Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
18 kapcsolatok: Alga, Cukornád, Cukorrépa, Enantiomer, Glutaminsav, Keményítő, Melasz (cukoripar), Nátrium, Nyál, Paradicsom (növényfaj), Sajt, Só, Szójaszósz, Szendi Gábor, Umami, Víz, Vegemite, 1908.
Alga
Potomac folyó barnamoszat Zöldmoszat "virágzása" Az algák vagy moszatok különböző, fotoszintézisre képes, nagy vonalakban hasonló élőlények – mindazon, oxigént termelő élőlények, amelyek az embriós növények (Embryophyta) előtt jelentek meg.
Új!!: Nátrium-glutamát és Alga · Többet látni »
Cukornád
A cukornád (Saccharum) a perjefélék (Poaceae) gazdaságilag igen jelentős nemzetsége.
Új!!: Nátrium-glutamát és Cukornád · Többet látni »
Cukorrépa
Cukorrépa a földben Két cukorrépafajta gyökere: a bal oldali a hagyományosnál simább, így kevesebb föld tapad hozzá. A cukorrépa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) (a cukornád és cukorcirok mellett) a világon a legjelentősebb termesztett, cukortartalmú ipari növény.
Új!!: Nátrium-glutamát és Cukorrépa · Többet látni »
Enantiomer
#ÁTIRÁNYÍTÁS Optikai izoméria#Enantiomerek.
Új!!: Nátrium-glutamát és Enantiomer · Többet látni »
Glutaminsav
A glutaminsav egy aminosav (rövidítése Glu vagy E).
Új!!: Nátrium-glutamát és Glutaminsav · Többet látni »
Keményítő
Búzakeményítő-szemcsék fénymikroszkópos felvételen, jóddal színezve Az amilóz molekula szerkezete Az amilopektin molekula szerkezete A keményítő növényi poliszacharid, egy szénhidrát.
Új!!: Nátrium-glutamát és Keményítő · Többet látni »
Melasz (cukoripar)
Háromszor felfőzött cukornádmelasz A melasz sűrű cukorszirup, a cukorrépa vagy cukornád cukorrá történő feldolgozásának mellékterméke.
Új!!: Nátrium-glutamát és Melasz (cukoripar) · Többet látni »
Nátrium
A nátrium (nyelvújításkori magyar nevén szikeny) a periódusos rendszer egy kémiai eleme, vegyjele Na, rendszáma 11.
Új!!: Nátrium-glutamát és Nátrium · Többet látni »
Nyál
Az emberi szervezet nyáltermelését a szájüregben három pár nyálmirigy biztosítja: 1. Fültőmirigy; 2. Állkapocs alatti mirigy; 3. Nyelv alatti mirigy A nyál az emlősök szájüregében a nyálmirigyek által termelt színtelen, viszkózus, változó kémhatású, folyadék, amely védi a szájnyálkahártyát a kiszáradástól, táplálkozáskor részt vesz a táplálék kezdeti emésztésében, továbbá védi a szájüreget, a fogakat a kórokozó mikrobákkal szemben.
Új!!: Nátrium-glutamát és Nyál · Többet látni »
Paradicsom (növényfaj)
250px A paradicsom virága A paradicsom (Solanum lycopersicum) a burgonyafélék családjába tartozó növény, Dél- és Közép-Amerikában őshonos.
Új!!: Nátrium-glutamát és Paradicsom (növényfaj) · Többet látni »
Sajt
Itáliai, parmezán sajtot készítő üzem, Modena Svájci ementálisajt-darabok A sajt savanyított vagy felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással, a savó eltávolításával, préseléssel vagy anélkül készülő étel.
Új!!: Nátrium-glutamát és Sajt · Többet látni »
Só
Felnagyított sókristály (halit/nátrium-klorid) A kémiában sóknak nevezik azokat az anyagokat, melyek pozitív töltésű kationokból és negatív anionokból állnak, azaz kifelé semleges töltésű ionos vegyületek.
Új!!: Nátrium-glutamát és Só · Többet látni »
Szójaszósz
A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melyet erjesztett szójababpasztából készítenek, egyes változatainál a szójababhoz búzát vagy árpát kevernek.
Új!!: Nátrium-glutamát és Szójaszósz · Többet látni »
Szendi Gábor
Szendi Gábor (Esztergom, 1954. október 29. –) programozó matematikus, forgatókönyvíró, dramaturg, író, publicista, pszichológus, a Semmelweis Egyetem Magatartás-tudományi Intézetének egykori tudományos munkatársa.
Új!!: Nátrium-glutamát és Szendi Gábor · Többet látni »
Umami
Umami-összetevőkben gazdag például a paradicsom Az umami (japán: 旨味 vagy うまみ, „finom íz”; kínaiul: 鮮味) az alapvető édes, savanyú, sós és keserű íz mellett az úgynevezett „ötödik íz”.
Új!!: Nátrium-glutamát és Umami · Többet látni »
Víz
A víz, vagyis a dihidrogén-monoxid a hidrogén és az oxigén vegyülete, kémiai képlete H2O.
Új!!: Nátrium-glutamát és Víz · Többet látni »
Vegemite
A Vegemite (kiejtés kb. vedzsimájt) Ausztráliában igen népszerű, a mindennapi étkezés és szinte a nemzeti identitás részét képező „kennivaló” élelmiszer magas só- és glutaminsav-tartalommal.
Új!!: Nátrium-glutamát és Vegemite · Többet látni »
1908
II. Mánuel (1889–1932) I. Ferdinánd bolgár cár a függetlenség bejelentésekor.
