Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
17 kapcsolatok: Celsius-skála, Cukor, Cukornád, Cukorrépa, Diszacharid, Ezüsttükörpróba, Fehling-próba, Fruktóz, Glükóz, Hidrogén, Hidroxilcsoport, Laktol, Mutarotáció, Növények, Oxigén, Polimerizáció, Szén.
Celsius-skála
A Celsius-skála egy hőmérsékleti skála.
Új!!: Szacharóz és Celsius-skála · Többet látni »
Cukor
Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.
Új!!: Szacharóz és Cukor · Többet látni »
Cukornád
A cukornád (Saccharum) a perjefélék (Poaceae) gazdaságilag igen jelentős nemzetsége.
Új!!: Szacharóz és Cukornád · Többet látni »
Cukorrépa
Cukorrépa a földben Két cukorrépafajta gyökere: a bal oldali a hagyományosnál simább, így kevesebb föld tapad hozzá. A cukorrépa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) (a cukornád és cukorcirok mellett) a világon a legjelentősebb termesztett, cukortartalmú ipari növény.
Új!!: Szacharóz és Cukorrépa · Többet látni »
Diszacharid
A diszacharidok két monoszacharidból glikozidos kötéssel létrejövő molekulák.
Új!!: Szacharóz és Diszacharid · Többet látni »
Ezüsttükörpróba
Tollens-próba: balra pozitív (ezüsttükör a kémcső falán), jobbra negatív Az ezüsttükörpróba vagy Tollens-próba elsősorban arra használható, hogy egy karbonilvegyületről eldöntsük: aldehid- vagy ketonjellegű-e. Ezüsttükörpróbának azért nevezik, mert pozitív próba esetén a fémezüstté redukálódó ezüst(I)-ionok vékony tükröző felületet képezve rakódnak ki a kémcső falára.
Új!!: Szacharóz és Ezüsttükörpróba · Többet látni »
Fehling-próba
Fehling-próba: balra negatív, jobbra pozitív (vörösréz(I)-oxid (Cu2O) csapadék) A Fehling-próbát formilcsoport (aldehidek) kimutatására használják.
Új!!: Szacharóz és Fehling-próba · Többet látni »
Fruktóz
A fruktóz vagy gyümölcscukor a legédesebb cukorféleség, a gyümölcsökben és a mézben található meg természetes formájában.
Új!!: Szacharóz és Fruktóz · Többet látni »
Glükóz
A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor – (C6H12O6, rövidítése: Glc) egy monoszacharid, ezen belül 6 szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz.
Új!!: Szacharóz és Glükóz · Többet látni »
Hidrogén
A hidrogén (régies, magyarosított elnevezése köneny vagy gyulany, latinul: hydrogenium) a periódusos rendszer első kémiai eleme.
Új!!: Szacharóz és Hidrogén · Többet látni »
Hidroxilcsoport
A hidroxilcsoport olyan funkciós csoport, amelyben egy oxigénatom egyszeres kovalens kötéssel kapcsolódik egy hidrogénatomhoz: −O−H.
Új!!: Szacharóz és Hidroxilcsoport · Többet látni »
Laktol
A szerves kémiában a laktol a félacetál vagy félketál gyűrűs megfelelője.
Új!!: Szacharóz és Laktol · Többet látni »
Mutarotáció
#ÁTIRÁNYÍTÁS Glükóz#Mutarotáció.
Új!!: Szacharóz és Mutarotáció · Többet látni »
Növények
A növények (Plantae) az élőlények egyik nagy, több százezer fajt felölelő országa.
Új!!: Szacharóz és Növények · Többet látni »
Oxigén
Az oxigén a periódusos rendszer kémiai elemeinek egyike.
Új!!: Szacharóz és Oxigén · Többet látni »
Polimerizáció
Polimerizációnak azt a kémiai szintézist nevezzük, amely során több monomer láncreakcióba lépve egymással, melléktermék keletkezése nélkül, polimerré kapcsolódik össze.
Új!!: Szacharóz és Polimerizáció · Többet látni »
Szén
A szén a periódusos rendszer hatodik kémiai eleme.
Új!!: Szacharóz és Szén · Többet látni »
Átirányítja itt:
Invertcukor, Répacukor, Β-D-Fruktofuranozil-α-D-glükopiranozid.
