Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Telepítés
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Kálium-metabiszulfit

Index Kálium-metabiszulfit

A kálium-metabiszulfit, köznapi nevén borkén (E224) egy fehér színű, kén szagú, kristályos por, melyet antioxidánsként, sterilizálásra, valamint élelmiszer adalékként tartósításra használnak.

6 kapcsolatok: Borbetegségek, Borkén, Dikénessav, E-számok, E224, Nátrium-metabiszulfit.

Borbetegségek

A borbetegségek azok a kedvezőtlen borelváltozások, amelyek mikroorganizmusok közreműködésével jönnek létre (pl. virágosodás, ecetesedés, nyúlósodás stb.). Borhiba minden olyan kedvezőtlen elváltozás, amelyet nem élőlények (mikroorganizmusok) okoznak (például oxidáltság, dugóíz stb.) A borhibákat könnyebb megelőzni, mint javítani, mert a helytelenül kezelt bor már soha nem lesz jó, csak esetleg iható.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és Borbetegségek · Többet látni »

Borkén

#ÁTIRÁNYÍTÁS Kálium-metabiszulfit.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és Borkén · Többet látni »

Dikénessav

A dikénessav szabad állapotban nem ismert sav.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és Dikénessav · Többet látni »

E-számok

Az ún.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és E-számok · Többet látni »

E224

#ÁTIRÁNYÍTÁS Kálium-metabiszulfit.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és E224 · Többet látni »

Nátrium-metabiszulfit

A nátrium-metabiszulfit (E223) (más néven nátrium-piroszulfit) egy vegyület, melyet antioxidánsként, sterilizátorként, valamint tartósítószerként alkalmaznak.

Új!!: Kálium-metabiszulfit és Nátrium-metabiszulfit · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »