Dolgozunk az Unionpedia alkalmazás helyreállításán a Google Play Áruházban
KimenőBeérkező
🌟Egyszerűsítettük a dizájnunkat a jobb navigáció érdekében!
Instagram Facebook X LinkedIn

Erdélyi magyar szakácskönyvek

Index Erdélyi magyar szakácskönyvek

Az erdélyi magyar szakácskönyvek az erdélyi magyarság étkezési kultúrájába (nyersanyagok, főzés, sütés, tálalás) engednek betekintést.

Tartalomjegyzék

  1. 8 kapcsolatok: Bornemisza Anna, Disznósajt, Dolgozó Nő, Krbekné Liber Etelka, Magyar nemzeti szakácskönyv, Szakácskönyv, Zathureczky Viola, Zathureczkyné Zelch Manci.

Bornemisza Anna

Berhidai és petrilini Bornemisza Anna (1630 körül – Ebesfalva, 1688. augusztus 5.) erdélyi fejedelmasszony.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Bornemisza Anna

Disznósajt

A disznósajt vagy disznófősajt, azaz a „disznó főbül való” sajt, előfőzött sertés fejhúsból, tokaszalonnából, bőrből, szívből, nyelvből, veséből, a zsírszalonnáról lehúzott bőrből, kocsonyásító alapanyagokkal és fűszerekkel készült hússajt, melyet legtöbbször megtisztított sertésgyomorba töltenek, sajtolnak és általában füstölnek is.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Disznósajt

Dolgozó Nő

Dolgozó Nő (1949-1990), utódlapja Családi Tükör (1990–1994).

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Dolgozó Nő

Krbekné Liber Etelka

Krbek Arnoldné Liber Etelka, Liber Terézia Etelka (Pest, 1867. október 15. – Budapest, 1945. július 24.) magyar pedagógus, polgári iskolai igazgató, pedagógiai szakíró.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Krbekné Liber Etelka

Magyar nemzeti szakácskönyv

date.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Magyar nemzeti szakácskönyv

Szakácskönyv

date.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Szakácskönyv

Zathureczky Viola

Zathureczky Viola (asszonyneve: Vajna Mik­lósné; (Bibarcfalva, 1867. szeptember 14. – Sepsiszentgyörgy, 1955. május 22.) erdélyi magyar háztartástani író.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Zathureczky Viola

Zathureczkyné Zelch Manci

Zathureczkyné Zelch Manci (Barót, 1900. január 7. – Miskolc, 1984. február 11.) erdélyi magyar háztartástani író, újságíró, verseket, novellákat is írt.

Megnézni Erdélyi magyar szakácskönyvek és Zathureczkyné Zelch Manci