Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Ingyenes
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Marinálás

Index Marinálás

Csirke a páclébenA marinálás élelmiszerek elkészítés előtti pácolása fűszerezett, gyakran savas kémhatású folyadékban.

14 kapcsolatok: Babérlevél, Bor (ital), Boróka (növénynemzetség), Borsikafű, Citrom, Cukor, Ecet, Fekete bors, Fokhagyma, Köménymag, Koriander, Sav, , Vöröshagyma.

Babérlevél

#ÁTIRÁNYÍTÁS Babér.

Új!!: Marinálás és Babérlevél · Többet látni »

Bor (ital)

A bor a bortermő szőlő Vitis vinifera fürtjeinek kisajtolt, édes levéből alkoholos erjedés útján nyert ital.

Új!!: Marinálás és Bor (ital) · Többet látni »

Boróka (növénynemzetség)

Utahi boróka ''(Juniperus osteosperma)'' A boróka (Juniperus) a ciprusfélék családjának egyik nemzetsége.

Új!!: Marinálás és Boróka (növénynemzetség) · Többet látni »

Borsikafű

A borsikafű (Satureja hortensis) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó fűszernövény.

Új!!: Marinálás és Borsikafű · Többet látni »

Citrom

'Meyer' citromok A citrom, más néven közönséges citrom, valódi citrom vagy európai citrom (Citrus × limon) a citrusformák (Citroideae) alcsaládjába tartozó Citrus nemzetség egyik növényfaja.

Új!!: Marinálás és Citrom · Többet látni »

Cukor

Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.

Új!!: Marinálás és Cukor · Többet látni »

Ecet

#ÁTIRÁNYÍTÁS ecetsav.

Új!!: Marinálás és Ecet · Többet látni »

Fekete bors

A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését.

Új!!: Marinálás és Fekete bors · Többet látni »

Fokhagyma

Fokhagymafüzér A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj.

Új!!: Marinálás és Fokhagyma · Többet látni »

Köménymag

#ÁTIRÁNYÍTÁS Fűszerkömény.

Új!!: Marinálás és Köménymag · Többet látni »

Koriander

A koriander (Coriandrum sativum) a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Marinálás és Koriander · Többet látni »

Sav

Sósav Hangyasav Hétköznapi értelemben azokat a vegyületeket nevezzük savnak, melyek a vízmolekuláknak protont adnak át, ezáltal a vizes oldat kémhatását savasabbá teszik, a pH-t csökkentik.

Új!!: Marinálás és Sav · Többet látni »

Felnagyított sókristály (halit/nátrium-klorid) A kémiában sóknak nevezik azokat az anyagokat, melyek pozitív töltésű kationokból és negatív anionokból állnak, azaz kifelé semleges töltésű ionos vegyületek.

Új!!: Marinálás és Só · Többet látni »

Vöröshagyma

A vöröshagyma (Allium cepa) az amarilliszfélék családjába tartozó növényfaj.

Új!!: Marinálás és Vöröshagyma · Többet látni »

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »