Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
17 kapcsolatok: Agyag, Csangdokte, Csotkal, Fazekasság, Fermentálás, Homok, Kimcshi, Kocshudzsang, Kodzsoszon, Kogurjo, Kungnjo, Pekcse, Szójaszósz, Szodzsu, Töndzsang, Tenger gyümölcsei, Ttok.
Agyag
Agyag Az agyag igen elterjedt üledék, finomszemcsés összetevőkből áll.
Új!!: Onggi és Agyag · Többet látni »
Csangdokte
Kjongbok palotában A hagyományos terasz, illetve emelvény, mely a koreai házak udvarában elkülönítve található és különféle szószokkal, krémekkel és egyéb ételekkel teli onggi illetve hangari (항아리) agyagedények tárolására szolgál.
Új!!: Onggi és Csangdokte · Többet látni »
Csotkal
A sózott, fermentált tenger gyümölcsei a koreai gasztronómiában.
Új!!: Onggi és Csotkal · Többet látni »
Fazekasság
Edény korongozás (Kappadokia, Törökország) A fazekasság égetett agyagból használati tárgyak, elsősorban edények előállításával foglalkozó ősi mesterség.
Új!!: Onggi és Fazekasság · Többet látni »
Fermentálás
#ÁTIRÁNYÍTÁS Erjedés.
Új!!: Onggi és Fermentálás · Többet látni »
Homok
A homok különféle kőzeteknek és ásványi anyagoknak apró szemű törmeléke, melyet a víz, jég vagy szél elhordott eredeti képződési helyétől és alkalmas helyen lerakott.
Új!!: Onggi és Homok · Többet látni »
Kimcshi
A a koreai konyhaművészet egyik legismertebb étele, a koreai étkezések elengedhetetlen része.
Új!!: Onggi és Kimcshi · Többet látni »
Kocshudzsang
A kocshudzsang (hangul: 고추장) a koreai gasztronómia elengedhetetlen ételízesítője, mely vörös csilipaprikából, ragacsos rizslisztből, árpamalátából és fermentált, porrá tört szójababból készül.
Új!!: Onggi és Kocshudzsang · Többet látni »
Kodzsoszon
a legenda szerint az első koreai királyság volt, melyet Tangun hozott létre feltehetően i. e. 2333-ban, erre azonban semmilyen írásos bizonyíték nem létezik.
Új!!: Onggi és Kodzsoszon · Többet látni »
Kogurjo
az úgynevezett három királyság legnagyobb területével rendelkező állama volt a Koreai-félsziget területén, melyet a legenda szerint Ko Dzsumong alapított a Tedong folyó völgyében.
Új!!: Onggi és Kogurjo · Többet látni »
Kungnjo
Kungnjo modellek zöld felsőben és kék szoknyában A olyan koreai nő, aki a hagyományos koreai társadalomban az uralkodót, és annak családját szolgálta.
Új!!: Onggi és Kungnjo · Többet látni »
Pekcse
a koreai három királyság néven emlegetett egyik királyság volt Kogurjo és Silla mellett, a Koreai-félsziget délnyugati részén.
Új!!: Onggi és Pekcse · Többet látni »
Szójaszósz
A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melyet erjesztett szójababpasztából készítenek, egyes változatainál a szójababhoz búzát vagy árpát kevernek.
Új!!: Onggi és Szójaszósz · Többet látni »
Szodzsu
A szodzsu (hangul: 소주) Korea legnépszerűbb égetett szeszesitala.
Új!!: Onggi és Szodzsu · Többet látni »
Töndzsang
A töndzsang (hangul: 된장) a három legfontosabb koreai ételízesítő egyike a kocshudzsang és a kandzsang mellett.
Új!!: Onggi és Töndzsang · Többet látni »
Tenger gyümölcsei
Tenger gyümölcsei A tenger gyümölcsei tágabban mindenféle tengeri élőlényt jelent, amit ételként fogyaszt az ember, beleértve a tengeri növényeket is, de általában a szűkebb értelmében használatos, mely alapján a halakat, a puhatestűeket, a rákokat és a tüskésbőrűeket sorolják ide.
Új!!: Onggi és Tenger gyümölcsei · Többet látni »
Ttok
A a koreai rizssütemények megnevezése, melyek ragacsos vagy hagyományos rizsből készülnek.
Új!!: Onggi és Ttok · Többet látni »
