1 kapcsolat: Nátrium-glutamát.
Nátrium-glutamát
Kristályos MSG A nátrium-glutamát (más néven MSG, mononátrium-glutamát vagy E621) a glutaminsav nátriummal alkotott sója.
1 kapcsolat: Nátrium-glutamát.
Kristályos MSG A nátrium-glutamát (más néven MSG, mononátrium-glutamát vagy E621) a glutaminsav nátriummal alkotott sója.