Tartalomjegyzék
10 kapcsolatok: A Debreceni köztemető nevezetes halottainak listája, Csíkászat, Déri Múzeum, Hurka, Magyar néprajzkutatók listája, Paprikás, Sőregi János, Slambuc, Tepertős pogácsa, Uj Idők lexikona.
A Debreceni köztemető nevezetes halottainak listája
Ezen a lapon a Debreceni köztemető nevezetes halottainak listája található, családi név szerinti betűrendben, születési és halálozási évvel, a sírhely pontos megjelölésével kapcsos zárójelben.
Megnézni Ecsedi István és A Debreceni köztemető nevezetes halottainak listája
Csíkászat
Csíkászok a régi Ecsedi-lápon A csíkászat, mely a csíkhal (Cobitis L.) halászatára vonatkozott, a halfogás egyik ősi formája volt, főleg mocsaras, lápos vidékeken, mint például a régi Szatmár megyében, az Ecsedi-láp környékén vagy a régi Bereg vármegyében a Szernye-mocsár környékén, ahol azt ősi módszerekkel és szerszámokkal űzték.
Megnézni Ecsedi István és Csíkászat
Déri Múzeum
A Déri Múzeum főbejárata 1963-ban A Déri Múzeum Debrecen egyik legnevezetesebb közgyűjteménye.
Megnézni Ecsedi István és Déri Múzeum
Hurka
A hurka elkészítés (sütés, főzés) utáni fogyasztásra szánt töltelékáru, amely készülhet marhahúsból, sertéshúsból, valamint egyéb vágóállatok húsából, ehető belsőségekből, szalonnából, bőrkéből, különféle fűszerekből.
Megnézni Ecsedi István és Hurka
Magyar néprajzkutatók listája
Az alábbi lista a jelentősebb magyar néprajztudósokat, azaz a tárgyi néprajz különböző részterületeivel, társadalomnéprajzzal, népművészettel, szokáskutatással, szöveg-, zene- és táncfolklorisztikával, dialektológiával, etnológiával, valamint kulturális antropológiával foglalkozó magyar szakemberek névsorát tartalmazza.
Megnézni Ecsedi István és Magyar néprajzkutatók listája
Paprikás
A paprikás (németül Paprikasch, angolul papricache, románul papricas) a gulyással és a pörkölttel együtt a magyarok nagy hagyományú nemzeti ételei közé tartozik.
Megnézni Ecsedi István és Paprikás
Sőregi János
Sőregi János (Kiscigánd, 1892. december 25. – Debrecen, 1982. április 13.) muzeológus, régész, 1936 és 1950 között a Déri Múzeum igazgatója.
Megnézni Ecsedi István és Sőregi János
Slambuc
A slambuc egy tésztából és krumpliból készülő, szalonnával ízesített pásztorétel.
Megnézni Ecsedi István és Slambuc
Tepertős pogácsa
A tepertős pogácsa – töpörtyűs pogácsa, töpörtős pogácsa – omlós, kerek, sült tésztából, töpörtyű hozzáadásával készült sós sütemény.
Megnézni Ecsedi István és Tepertős pogácsa
Uj Idők lexikona
Az Uj Idők lexikona egy nagy terjedelmű magyar nyelvű lexikon volt, amely Horthy-korszak végén jelent meg.
Megnézni Ecsedi István és Uj Idők lexikona