Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Letöltés
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Fűszer

Index Fűszer

A Garam Masala indiai fűszerkeverék összetevői: babérlevél, fahéj, koriander, fekete bors, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, kömény Marco Polo karavánja Ázsiában A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk.

93 kapcsolatok: Alkaloid, Aroma, Ánizs, Ásványi anyagok, Ószövetség, Énekek éneke, Babérlevél, Baktériumok, Balzsam, Bazsalikom, Boróka (növénynemzetség), Bors (növénynemzetség), Borsikafű, Borsmenta, Brit Birodalom, Caius Plinius Secundus, Cékla, Citromfű, Csont, Cukor, Diabetes mellitus, Erjedés, Fahéj, Fűszerek listája, Fűszerkömény, Fehér üröm, Fekete bors, Foszfor, Glikozidok, Gulyás (étel), Gyanta, Gyógynövény, Gyógyszer, Gyömbér (növénynemzetség), Gyulladás, Hagyma (növénynemzetség), Halászlé, Házi kacsa, Házi lúd, Házi tyúk, Illóolaj, Illóolajok listája, India, Ital, Japán, Jód, Kakukkfű, Kalcium, Kapor (növényfaj), Kapri, ..., Központi idegrendszer, Keményítő, Klorofill, Kolumbusz Kristóf, Komló (növénynemzetség), Koriander, Kurkuma, Magnézium, Majoránna, Marco Polo, Mustár, Mustármag, Növények, Orvosi lestyán, Paprika, Paradicsom (növényfaj), Pektin, Petrezselyem, Portugália, Retek, Rozmaring, Salamon zsidó király, Sáfrány, Sáfrányos szeklice, Szénhidrát, Szegfűbors, Szegfűszeg, Szerecsendió, Szurokfű (növényfaj), Tárkony, Torma, Vanília, Vas, Vasco da Gama, Víz, Vöröshagyma, Vegyületek, Vitamin, Zeller, Zsálya, Zsír, Zsírok, Zsírosolajok listája. Bővíteni index (43 több) »

Alkaloid

#ÁTIRÁNYÍTÁS alkaloidok.

Új!!: Fűszer és Alkaloid · Többet látni »

Aroma

Az aroma a görög ἄρωμα (aroma) (jelentése: fűszer, illat, parfüm) szóból származik.

Új!!: Fűszer és Aroma · Többet látni »

Ánizs

Az ánizs (Pimpinella anisum) ismert fűszernövény.

Új!!: Fűszer és Ánizs · Többet látni »

Ásványi anyagok

minerals.jpg Az ásványi anyagok közül azokat az elemeket, amelyek a szervezetünkben, a test tömegének 0,005%-nál nagyobb mennyiségben fordulnak elő, makroelemeknek, amelyek ennél kisebb mennyiségben vannak jelen, mikroelemeknek nevezzük.

Új!!: Fűszer és Ásványi anyagok · Többet látni »

Ószövetség

#ÁTIRÁNYÍTÁS Héber Biblia.

Új!!: Fűszer és Ószövetség · Többet látni »

Énekek éneke

Az Énekek éneke Salamon királynak tulajdonított, a menyasszony és a vőlegény szerelmi énekeiből álló sorozat a Bibliában.

Új!!: Fűszer és Énekek éneke · Többet látni »

Babérlevél

#ÁTIRÁNYÍTÁS Babér.

Új!!: Fűszer és Babérlevél · Többet látni »

Baktériumok

A baktériumok (Bacteria) egysejtű, többnyire néhány mikrométeres sejtes mikroorganizmusok.

Új!!: Fűszer és Baktériumok · Többet látni »

Balzsam

#ÁTIRÁNYÍTÁS Balzsamolaj.

Új!!: Fűszer és Balzsam · Többet látni »

Bazsalikom

A bazsalikom (Ocimum basilicum L. - jelentése királyian illatozó)Rudi Beiser: Teák gyógynövényekből és gyümölcsökből.

Új!!: Fűszer és Bazsalikom · Többet látni »

Boróka (növénynemzetség)

Utahi boróka ''(Juniperus osteosperma)'' A boróka (Juniperus) a ciprusfélék családjának egyik nemzetsége.

Új!!: Fűszer és Boróka (növénynemzetség) · Többet látni »

Bors (növénynemzetség)

A bors vagy borscserje (Piper) a borsvirágúak (Piperales) rendjének és a borsfélék (Piperaceae) családjának névadó nemzetsége.

Új!!: Fűszer és Bors (növénynemzetség) · Többet látni »

Borsikafű

A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó fűszernövény.

Új!!: Fűszer és Borsikafű · Többet látni »

Borsmenta

A borsmenta (Mentha × piperita) fűszer- és gyógynövény, az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családján belül a Menta (Mentha) nemzetségbe tartozik.

Új!!: Fűszer és Borsmenta · Többet látni »

Brit Birodalom

A Brit Birodalom terjeszkedése és területeinek módosulásai (animációs térkép) A Brit Birodalomhoz tartozó területek A Brit Birodalom Anglia, majd az Egyesült Királyság fennhatósága alá tartozó területek összessége volt.

Új!!: Fűszer és Brit Birodalom · Többet látni »

Caius Plinius Secundus

Idősebb Plinius, teljes nevén Caius Plinius Secundus Maior (Kr. u. 23/24 – Kr. u. 79. augusztus 25.) római író, polihisztor, ókori enciklopédista.

Új!!: Fűszer és Caius Plinius Secundus · Többet látni »

Cékla

A cékla (Beta vulgaris L. ssp. esculenta Gurke var. rubra vagy Beta vulgaris convar. crassa prevar. conditiva), más néven céklarépa, ritkábban vörös répa, régóta ismert salátanövény.

Új!!: Fűszer és Cékla · Többet látni »

Citromfű

A citromfű (Melissa officinalis), az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény.

Új!!: Fűszer és Citromfű · Többet látni »

Csont

Hosszú csöves csont keresztmetszete, amelyen mind a szivacsos ''(substantia spongiosa)'', mind a tömött ''(substantia compacta)'' csontállomány látható Emberi combcsont (hosszú csöves csont) A csont (latinul os, többes számban ossa) a gerincesekben megtalálható kemény szerv.

Új!!: Fűszer és Csont · Többet látni »

Cukor

Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.

Új!!: Fűszer és Cukor · Többet látni »

Diabetes mellitus

#ÁTIRÁNYÍTÁS Cukorbetegség.

Új!!: Fűszer és Diabetes mellitus · Többet látni »

Erjedés

Erjedési folyamatok (alkoholos erjedés élesztővel vagy tejsavas erjedés izomban). Az etil-alkoholos erjedés olyan szénhidrát-lebontási folyamat, ahol élesztők vagy baktériumok szénhidrátokból etil-alkoholt és szén-dioxidot képeznek. C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2 Az erjedés vagy erjesztés, idegen szóval fermentálás vagy fermentáció a sejtben elsősorban a szénhidrátok, főleg a szőlőcukor energiafelszabadulással járó lebontása, ami akkor következik be, ha a környezetben nem áll rendelkezésre elegendő oxigén.

Új!!: Fűszer és Erjedés · Többet látni »

Fahéj

Ceyloni fahéjfa ''(Cinnamomum verum)'' és az indonéz kasszia ''(Cinnamomum burmannii)'' kérge A fahéj a Cinnamomum növénynemzetségből származó egyes fafajok kérgéből készült fűszer, amely a fák ágainak lefejtett kérgéből készül.

Új!!: Fűszer és Fahéj · Többet látni »

Fűszerek listája

(ismertebb fűszerek listája, a teljesség igénye nélkül…) (A fűszernövényeket lásd bővebben: Haszonnövények listája).

Új!!: Fűszer és Fűszerek listája · Többet látni »

Fűszerkömény

A fűszerkömény (Carum carvi) az ernyősvirágzatúak rendjébe és a zellerfélék családjába tartozó faj.

Új!!: Fűszer és Fűszerkömény · Többet látni »

Fehér üröm

A fehér ürömPriszter vagy abszintüröm (Artemisia absinthium) a fészkesvirágzatúak (Asterales) rendjébe és az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Fűszer és Fehér üröm · Többet látni »

Fekete bors

A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését.

Új!!: Fűszer és Fekete bors · Többet látni »

Foszfor

A foszfor (nyelvújításkori magyar nevén vilany) egy nemfémes, szilárd kémiai elem.

Új!!: Fűszer és Foszfor · Többet látni »

Glikozidok

A szalicin, egy ''O''-glikozid szerkezete A glikozidok (glikozid-hidralázok) egy vagy több cukormolekulából és egy nem cukor jellegű molekulából (aglikon) álló vegyületek.

Új!!: Fűszer és Glikozidok · Többet látni »

Gulyás (étel)

A gulyás (németül: Gulasch, angolul: goulash) közeli rokonaival, a pörkölttel és a paprikással a legfontosabb parasztételek, amelyek a 19. században a polgári és a nemesi konyhában teljes mértékben létjogosultságot szereztek.

Új!!: Fűszer és Gulyás (étel) · Többet látni »

Gyanta

Protium Sp. A gyanta különféle kemény, illetve félkemény, amorf, áttetsző, többnyire sárgás árnyalatú anyagok gyűjtőneve.

Új!!: Fűszer és Gyanta · Többet látni »

Gyógynövény

Oktatási célú gyógynövénykert Gyógynövények alatt a gyógyító hatású vegyületeket (farmakonokat) tartalmazó, a gyógyászatban tudományosan vagy néphit szerint használt növényeket értjük.

Új!!: Fűszer és Gyógynövény · Többet látni »

Gyógyszer

Tabletták Vicoprofen fájdalomcsillapító corydoni csatában Reopro T infúzió; vérlemezkék kicsapódását gátolja az érfalban Kúpkészítés kézi, kúpöntő formában (12 és 100 db -os) Az Autoscript III automatizált recept alapján működő gyógyszerkiszedő robot felveszi és rekeszes tárolóba gyűjti az orvosságot a National Naval Medical Centerben, a marylandi Bethesdában Navy Acyclovir infúziós palackok és Aqua destillata pro injectione oldószer az intravénás keverékinfúziós állványon Shaw's Gyógyszertár, Seattle, Washington (1907) Lester automata gyógyszerészeti számláló és ellenőrző rendszer A gyógyszer (óegyiptomi: pẖrt – pekheret, phar-maki; görög: pharmakon;The word derives from the Greek: φάρμακον (pharmakon), meaning "drug" or "medicine" (the earliest form of the word is the Mycenaean Greek pa-ma-ko, attested in Linear B syllabic script. latin:,,; régies: patikaszerszám, patikaorvosság; angol: drug, medicine) olyan készítmény (általában mesterségesen előállított kémiai vagy növényi eredetű hatóanyagot, vagy több hatóanyag keverékét tartalmazó készítmény), amit a betegségek gyógyítására, megelőzésére vagy diagnosztikai célokra használnak. Olyan anyag, vagy azok keveréke, ill. olyan gyógyszerkészítmény, amelyet betegség megelőzésére, felismerésére, kezelésére vagy élettani funkciók fenntartása, helyreállítása, javítása vagy módosítása céljából emberi szervezetben vagy emberi szervezeten alkalmaznak. A gyógyszerek szervezetre kifejtett hatásait a gyógyszerhatástan tudománya vizsgálja. A gyógyszerek többségét orvosi rendelvényre (receptre), e-receptre (elektronikus recept; elektronikus vény) adják ki gyógyszertárban, kórházban, orvosi rendelőben. Az orvos utasításainak betartásával kell alkalmazni. Az utasítások figyelmen kívül hagyása vagy adagolásuk önkéntes megváltoztatása nemcsak az egészséget, de az életet is veszélyeztető mellékhatásokat, szélsőséges esetben gyógyszermérgezést okozhatnak. Vannak olyan gyógyszerek, amelyek recept nélkül is kaphatók, ezek általában kisebb kiszerelésű, enyhébb hatású készítmények, azonban hosszabb ideig tartó vagy rendszeres szedésük nem javasolt. Minden gyógyszer annyira elavult vagy korszerű, amennyire a betegnek megkönnyíti, elviselhetőbbé teszi az életét, segít a teljes gyógyulásban. A transzlációs medicina és biotechnológia paradigmaváltást hozott a gyógyszeres terápiában is. A terápiában a személyre szabott orvoslás, személyre szabott gyógyszerészet (personalized medicine, farmakogenomika) megteremtése az elérendő cél. A személyre szabott orvoslás egyrészt a hagyományos gyógyszerek egyénekre összeállított kombinációit jelenti (a molekuláris diagnosztikai vizsgálatok alapján), másrészt új, egyén-specifikus gyógymódok (pl. génterápia, tumorterápia, antitest-terápia, őssejtterápia, immunterápia) bevezetését foglalják magukba. A jövő gyógyszerészetében a betegségek megelőzése (prevenció) nagyobb fontossággal bír. Az egyén genomjának ismerete alapján valószínűsíteni lehet a betegségeket, ami lehetővé teszi a megfelelő életmód kialakítását és a gyakori, célzott orvosi vizsgálatok elvégzését. A jövő gyógyszerészete, gyógyszerei az egyénre szabott terápiákban rejlenek, amelyek figyelembe veszik a betegek összes élettani, kórélettani, lelki, genetikai paramétereit. Ha a tabletták és injekciók egyénre szabottan, névre szólóan készülnek a gyárakban, talán a hippokratészi "primum nil nocere" (először is ne árts) elv is fokozottabban érvényesül. Szakmailag és etikailag megengedhetetlen olyan gyógyszer forgalmazása, ajánlása, alkalmazása, amelyről csak az állítható, hogy nem ártalmas, de szakmailag nem vagyunk meggyőződve a hatásosságáról, és minőségéről nem rendelkezünk kellő biztosítékkal. A testben élő komplex ökoszisztéma minden ember egészségének az alapja. Annak lehető legnagyobb épségben való megőrzéséhez létre kell hozni a környezettudatos gyógyszergyártást. A kutatók feladata olyan újfajta gyógyszerek kikísérletezése, amelyek szoros együttműködést fejtenek ki a mikrobiom egészség megőrzését támogató tagjaival. Felerősítik annak védő tevékenységét, és intenzív segítséget nyújtanak a patogén kórokozók eltávolításában.

Új!!: Fűszer és Gyógyszer · Többet látni »

Gyömbér (növénynemzetség)

Fekete gyömbér ''(Zingiber malaysianum)'' ''Zingiber mioga'' ''Zingiber spectabile'' ''Zingiber zerumbet'' A gyömbér (Zingiber) a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjának névadó nemzetsége.

Új!!: Fűszer és Gyömbér (növénynemzetség) · Többet látni »

Gyulladás

SARS-CoV humán koronavírus fertőzés (''severe acute respiratory syndrome'') következtében bekövetkezett vírusos tüdőgyulladás szövődményének röntgenképe nekrotizált (elhalt) szövet. A gyulladás az immunrendszer láncreakción alapuló válasza fertőzésre vagy irritációra.

Új!!: Fűszer és Gyulladás · Többet látni »

Hagyma (növénynemzetség)

A hagyma (Allium) a spárgavirágúak (Asparagales) rendjébe és az amarilliszfélék (Amaryllidaceae) családjába, azon belül a hagymaformák (Allioideae) alcsaládjába tartozó nemzetség.

Új!!: Fűszer és Hagyma (növénynemzetség) · Többet látni »

Halászlé

A magyar néprajzi irodalom szerint a halászlé azonos a hosszú lére eresztett halpaprikással.

Új!!: Fűszer és Halászlé · Többet látni »

Házi kacsa

A házi kacsa (Anas platyrhynchos domestica) a récefélék családjába tartozó baromfi, a tőkés réce (vadkacsa) alfaja, háziasított változata.

Új!!: Fűszer és Házi kacsa · Többet látni »

Házi lúd

thumb A házi lúd az egyik legrégebben háziasított baromfi.

Új!!: Fűszer és Házi lúd · Többet látni »

Házi tyúk

Házi tyúkok A házi tyúk (Gallus gallus domesticus) a bankivatyúk (Gallus gallus) háziasított változata, amely a tyúkalakúak (Galliformes) rendjébe és a fácánfélék (Phasianidae) családjába tartozó faj, gazdaságilag a baromfikhoz sorolják őket.

Új!!: Fűszer és Házi tyúk · Többet látni »

Illóolaj

#ÁTIRÁNYÍTÁS Illóolajok.

Új!!: Fűszer és Illóolaj · Többet látni »

Illóolajok listája

Nincs leírás.

Új!!: Fűszer és Illóolajok listája · Többet látni »

India

India (hindi nyelven भारत, ISO: Bhārat), hivatalosan Indiai Köztársaság (hindi nyelven भारत गणराज्य, ISO Bhārat Gaṇarājya), dél-ázsiai független ország, a Föld hetedik legnagyobb és legnépesebb országa, fővárosa Újdelhi.

Új!!: Fűszer és India · Többet látni »

Ital

Az ital egy folyékony halmazállapotú élelmiszer, ami emberi fogyasztásra készült.

Új!!: Fűszer és Ital · Többet látni »

Japán

Japán (átírással: Nippon vagy Nihon, hivatalosan: 日本国, átírással: Nippon-koku vagy Nihon-koku, vagyis Japán Állam) szigetország Kelet-Ázsiában.

Új!!: Fűszer és Japán · Többet látni »

Jód

A jód (INN: iodine) a halogének csoportjába tartozó kémiai elem, a vegyjele I és a rendszáma 53.

Új!!: Fűszer és Jód · Többet látni »

Kakukkfű

A kakukkfű (Thymus) az árvacsalánfélék családjába tartozó növénynemzetség.

Új!!: Fűszer és Kakukkfű · Többet látni »

Kalcium

A kalcium (nyelvújításkori magyar nevén: mészeny, latinul calcium) kémiai elem az elemek periódusos rendszerében.

Új!!: Fűszer és Kalcium · Többet látni »

Kapor (növényfaj)

A kapor (Anethum graveolens L.) közismert fűszer- és gyógynövény, az Anethum növénynemzetség egyetlen faja.

Új!!: Fűszer és Kapor (növényfaj) · Többet látni »

Kapri

A kapri (Capparis) a keresztesvirágúak (Brassicales) rendjébe tartozó kaprifélék (Capparaceae) családjának névadó nemzetsége.

Új!!: Fűszer és Kapri · Többet látni »

Központi idegrendszer

Az ember központi idegrendszere (2) az agyból (1) és a gerincvelőből (3) áll. A központi idegrendszer (rövidítve: KIR) az idegrendszer azon része, ami a kétoldalian részarányos állatok (csaknem az összes többsejtű állat a csalánozók, szivacsok kivételével) életműködését szabályozza.

Új!!: Fűszer és Központi idegrendszer · Többet látni »

Keményítő

Búzakeményítő-szemcsék fénymikroszkópos felvételen, jóddal színezve Az amilóz molekula szerkezete Az amilopektin molekula szerkezete A keményítő növényi poliszacharid, egy szénhidrát.

Új!!: Fűszer és Keményítő · Többet látni »

Klorofill

A klorofill adja a levelek zöld színét. A klorofill a zöld növények, egyes algák, és a cianobaktériumok azon anyaga, amely a napsugárzás energiáját elnyeli, és közvetíti a sejtben végbemenő szintetikus folyamatoknak.

Új!!: Fűszer és Klorofill · Többet látni »

Kolumbusz Kristóf

Cristoforo Colombo vagy magyarosított nevén Kolumbusz Kristóf (Genova, Genovai Köztársaság, 1451. augusztus 25. és október 31. között – Valladolid, Kasztíliai Királyság, 1506. május 20.) itáliai származású, a portugál, majd a spanyol korona szolgálatában állt utazó, tengerésztiszt, az amerikai kontinens 1492-es felfedezője.

Új!!: Fűszer és Kolumbusz Kristóf · Többet látni »

Komló (növénynemzetség)

A komló (Humulus) a kenderfélék (Cannabaceae) család egyik nemzetsége.

Új!!: Fűszer és Komló (növénynemzetség) · Többet látni »

Koriander

A koriander (Coriandrum sativum) a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Fűszer és Koriander · Többet látni »

Kurkuma

A kurkuma (Curcuma longa) fűszer- és gyógynövényfaj.

Új!!: Fűszer és Kurkuma · Többet látni »

Magnézium

A magnézium (régi magyar nevén: kesereny) a periódusos rendszer egy kémiai eleme.

Új!!: Fűszer és Magnézium · Többet látni »

Majoránna

A közönséges majoránna (Origanum majorana) (névváltozatai: majorána, majoranna, pecsenyevirág) az árvacsalánfélék családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Fűszer és Majoránna · Többet látni »

Marco Polo

Marco Polo (Velence vagy Curzola, 1254. szeptember 15. – Velence, 1324. január 8.) velencei kereskedő, utazó, író, aki a közvélekedés szerint újra felfedezte Kínát Európa számára.

Új!!: Fűszer és Marco Polo · Többet látni »

Mustár

#ÁTIRÁNYÍTÁS Mustármag.

Új!!: Fűszer és Mustár · Többet látni »

Mustármag

A mustármag a mustárfajok magja.

Új!!: Fűszer és Mustármag · Többet látni »

Növények

A növények (Plantae) az élőlények egyik nagy, több százezer fajt felölelő országa.

Új!!: Fűszer és Növények · Többet látni »

Orvosi lestyán

A lestyán vagy orvosi lestyán (Levisticum officinale) a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer-, és gyógynövény.

Új!!: Fűszer és Orvosi lestyán · Többet látni »

Paprika

A paprikát, azaz a Capsicum nemzetséget a burgonyafélék (Solanaceae) családjába soroljuk.

Új!!: Fűszer és Paprika · Többet látni »

Paradicsom (növényfaj)

250px A paradicsom virága A paradicsom (Solanum lycopersicum) a burgonyafélék családjába tartozó növény, Dél- és Közép-Amerikában őshonos.

Új!!: Fűszer és Paradicsom (növényfaj) · Többet látni »

Pektin

Pektin por formában A pektin (E440) egy heteropoliszacharid (szénhidrátokkal rokon vegyület), mely a magasabb rendű szárazföldi növények (húsos gyümölcsök például alma, körte; valamint húsos gyökerek például sárgarépa, murok) sejtfalából állítható elő.

Új!!: Fűszer és Pektin · Többet látni »

Petrezselyem

A petrezselyem (Petroselinum) az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjébe, ezen belül a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó nemzetség, amely kb.

Új!!: Fűszer és Petrezselyem · Többet látni »

Portugália

Portugália (portugálul Portugal) Magyarországgal csaknem azonos területű európai ország, amely az Ibériai-félsziget délnyugati részén található.

Új!!: Fűszer és Portugália · Többet látni »

Retek

A retek (Raphanus sativus), népies nevén kerti retek vagy réparetek a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó élelmiszernövény-faj.

Új!!: Fűszer és Retek · Többet látni »

Rozmaring

A rozmaring (Salvia rosmarinus) az ajakosvirágúak rendjébe (Lamiales), az árvacsalánfélék családjába (Lamiaceae) és a zsálya (Salvia) nemzetségbe tartozó fűszer- és gyógynövény.

Új!!: Fűszer és Rozmaring · Többet látni »

Salamon zsidó király

Salamon találkozik Sába királynőjével, Piero della Francesca festménye Salamon király (Jeruzsálem, i. e. 1000 körül – Jeruzsálem, i. e. 931 körül) a Héber Biblia szerint az ókori Izrael uralkodója és Dávid király fia.

Új!!: Fűszer és Salamon zsidó király · Többet látni »

Sáfrány

A sáfrány (Crocus) a nősziromfélék (Iridaceae) családjába tartozó növénynemzetség, illetve a nemzetséghez tartozó egyes fajok összegyűjtött és fűszerként használt bibéjének elnevezése.

Új!!: Fűszer és Sáfrány · Többet látni »

Sáfrányos szeklice

A sáfrányos szeklice, más néven olajözön vagy kerti pórsáfrány (Carthamus tinctorius) trópusi afrikai származású, de nálunk is több helyen termesztett, az őszirózsafélék családjába tartozó növény.

Új!!: Fűszer és Sáfrányos szeklice · Többet látni »

Szénhidrát

A szacharóz egyik legismertebb köznapi formája: kockacukor A szénhidrátok vagy tudományos néven szacharidok a növények által, fotoszintézis során termelt, szén-, oxigén- és hidrogéntartalmú szerves vegyületek, melyekben a H:O arány legtöbbször 2:1 (mint a vízben), ezért régen a szén hidrátjainak gondolták őket.

Új!!: Fűszer és Szénhidrát · Többet látni »

Szegfűbors

A szegfűbors öt, a mirtuszfélék Pimenta nemzetségébe tartozó fafaj, illetve azok fűszerként használt termése.

Új!!: Fűszer és Szegfűbors · Többet látni »

Szegfűszeg

A szegfűszeg (Syzygium aromaticum, régi nevén: Caryophyllus aromaticus) a 18.

Új!!: Fűszer és Szegfűszeg · Többet látni »

Szerecsendió

A szerecsendió (Myristica fragrans) nemzetségének és családjának névadó, valamint típusfaja.

Új!!: Fűszer és Szerecsendió · Többet látni »

Szurokfű (növényfaj)

A szurokfű, más néven közönséges szurokfű vagy vadmajoránna (Origanum vulgare) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjának szurokfű (Origanum) nemzetségébe tartozó fűszer- és gyógynövényfaj, amelyet latin nevéből oregánónak is neveznek.

Új!!: Fűszer és Szurokfű (növényfaj) · Többet látni »

Tárkony

A tárkony (Artemisia dracunculus) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjába, az üröm nemzetségbe tartozó, évelő gyógy-, és fűszernövény.

Új!!: Fűszer és Tárkony · Többet látni »

Torma

A torma (Armoracia rusticana) egy gyógy- és fűszernövény.

Új!!: Fűszer és Torma · Többet látni »

Vanília

A vanília a kosborfélék (Orchidaceae) családjába tartozó Vanilla nemzetségnek, illetve a nemzetségbe tartozó néhány faj termése a vanília „bab” fűszerként használható fel.

Új!!: Fűszer és Vanília · Többet látni »

Vas

A vas fémes tulajdonságú kémiai elem, rendszáma a periódusos rendszerben 26, atomtömege 55,845 g/mol.

Új!!: Fűszer és Vas · Többet látni »

Vasco da Gama

Vasco da Gama (Sines, Portugália; 1469. – Koccsi, India; 1524. december 24.) portugál tengerész, felfedező.

Új!!: Fűszer és Vasco da Gama · Többet látni »

Víz

A víz, vagyis a dihidrogén-monoxid a hidrogén és az oxigén vegyülete, kémiai képlete H2O.

Új!!: Fűszer és Víz · Többet látni »

Vöröshagyma

A vöröshagyma (Allium cepa) az amarilliszfélék családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Fűszer és Vöröshagyma · Többet látni »

Vegyületek

#ÁTIRÁNYÍTÁS vegyület.

Új!!: Fűszer és Vegyületek · Többet látni »

Vitamin

A friss gyümölcsök a vitaminok természetes forrásai az emberi szervezet számára A vitamin olyan szerves vegyület, amely kis mennyiségben ugyan, de nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára, viszont kellő mennyiségben az előállítására nem mindig képes, ezért tápanyag formájában kénytelen hozzájutni.

Új!!: Fűszer és Vitamin · Többet látni »

Zeller

A zeller (Apium graveolens) a zellerfélék családjába tartozó gyógy- és fűszernövény, gyökérzöldség.

Új!!: Fűszer és Zeller · Többet látni »

Zsálya

Osztrák zsálya Ligeti zsálya A zsálya (Salvia) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó növénynemzetség.

Új!!: Fűszer és Zsálya · Többet látni »

Zsír

#ÁTIRÁNYÍTÁS Zsírok.

Új!!: Fűszer és Zsír · Többet látni »

Zsírok

Triglicerid Zsírnak a köznyelv a víztaszító, könnyen kenhető anyagokat nevezi.

Új!!: Fűszer és Zsírok · Többet látni »

Zsírosolajok listája

illóolajok listája Kategória:Növényekkel kapcsolatos listák.

Új!!: Fűszer és Zsírosolajok listája · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »