Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Telepítés
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Glükóz

Index Glükóz

A glükóz – köznapi nevén szőlőcukor – (C6H12O6, rövidítése: Glc) egy monoszacharid, ezen belül 6 szénatomot és aldehidcsoportot tartalmazó aldohexóz.

47 kapcsolatok: Aldehid, Aldohexóz, Alkoholok, Bróm, Burgonya, Cellobióz, Cellulóz, Cukor, Cukoralkoholok, Cukorsav, Diszacharid, Enzim, Ezüsttükörpróba, Félacetál, Fehling-próba, Fotoszintézis, Fruktóz, Galaktóz, Glükonsav, Glikogén, Gyümölcs, Hidrogén, Hidrolízis, Hidroxilcsoport, Karbonsavak, Keményítő, Koncentráció, Kukorica (növényfaj), Laktóz, Lakton, Lúg, Maltóz, Mannóz, Monoszacharid, Optikai izoméria, Oxigén, Piridin, Poliszacharid, Redoxireakció, Salétromsav, Sav, Szacharóz, Szén, Szőlő, Szorbitol, Vér, Víz.

Aldehid

Formilcsoport, az aldehidek funkciós csoportja Az aldehidek olyan szerves vegyületek, amelyek molekulájában egy vagy több formilcsoport (aldehidcsoport) található, vagyis az oxocsoport láncvégi szénatomhoz kapcsolódik.

Új!!: Glükóz és Aldehid · Többet látni »

Aldohexóz

Az aldohexózok olyan hexózok, melyek első szénatomja aldehidcsoport része.

Új!!: Glükóz és Aldohexóz · Többet látni »

Alkoholok

Az alkoholok általános képlete Az alkoholok egy vagy több hidroxilcsoportot (-OH) tartalmazó szerves vegyületek.

Új!!: Glükóz és Alkoholok · Többet látni »

Bróm

A bróm (nyelvújításkori magyar nevén: büzeny) a periódusos rendszer VII.

Új!!: Glükóz és Bróm · Többet látni »

Burgonya

A burgonya (Solanum tuberosum), a köznyelvben krumpli, tájnyelvi nevén krumpedli, kolompér, kompér, kolompír, korompér, krompér, grulya, földialma, svábtök vagy pityóka (Erdélyben).

Új!!: Glükóz és Burgonya · Többet látni »

Cellobióz

A cellobióz fehér színű, vízben jól oldódó, kevésbé édes ízű por.

Új!!: Glükóz és Cellobióz · Többet látni »

Cellulóz

Cellulóz A cellulóz háromdimenziós szerkezete A cellulóz (régiesen: sejtkeménye vagy sejtanyag) egy összetett szénhidrát.

Új!!: Glükóz és Cellulóz · Többet látni »

Cukor

Különféle cukrok: Felül Finomított fehér, finomítatlan. Alul barna, feldolgozatlan nád. A köznyelvben cukor alatt többnyire a kémiában mono- és diszacharidnak nevezett szénhidrátok kristályait értjük.

Új!!: Glükóz és Cukor · Többet látni »

Cukoralkoholok

A D-szorbitol, egy cukoralkohol A cukoralkoholok a szénhidrátok redukciójakor képződő polialkoholok (többértékű alkoholok).

Új!!: Glükóz és Cukoralkoholok · Többet látni »

Cukorsav

A cukorsav egy kétbázisú szerves sav, mely a mannit, cukor, keményítő és egyéb szénhidrátok salétromsavval való oxidációjakor keletkezik.

Új!!: Glükóz és Cukorsav · Többet látni »

Diszacharid

A diszacharidok két egyszerű szénhidrát- (monoszacharid) molekulából állnak.

Új!!: Glükóz és Diszacharid · Többet látni »

Enzim

az enzimek csökkentik az aktivációs energiát Az enzimek biokatalizátorok: gyorsítják a szervezetben lejátszódó kémiai reakciók sebességét.

Új!!: Glükóz és Enzim · Többet látni »

Ezüsttükörpróba

Tollens-próba: balra pozitív (ezüsttükör a kémcső falán), jobbra negatív. Az ezüsttükör-próba vagy Tollens-próba elsősorban arra használható, hogy egy karbonil-vegyületről eldöntsük: aldehid- vagy ketonjellegű-e. Ezüsttükör-próbának azért nevezik, mert pozitív próba esetén a fémezüstté redukálódó ezüst(I)-ionok vékony tükröző felületet képezve rakódnak ki a kémcső falára.

Új!!: Glükóz és Ezüsttükörpróba · Többet látni »

Félacetál

A félacetálok szerkezeti képlete Félketál szerkezete A félacetálok (hemiacetálok) vagy félketálok (hemiketálok) alkoholoknak aldehidre vagy ketonra történő addíciójával keletkező vegyületek.

Új!!: Glükóz és Félacetál · Többet látni »

Fehling-próba

Fehling-próba: balra negatív, jobbra pozitív (vörös réz(I)-oxid (Cu2O) csapadék). A Fehling-próbát formilcsoport (aldehidek)kimutatására használják.

Új!!: Glükóz és Fehling-próba · Többet látni »

Fotoszintézis

Növényi sejtekben látható kloroplasztisz A fotoszintézis olyan biológiai folyamat, melyben az élőlények a napfény energiáját felhasználva szervetlen anyagból szerves anyagot hoznak létre.

Új!!: Glükóz és Fotoszintézis · Többet látni »

Fruktóz

A fruktóz vagy gyümölcscukor a legédesebb cukorféleség, a gyümölcsökben és a mézben található meg természetes formájában.

Új!!: Glükóz és Fruktóz · Többet látni »

Galaktóz

A galaktóz (Gal) egy monoszacharid, amely kevésbé édes, mint a glükóz, és kevésbé vízoldékony.

Új!!: Glükóz és Galaktóz · Többet látni »

Glükonsav

A glükonsav egy karbonsav, melynek képlete C6H12O7.

Új!!: Glükóz és Glükonsav · Többet látni »

Glikogén

Glikogén molekularészlete A glikogén a glükóz poliszacharidja; funkciója a rövidtávú energiaraktározás az állati sejtekben.

Új!!: Glükóz és Glikogén · Többet látni »

Gyümölcs

A köznyelv és a konyhaművészet általában gyümölcsnek nevezi a növények édes és húsos termését, mint a szilva, alma, dió vagy narancs.

Új!!: Glükóz és Gyümölcs · Többet látni »

Hidrogén

A hidrogén (régies, magyarosított elnevezése köneny vagy gyulany, latinul: hydrogenium) a periódusos rendszer első kémiai eleme.

Új!!: Glükóz és Hidrogén · Többet látni »

Hidrolízis

A hidrolízis (a görög hydro- és lysis szavakból) általában a kémiai kötések vízmolekulák addíciója általi felhasadását jelenti.

Új!!: Glükóz és Hidrolízis · Többet látni »

Hidroxilcsoport

A szerves kémiában a hidroxilcsoport olyan funkciós csoport, amelyben egy oxigénatom egyszeres kovalens kötéssel kapcsolódik egy hidrogénatomhoz: –O–H.

Új!!: Glükóz és Hidroxilcsoport · Többet látni »

Karbonsavak

Az ecetsav, egy telített monokarbonsav szerkezete A karbonsavak az oxigéntartalmú szerves vegyületek egyik csoportját alkotják.

Új!!: Glükóz és Karbonsavak · Többet látni »

Keményítő

Búzakeményítő-szemcsék fénymikroszkópos felvételen, jóddal színezve Az amilóz molekula szerkezete Az amilopektin molekula szerkezete A keményítő növényi poliszacharid, egy szénhidrát.

Új!!: Glükóz és Keményítő · Többet látni »

Koncentráció

A koncentráció az összetételi arány egyfajta kifejezése: négy mennyiség, amely kifejezi valamely elegy, keverék, vagy oldat egyik komponensének a térfogatra vonatkoztatott összetételét; így lehet tömegkoncentráció, anyagmennyiség-koncentráció, térfogati koncentráció, illetve részecskeszám-koncentráció.

Új!!: Glükóz és Koncentráció · Többet látni »

Kukorica (növényfaj)

''Zea mays'' fraise ''Zea mays'' 'Oaxacan Green' Étkeztetésben betöltött szerepe ''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''' A kukorica vagy népies nevein tengeri, törökbúza, málé (Zea mays) a perjefélék családjába tartozó, lágy szárú, egylaki, vált ivarú, egynyári növény.

Új!!: Glükóz és Kukorica (növényfaj) · Többet látni »

Laktóz

A laktóz avagy tejcukor galaktózból és glükózból álló diszacharid.

Új!!: Glükóz és Laktóz · Többet látni »

Lakton

Lakton keletkezése hidroxi-karbonsavból Az észterek szerkezete A laktonok gyűrűs (belső) észterek.

Új!!: Glükóz és Lakton · Többet látni »

Lúg

A lúgok az oldatok kémiájában szereplő pH-értékskálán a nagy pH-értékű oldatok.

Új!!: Glükóz és Lúg · Többet látni »

Maltóz

A maltóz (más néven maltobióz vagy malátacukor) két glükózrészből álló diszacharid, benne a két glükózmolekula α(1→4) glikozidos kötéssel kapcsolódik egymáshoz.

Új!!: Glükóz és Maltóz · Többet látni »

Mannóz

D és L formák α-D-mannopiranóz A mannóz egy hexóz monoszacharid cukormolekula.

Új!!: Glükóz és Mannóz · Többet látni »

Monoszacharid

A monoszacharidok az egyszerű szénhidrátok csoportjába tartoznak: valójában a legegyszerűbb szénhidrátok, amelyek savas hidrolízissel nem bonthatók kisebb egységekre.

Új!!: Glükóz és Monoszacharid · Többet látni »

Optikai izoméria

Az enantiomer molekulák tükörképi párjai egymásnak, csakúgy mint a jobb és a bal kéz Az optikai izoméria a térizoméria egy típusa.

Új!!: Glükóz és Optikai izoméria · Többet látni »

Oxigén

Az oxigén a periódusos rendszer kémiai elemeinek egyike.

Új!!: Glükóz és Oxigén · Többet látni »

Piridin

A piridin egy nitrogéntartalmú heterociklusos vegyület.

Új!!: Glükóz és Piridin · Többet látni »

Poliszacharid

A nagy molekulájú szénhidrátokat poliszacharidoknak nevezzük, több száz vagy ezer monoszacharidból épülnek fel.

Új!!: Glükóz és Poliszacharid · Többet látni »

Redoxireakció

Redoxifolyamatoknak vagy redoxireakcióknak nevezzük azokat a kémiai reakciókat, melyek az oxidációfok (lásd: oxidációs szám) megváltozásával járnak.

Új!!: Glükóz és Redoxireakció · Többet látni »

Salétromsav

A salétromsav (HNO3) - régi nevei: légenysav, választóvíz, fojtósav - egybázisú, erős sav, sói a nitrátok.

Új!!: Glükóz és Salétromsav · Többet látni »

Sav

Sósav Hangyasav Hétköznapi értelemben azokat a vegyületeket nevezzük savnak, melyek a vízmolekuláknak protont adnak át, ezáltal a vizes oldat kémhatását savasabbá teszik, a pH-t csökkentik.

Új!!: Glükóz és Sav · Többet látni »

Szacharóz

A szacharóz vagy étkezési cukor (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy diszacharid, melyet egy glükóz és egy fruktóz molekularész alkot (C12H22O11).

Új!!: Glükóz és Szacharóz · Többet látni »

Szén

A szén a periódusos rendszer hatodik kémiai eleme.

Új!!: Glükóz és Szén · Többet látni »

Szőlő

Szőlőhegy Genf kantonban A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége.

Új!!: Glükóz és Szőlő · Többet látni »

Szorbitol

A szorbitol (a latin sorbus, sorb- ’berkenye’ + -itol ’cukoralkoholok jelölésére szolgáló végződés’ összetétele; régebbi kémiai helyesírás szerinti neve szorbit) vagy glucitol (az ógörög γλεῦκος gleykos ’édes bor’ + -itol ’cukoralkoholok jelölésére szolgáló végződés’ összetétele; régebbi kémiai helyesírás szerinti neve glucit) egy cukoralkohol, mely a szervezetben lassan bomlik le.

Új!!: Glükóz és Szorbitol · Többet látni »

Vér

Vérző ujj Balról jobbra: vörösvértest, vérlemezke, fehérvérsejt pásztázó elektronmikroszkópos képe. A vér többnyire vörös színű (a szín a nevét is tőle kölcsönzi), másodlagos testüregű gerinctelen és gerinces állatok fő testnedve, folyékony szövet.

Új!!: Glükóz és Vér · Többet látni »

Víz

A vízfelszín fodrozódása egy vízcsepp becsapódásakor A vezetékes ivóvíz manapság az alapvető infrastruktúra eleme A víz, vagyis a dihidrogén-monoxid a hidrogén és az oxigén vegyülete, kémiai képlete H2O.

Új!!: Glükóz és Víz · Többet látni »

Átirányítja itt:

Dextróz, Glucose, Glukóz, Krumplicukor, Mutarotáció, Szőlőcukor.

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »