36 kapcsolatok: Antioxidáns, Élelmiszer-tartósítás, Balkán (térség), Bécs, Békéscsaba, Bükk (faanyag), Comb, Csabai kolbász, Fűszer, Fűszerkömény, Fűszerpaprika-őrlemény, Földrajzi árujelző, Fehérje, Fekete bors, Fokhagyma, Gyula (Magyarország), Hús, Hibrid (biológia), Hungarikum, Karaj, Kötőszövet, Kolbász, Lapocka, Mangalica, Második világháború, Nátrium-klorid, Só, Sertés, Stéberl András, Szalonna (étel), Vékonybél, Világkiállítás, 1880-as évek, 1910, 1912, 1935.
Antioxidáns
Az antioxidáns oxidációgátló (oxidáció inhibitor), tágabb értelemben oxidációt késleltető vagy gátló anyag.
Új!!: Gyulai kolbász és Antioxidáns · Többet látni »
Élelmiszer-tartósítás
Tartósított ételek Az élelmiszer-tartósítás célja a minőségmegőrzés.
Új!!: Gyulai kolbász és Élelmiszer-tartósítás · Többet látni »
Balkán (térség)
A Balkán-félsziget és a Regát területét történelmi-kulturális vonatkozásban egy régiónak lehet tekinteni, s egyszerűen a Balkán névvel szokás jelölni.
Új!!: Gyulai kolbász és Balkán (térség) · Többet látni »
Bécs
Bécs (németül: Wien, bajor nyelvjárás szerint: Wean) Ausztria fővárosa és egyben legnagyobb városa, valamint az ország kilenc szövetségi tartománya közül az egyik.
Új!!: Gyulai kolbász és Bécs · Többet látni »
Békéscsaba
Békéscsaba, régebbi nevén Csaba, vagy Nagy-Csaba, majd Békés-Csaba, megyeszékhely, megyei jogú város, Békés vármegye gazdasági-földrajzi központja és székhelye.
Új!!: Gyulai kolbász és Békéscsaba · Többet látni »
Bükk (faanyag)
A bükk sokféleképpen hasznosítható kemény lombos faanyag, Magyarországon elsősorban az európai bükk (Fagus sylvatica) anyaga.
Új!!: Gyulai kolbász és Bükk (faanyag) · Többet látni »
Comb
A comb az állatok és emberek végtagjainak azon része mely a törzset és a következő ízületet köti össze.
Új!!: Gyulai kolbász és Comb · Többet látni »
Csabai kolbász
Egy szál csabai kolbász A csabai kolbász (csabai vastagkolbász, Čabianska klobása) meghatározott alapanyagokból készült, eredetvédett, azaz hivatalosan csak Békéscsaba és Gyula területén belül előállított, fűszeres, paprikás kolbászféleség.
Új!!: Gyulai kolbász és Csabai kolbász · Többet látni »
Fűszer
A Garam Masala indiai fűszerkeverék összetevői: babérlevél, fahéj, koriander, fekete bors, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, kömény Marco Polo karavánja Ázsiában A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk.
Új!!: Gyulai kolbász és Fűszer · Többet látni »
Fűszerkömény
A fűszerkömény (Carum carvi) az ernyősvirágzatúak rendjébe és a zellerfélék családjába tartozó faj.
Új!!: Gyulai kolbász és Fűszerkömény · Többet látni »
Fűszerpaprika-őrlemény
Közönséges paprikából ''(Capsicum annuum)'' készült finomra őrölt por Szegedi fűszerpaprika Régen a teljesen megszáradt paprikát, a belső részének eltávolítása után, lábbal hajtott mozsárban a kölüben, nagyobb mennyiségben köves paprikamalomban, összetörték, darálták, majd megtisztították. A fűszerpaprika-őrlemény, más néven őrölt fűszerpaprika vagy pirospaprika a közönséges paprikából (Capsicum annuum) készült finomra őrölt por.
Új!!: Gyulai kolbász és Fűszerpaprika-őrlemény · Többet látni »
Földrajzi árujelző
A földrajzi árujelző olyan földrajzi név, amely bizonyos termékek tekintetében polgári jogi, pontosabban iparjogvédelmi oltalom alatt áll.
Új!!: Gyulai kolbász és Földrajzi árujelző · Többet látni »
Fehérje
vörösvértestek szárazanyag-tartalmának körülbelül 97%-át A fehérjék egy szabályosan ismétlődő elemekből álló molekuláris gerinchez, az ún.
Új!!: Gyulai kolbász és Fehérje · Többet látni »
Fekete bors
A fekete bors (Piper nigrum) a trópusokon őshonos cserje, mely fürtökben hozza csonthéjas termését.
Új!!: Gyulai kolbász és Fekete bors · Többet látni »
Fokhagyma
Fokhagymafüzér A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj.
Új!!: Gyulai kolbász és Fokhagyma · Többet látni »
Gyula (Magyarország)
Gyula város Békés vármegyében, a Gyulai járás központja.
Új!!: Gyulai kolbász és Gyula (Magyarország) · Többet látni »
Hús
Középkori hentes és mészáros húsüzleteDisznófej egy hentesüzletben Különböző húsfélék Sült marhaszelet („steak”) A hús az állatok azon izomzata, mely más élőlények, például az ember számára tápanyagforrást jelent, és nyersen vagy elkészítve fogyasztják.
Új!!: Gyulai kolbász és Hús · Többet látni »
Hibrid (biológia)
Zebra és szamár hibridje Hússzínű vadgesztenye, a közönséges vadgesztenye és a vörös vadgesztenye hibridje A hibrid biológiai értelemben két különböző csoporthoz tartozó élőlény kereszteződéséből vagy keresztezésével létrejött, mindkét szülő genetikai tulajdonságát hordozó utód és ezeknek utódai.
Új!!: Gyulai kolbász és Hibrid (biológia) · Többet látni »
Hungarikum
#ÁTIRÁNYÍTÁS Hungarikum (egyértelműsítő lap).
Új!!: Gyulai kolbász és Hungarikum · Többet látni »
Karaj
Karaj (1899-ig Krajna, szlovákul Krajné) község Szlovákiában, a Trencséni kerületben, a Miavai járásban.
Új!!: Gyulai kolbász és Karaj · Többet látni »
Kötőszövet
A kötőszövet a rostos szövetek egy fajtája különböző funkciókkal.
Új!!: Gyulai kolbász és Kötőszövet · Többet látni »
Kolbász
Magyar kolbászok árudája Budapesten Csabai kolbász teknőben, a csabai kolbászfesztiválon gyulai páros kolbász a tányéron A kolbász, kalbász vagy kóbász tisztára mosott disznóbélbe vagy műbélbe töltött, apróra vágott vagy darált húsból és szalonnából készült, sóval, általában fűszerpaprikával és egyéb fűszerekkel készült húskészítmény.
Új!!: Gyulai kolbász és Kolbász · Többet látni »
Lapocka
A lapockák elhelyezkedése bélyegkép A felső végtag csontjai és részei A vállízület A vállízület hátulról A lapocka érhálózata A lapocka (latinul scapula) a hát része, általában a gerinc 8.
Új!!: Gyulai kolbász és Lapocka · Többet látni »
Mangalica
Mangalica koca és kismalaca A mangalica Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike, világhírű sertésfajta.
Új!!: Gyulai kolbász és Mangalica · Többet látni »
Második világháború
A második világháború az emberiség történetének legnagyobb és legtöbb halálos áldozattal járó fegyveres konfliktusa.
Új!!: Gyulai kolbász és Második világháború · Többet látni »
Nátrium-klorid
A nátrium-klorid (NaCl) – más néven konyhasó, só, kősó, tengeri só – az egyik legfontosabb, az állatok és az ember számára nélkülözhetetlen vegyület.
Új!!: Gyulai kolbász és Nátrium-klorid · Többet látni »
Só
Felnagyított sókristály (halit/nátrium-klorid) A kémiában sóknak nevezik azokat az anyagokat, melyek pozitív töltésű kationokból és negatív anionokból állnak, azaz kifelé semleges töltésű ionos vegyületek.
Új!!: Gyulai kolbász és Só · Többet látni »
Sertés
#ÁTIRÁNYÍTÁS Házi sertés.
Új!!: Gyulai kolbász és Sertés · Többet látni »
Stéberl András
Stéberl András (Bazin, 1888. szeptember 26. – Gyula, 1948. május 26.) hentes, az iparjogvédelmi oltalom alatt álló gyulai kolbász, neves márka megteremtője, cégalapító húsgyáros.
Új!!: Gyulai kolbász és Stéberl András · Többet látni »
Szalonna (étel)
Szalonna borssal ízesítve Császárszalonna Táblaszalonna-halom A szalonna a házi sertésnek az a zsírszövete, mely közvetlenül a bőr alá rakódik le, és amit a házi sertés feldolgozásakor lefejtenek.
Új!!: Gyulai kolbász és Szalonna (étel) · Többet látni »
Vékonybél
A vékonybél hasfali vetülete A vékonybél (intestinum tenue) az emésztőcsatorna leghosszabb szakasza, a gyomor és a vastagbél között helyezkedik el.
Új!!: Gyulai kolbász és Vékonybél · Többet látni »
Világkiállítás
1878. Párizs, a nagykanizsai óriáshordó a világkiállításon. A somogyi tölgyfából összeállított hordó 82 dongából állt, melyek egyenként 5,75 méter hosszúak, s 20 cm vastagok voltak. Űrtartalma 1000 hektoliter volthttps://faipar.hu/hirek/egyeb/3013,amikor-magyarorszag-meg-faipari-nagyhatalom-volt-.html Amikor Magyarország még faipari nagyhatalom volt..., faipar.hu A világkiállítás vagy univerzális kiállítás (ismert expó néven is, ez az angol exposition, „kiállítás” szó rövidítése) a 19. század közepe óta a nagyközönségnek rendezett óriáskiállítások elnevezése.
Új!!: Gyulai kolbász és Világkiállítás · Többet látni »
1880-as évek
Az 1880-as évek egy évtized volt a gregorián naptárban.
Új!!: Gyulai kolbász és 1880-as évek · Többet látni »
1910
Nincs leírás.
Új!!: Gyulai kolbász és 1910 · Többet látni »
1912
Nincs leírás.
Új!!: Gyulai kolbász és 1912 · Többet látni »
1935
Nincs leírás.
Új!!: Gyulai kolbász és 1935 · Többet látni »