új!!: Tejföl és Ajvár · Többet látni »

Albánia

Az Albán Köztársaság vagy Albánia (albánul Republika e Shqipërisë vagy Shqipëria, feltételezett jelentése: ’sasok földje’) Délkelet-Európában, a Balkán-félszigeten fekvő független állam.

Új!!: Tejföl és Albánia · Többet látni »

Üzbégek

Az üzbégek (üzbégül Oʻzbek v. Ўзбек) közép-ázsiai török népcsoport, a térség legnagyobb lélekszámú etnikuma.

Új!!: Tejföl és Üzbégek · Többet látni »

Borscs

A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Litvániában, Lengyelországban népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves.

Új!!: Tejföl és Borscs · Többet látni »

Bundás kenyér

Hongkongi stílusú bundás kenyér vajjal és mézzel A bundás kenyér tojásban forgatott és olajban kisütött kenyérszeleteket jelent.

Új!!: Tejföl és Bundás kenyér · Többet látni »

Farm salátaöntet

A farm salátaöntet egy íróból, majonézből, fokhagymából, hagymából, mustárból és fűszerekből készített salátaöntet.

Új!!: Tejföl és Farm salátaöntet · Többet látni »

Farsang

Idősebb Pieter Bruegel: Farsang és böjt harca Farsangi álarcban Maskarák a velencei karneválon Farsangi fánk A farsang a vízkereszttől (január 6.) húshagyókedd éjféléig, a hamvazószerdával kezdődő nagyböjtig (a húsvétot megelőző 47. napig) tartó időszak elnevezése.

Új!!: Tejföl és Farsang · Többet látni »

Főzés

A főzés egy olyan konyhatechnológiai hőközlési művelet, melynek során az előkészített élelmiszer-alapanyagot valamilyen edényben folyadékban (víz, tej, csontlé, húslé, bor stb.) vagy gőzben forráspontig hevített folyadékban, hosszan tartó hő hatásának tesszük ki, ami a nyersanyagok puhulását eredményezi.

Új!!: Tejföl és Főzés · Többet látni »

Francia konyhaművészet

accessdate.

Új!!: Tejföl és Francia konyhaművészet · Többet látni »

Franciasaláta

A franciasaláta jobbára főtt zöldségekből, majonézes-tejfölös mártással készített hidegkonyhai készítmény, mely az orosz hússalátához hasonlít, azzal a különbséggel, hogy a franciasalátába nem kerül hús, a zöldségeket pedig kockára aprítják.

Új!!: Tejföl és Franciasaláta · Többet látni »

Ganca

A ganca (gánica, chamulya) egy krumplikásaétel.

Új!!: Tejföl és Ganca · Többet látni »

Gata (étel)

A gata örmény péksütemény vagy édes kenyér.

Új!!: Tejföl és Gata (étel) · Többet látni »

Gratinírozás

Csőben sült sajtos makaróni A gratinírozás (csőben sütés) egy ételkészítési eljárás, amikor az edényben rétegesen felhalmozott nyers, vagy előfőzött hozzávalókat sajttal, zsemlemorzsával megszórják, vagy mártással, tojással, tejföllel, vajjal leöntik; majd magas hőfokon összesütik, miközben a felső réteget aranysárgára, pirosra pirítják, vagy barna kéreggé sütik.

Új!!: Tejföl és Gratinírozás · Többet látni »

Hortobágyi palacsinta

A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölttel töltött sós palacsinta, a pörkölt szaftjából és tejfölből készült mártással.

Új!!: Tejföl és Hortobágyi palacsinta · Többet látni »

Horvátország kultúrája

Horvátország kultúrája hosszú múltra tekint vissza; a horvátok feltehetőleg 14 évszázada lakják ezt a területet, de a civilizációk, amelyek előttük éltek ezen a területen, jelentős hatással voltak a kultúrájára.

Új!!: Tejföl és Horvátország kultúrája · Többet látni »

Julia Child

Julia Child (eredetileg McWilliams) (Pasadena, Kalifornia, 1912. augusztus 15. – Montecito, Kalifornia, 2004. augusztus 13.) amerikai szakács, író, televíziós személyiség.

Új!!: Tejföl és Julia Child · Többet látni »

Körözött

Körözött A körözött (külföldön Liptauer) őrölt pirospaprikával és köménymaggal elkevert túrókrém (körített túró), amely készíthető juhtúróból (ez a „liptói túró”, amiről az idegen változat a nevét kapta), vagy fele-fele arányban juhtúróból és tehéntúróból keverve, de sokan csak az utóbbiból készítik.

Új!!: Tejföl és Körözött · Többet látni »

Kremfress (South Park)

A Kremfress (Crème Fraîche) a South Park című amerikai rajzfilmsorozat 209.

Új!!: Tejföl és Kremfress (South Park) · Többet látni »

Laktózérzékenység

A laktózérzékenység vagy laktózintolerancia a laktóz, egy a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukorféle lebontásának a képtelensége.

Új!!: Tejföl és Laktózérzékenység · Többet látni »

Lángos

A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye.

Új!!: Tejföl és Lángos · Többet látni »

Lengyel konyhaművészet

Tradicionális lengyel káposztás húsétel a bigos Maria Ochorowicz-Monatowa, ''Uniwersalna Książka Kucharska'' (általános szakácskönyv), Lviv 1926 A lengyel gasztronómiát és azon belül a lengyel konyhát (lengyelül: kuchnia polska) szláv és idegen kulináris hagyományok hatások keveréke alkotja.

Új!!: Tejföl és Lengyel konyhaművészet · Többet látni »

Macskafogó

A Macskafogó 1986-ban bemutatott magyar–német–kanadai animációs bűnügyi filmvígjáték, amelyet Ternovszky Béla rendezett, producere Kunz Román volt.

Új!!: Tejföl és Macskafogó · Többet látni »

Magyar konyhaművészet

Pörkölt nokedlivel Bográcsgulyás Dobos a magyar cukrászat ékességei Rigó Jancsi szelet Gundel palacsinta Somlói galuska A magyar konyhaművészet a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, amely változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet.

Új!!: Tejföl és Magyar konyhaművészet · Többet látni »

Magyarország

Magyarország állam Közép-Európában, a Kárpát-medence közepén. 1989 óta parlamentáris köztársaság. Északról Szlovákia, északkeletről Ukrajna, keletről és délkeletről Románia, délről Szerbia, délnyugatról Horvátország és Szlovénia, nyugatról pedig Ausztria határolja. Népessége a 21. században 10 millió alá csökkent. Hivatalos nyelve a magyar, amely a legnagyobb az uráli nyelvcsaládba tartozó nyelvek közül. Fővárosa és legnépesebb városa Budapest... --> Az ország többek között az Európai Unió, a NATO, az OECD, a Világbank és az ENSZ tagja is, része a schengeni övezetnek, része a Délkelet-európai Együttműködési Szervezetnek, valamint egyik alapítója az úgynevezett Visegrádi Együttműködés szervezetnek. Az ország népszerű turisztikai célpont Európában, 2015-ben 16,3 millió külföldi turista utazott ide. Az ország ad otthont a világ egyik legnagyobb termálvízkészletének, a világ egyik legnagyobb termáltavának, Közép-Európa legnagyobb tavának és Közép-Európa legnagyobb füves síkságának. A polgárai számára általános társadalom- és nyugdíjbiztosítási rendszert tart fenn, részben ingyenes egészségügyi ellátással (járulékfizetési kötelezettség mellett), valamint térítésmentes alap-, illetve középfokú oktatást. A felsőoktatás tandíjas, viszont ösztöndíjjal térítésmentesen is igénybe vehető. Magyarország nemzetközi rangsorokban elfoglalt pozíciói kedvezőnek mondhatóak: a 2010-es évek második felében az életminőség-index alapján a világ 38. legjobb életminőségű országa, 20. helyen áll a Jó Ország Index rangsorban (mely az adott országon belüli állapotokat nem veszi figyelembe), 26. helyen áll az egyenlőtlenségekkel korrigált emberi fejlettség rangsorában, 30. a Társadalmi Fejlettségi Index alapján, 2018-ban a világ 33. leginnovatívabb országa a Globális Innovációs Index felmérése szerint, és a globális békeindex 2017-es jelentése alapján a világ 15. legbiztonságosabb országa. A gazdasági életszínvonal és jogállamiság szempontjából már kevésbé kedvező a helyzet. A nettó átlagfizetés és a minimálbér az EU-ban az egyik legalacsonyabb. 2022-ben világviszonylatban közepesen korrupt az ország, míg az Európai Unióban a legkorruptabb. A Transparency International 180 országot rangsoroló korrupciós indexében 2022-ben a 77. helyre került. Az adatok alapján a 2010-es évek folyamán a magyarországi korrupció erősödött. Sajtószabadság tekintetében a 2010-es évek folyamán folyamatosan csúszott le a nemzetközi ranglistán, a Riporterek Határok Nélkül szervezet 2020-as jelentésében a világ országai közül a 89. helyezett volt. A magyar államiság kezdetei visszanyúlnak Szent István király megkoronázása idejére. Ekkortól kezdve több mint 9 évszázadon át Magyar Királyság néven szerepel a történelemben. Jelenlegi határai nagyjából megegyeznek az 1920-ban, az első világháborút lezáró trianoni békeszerződésben kijelölt határokkal. Ennek következményeként az ország elvesztette területének 71, lakosságának 58 százalékát. Az ország a Horthy-rendszerben a revízió reményében, a Szálasi-kormány alatt a német érdekeket kiszolgálva lépett be − ill. maradt hadviselő − a második világháborúban, de a kisebb-nagyobb sikeres harcok és a súlyos veszteségek ellenére sem ért el tartós áttörést, az 1947-es párizsi békeszerződés pedig kialakította a mai országhatárokat. A világháborút követően az ország a Szovjetunió megszállási övezetébe került. A rendszerváltásig kétszer került Magyarország a világpolitika középpontjába: először az 1956-os forradalom kapcsán, másodszor 1989-ben, amikor a páneurópai piknik során a keletnémetek nyugatra távozhattak. 2010 óta a demokrácia szintjén jelentős hanyatlás következett be. 2020-ban olyan országokkal kapott hasonló besorolást, mint Brazília, Indonézia vagy Európában Albánia. A 2020-as brüsszeli jogállamisági jelentés egy sor problémát tárt fel. (Európai Bizottság, 2020. szeptember 30.) 2022-ben az Európai Parlament nagy többséggel elfogadott egy állásfoglalást, amelyben kimondják, hogy Magyarország már nem teljes értékű demokrácia, hanem választási autokrácia, egy hibrid rezsim. Az ország emellett komoly demográfiai krízissel is szembesül.

Új!!: Tejföl és Magyarország · Többet látni »

Magyarország turizmusa

Budapest, Hősök tere A Balaton partja Badacsony hegyével Ez a szócikk Magyarország turizmusát tárgyalja, azon belül Magyarország turisztikai felosztását, a legfontosabb és legjellegzetesebb turisztikai látnivalókat, a magyarországi természetjárás, üdülő- és gyógyturizmus fő jellemzőit, valamint a turistáknak nyújtott szolgáltatások, a szállás, étkezés és közlekedés adottságait.

Új!!: Tejföl és Magyarország turizmusa · Többet látni »

Magyarországi németek

A Magyarországi Németek Országos Önkormányzata címere A magyarországi németek a mai Magyarország második legnagyobb nemzetisége.

Új!!: Tejföl és Magyarországi németek · Többet látni »

Mascarpone

A mascarpone szarvasmarha eredetű tejszínből préselés nélkül készült, túró állagú, sótlan, nyers olasz friss sajt.

Új!!: Tejföl és Mascarpone · Többet látni »

Muzsdéj

Muzsdéj A muzsdéj román fokhagymamártás, mely apróra vágott fokhagyma, víz, étolaj, só, ritkábban alaplé, tejföl vagy sült paradicsom felhasználásával készül.

Új!!: Tejföl és Muzsdéj · Többet látni »

Nem kompozicionális magyar nyelvű szóösszetételek listája

Nem kompozicionális szóösszetételnek (vö. angol misnomer, ami szó szerint ’téves megnevezés’-t jelent, ami itt úgy értendő: „félrevezető”) azt nevezzük, amelynek a jelentése eltér a szó elemeiből levezethető jelentéstől.

Új!!: Tejföl és Nem kompozicionális magyar nyelvű szóösszetételek listája · Többet látni »

Orosz konyhaművészet

Az istenfélők és a világiak ebédje. Fatáblakép a 18. századból. Az orosz konyhaművészetet szláv, európai és közép-ázsiai kulináris hagyományok, hatások keveréke alkotja.

Új!!: Tejföl és Orosz konyhaművészet · Többet látni »

Palócleves

A palócleves a gulyásleveshez hasonló magyar étel, azonban könnyebb és savanykás ízű.

Új!!: Tejföl és Palócleves · Többet látni »

Paprikás

A paprikás (németül Paprikasch, angolul papricache, románul papricas) a gulyással és a pörkölttel együtt a magyarok nagy hagyományú nemzeti ételei közé tartozik.

Új!!: Tejföl és Paprikás · Többet látni »

Paprikás csirke

A paprikás csirke vagy csirkepaprikás (angolul chicken paprikash, franciául poulet au paprika à la hongroise, németül paprikahuhn, az osztrákoknál paprikahendl) a paprikásfélék közé tartozó magyar nemzeti étel.

Új!!: Tejföl és Paprikás csirke · Többet látni »

Pizza

Pizza hagymás babbal és kolbászos feltéttel Pizzakészítő Pizzasütő kemence A pizza olasz eredetű étel, ami mára az egész világon elterjedt.

Új!!: Tejföl és Pizza · Többet látni »

Quiche

Quiche Quiche lorraine A quiche egy klasszikus francia étel: omlós tésztaágyon elhelyezett, gazdag feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény.

Új!!: Tejföl és Quiche · Többet látni »

Rakott krumpli

A rakott krumpli (ritkábban rakott burgonya) magyar egytálétel, mely burgonya, kolbász, tojás, tejföl, esetlegesen szalonna és virsli felhasználásával készül.

Új!!: Tejföl és Rakott krumpli · Többet látni »

Román konyhaművészet

A román konyhaművészetet a románság földrajzi helyzete határozza meg, az, hogy Közép-Európa és Délkelet-Európa határrégiójában helyezkedik el.

Új!!: Tejföl és Román konyhaművészet · Többet látni »

Scsí

A scsí (oroszul: щи) egy orosz leves, melynek fő alkotóeleme a savanyú vagy friss káposzta.

Új!!: Tejföl és Scsí · Többet látni »

Solothurn

Solothurn (franciául: Soleure, olaszul: Soletta, rétorománul: Soloturn, latinul: Salodurum) egy svájci város, az azonos nevű kanton székhelye.

Új!!: Tejföl és Solothurn · Többet látni »

Szászlepény

Szászlepény A szászlepény (németül Hanklich vagy Hangklich, ritkábban Honklich vagy Hunklich; románul hencleș) kelt tésztából készült lepény vajas vagy tejfölös öntettel, az erdélyi szászok hagyományos étele.

Új!!: Tejföl és Szászlepény · Többet látni »

Székelyföld

Székelyföld (rovásírással 11px10px9px10px10px10px10px8px6 px, (ritkábban Secuimea)) alatt az Erdély, Románia, területén található, történelmi székely székek területét kell érteni.

Új!!: Tejföl és Székelyföld · Többet látni »

Szlovák konyhaművészet

A szlovák konyhaművészet alapelemei a tej, a burgonya és a káposzta, melyek kombinációiból olyan jellegzetes ételek születnek, mint a szlovákok nemzeti étele, a (magyarul sztrapacska néven is ismert) juhtúrós galuska vagy a káposztás sztrapacska.

Új!!: Tejföl és Szlovák konyhaművészet · Többet látni »

Sztroganov bélszín

A sztroganov bélszín (бефстроганов) az orosz konyhaművészet egyik népszerű fogása.

Új!!: Tejföl és Sztroganov bélszín · Többet látni »

Túrós csusza

A túrós csusza hagyományos magyar étel.

Új!!: Tejföl és Túrós csusza · Többet látni »

Tej

Egy pohár tehéntej Tehén gépi fejése A tej a nőstény emlős állatok tejmirigyeinek (emlőinek) időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utód(ok) táplálására szolgál a születés utáni időszakban.

Új!!: Tejföl és Tej · Többet látni »

Tejszín

Tejszínhab Forró csokoládé tejszínhabbal A tejszín édes ízű, a nyers tejből gépi fölözéssel (szeparálással) nyert tejkészítmény.

Új!!: Tejföl és Tejszín · Többet látni »

Tokány

A tokány borssal, gombával, füstölt szalonnával, tejföllel ízesített húsétel.

Új!!: Tejföl és Tokány · Többet látni »

Vaj

Mai teavaj kicsomagolva Hagyományos vajnyomó mintahttp://mek.oszk.hu/02100/02115/html/5-1113.html Magyar néprajzi lexikon - Vajnyomó minta A vaj emlős állatok tejéből készül, emberi táplálkozásra szolgáló zsiradék.

Új!!: Tejföl és Vaj · Többet látni »

Vetrece

A vetrece Erdélyből származó magyar étel, a tokány egy fajtája.

Új!!: Tejföl és Vetrece · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »