15 kapcsolatok: Antioxidáns, Bor (ital), Borkősav, Cukor, Gyümölcs, Kálium, Kálium-klorid, Nátrium-klorid, PH, Sütőpor, Szőlő, Tojás (gasztronómiában és kultúrában), Víz, Vizelet, Zöldség.
Antioxidáns
Az antioxidáns oxidációgátló (oxidáció inhibitor), tágabb értelemben oxidációt késleltető vagy gátló anyag.
Új!!: Monokálium-tartarát és Antioxidáns · Többet látni »
Bor (ital)
A bor a bortermő szőlő Vitis vinifera fürtjeinek kisajtolt, édes levéből alkoholos erjedés útján nyert ital.
Új!!: Monokálium-tartarát és Bor (ital) · Többet látni »
Borkősav
A borkősav (régebben szőlősavnak is hívták) szerves sav, szobahőmérsékleten és atmoszferikus nyomáson fehér kristályokat alkot.
Új!!: Monokálium-tartarát és Borkősav · Többet látni »
Cukor
Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. Cukor alatt a köznyelvben többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok édes ízű kristályait (kristálycukor), porát (porcukor) vagy oldatát (cukoroldat) értjük.
Új!!: Monokálium-tartarát és Cukor · Többet látni »
Gyümölcs
A népnyelv és a konyhaművészet általában gyümölcsnek nevezi a növények édes és húsos termését mint a szilva, alma, dió vagy narancs.
Új!!: Monokálium-tartarát és Gyümölcs · Többet látni »
Kálium
A kálium (nyelvújításkori magyar nevén: hamany) a periódusos rendszer egyik kémiai eleme.
Új!!: Monokálium-tartarát és Kálium · Többet látni »
Kálium-klorid
A kálium-klorid (KCl) egy alkálifém-halogenid, melyet a kálium és a klór alkot.
Új!!: Monokálium-tartarát és Kálium-klorid · Többet látni »
Nátrium-klorid
A nátrium-klorid (NaCl) – más néven konyhasó, só, kősó, tengeri só – az egyik legfontosabb, az állatok és az ember számára nélkülözhetetlen vegyület.
Új!!: Monokálium-tartarát és Nátrium-klorid · Többet látni »
PH
A pH (pondus hidrogenii, latinul potentia hydrogeni, hidrogénion-kitevő) dimenzió nélküli kémiai mennyiség, mely egy adott oldat kémhatását (savasságát vagy lúgosságát) jellemzi.
Új!!: Monokálium-tartarát és PH · Többet látni »
Sütőpor
A sütőpor a sült tészták térfogatnövelésére szolgáló anyag.
Új!!: Monokálium-tartarát és Sütőpor · Többet látni »
Szőlő
Szőlőhegy Genf kantonban Magnélküli Thompson csemegeszőlő ''(vitis vinifera)'' A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége.
Új!!: Monokálium-tartarát és Szőlő · Többet látni »
Tojás (gasztronómiában és kultúrában)
#ÁTIRÁNYÍTÁS Tojás (gasztronómia és kultúra).
Új!!: Monokálium-tartarát és Tojás (gasztronómiában és kultúrában) · Többet látni »
Víz
A víz, vagyis a dihidrogén-monoxid a hidrogén és az oxigén vegyülete, kémiai képlete H2O.
Új!!: Monokálium-tartarát és Víz · Többet látni »
Vizelet
A vizelet keletkezésének helye a bab alakú vese A vizelet (urina, húgy) a szervezetből kiválasztott felesleges elektrolitok és anyagcseretermékek folyékony elegye, melyet az emlősök, madarak, hüllők, halak és kétéltűek veséi választanak ki.
Új!!: Monokálium-tartarát és Vizelet · Többet látni »
Zöldség
A zöldség kifejezés konyhatechnikai műszó.
Új!!: Monokálium-tartarát és Zöldség · Többet látni »