Tartalomjegyzék
15 kapcsolatok: Fokhagyma, Gírosz, Görög nyelv, Görögország, Joghurt, Kapor (növényfaj), Kebab, Menta, Olajfa (növényfaj), Olívaolaj, Pita (étel), Szuvláki, Török nyelv, Törökország, Uborka.
- Bolgár konyhaművészet
- Iráni konyhaművészet
Fokhagyma
Fokhagymafüzér A fokhagyma (Allium sativum) az amarilliszfélék családjába tartozó faj.
Megnézni Dzadzíki és Fokhagyma
Gírosz
Gírosz: báránysült pitában Forgó nyársakon sül a hús piták készítése A gírosz függőleges, forgó nyárson sütött görög húsétel, amely az Oszmán Birodalomból ered.
Megnézni Dzadzíki és Gírosz
Görög nyelv
A görög nyelv az ógörögből eredeztethető, az indoeurópai nyelvcsalád hellén ágába tartozó nyelv.
Megnézni Dzadzíki és Görög nyelv
Görögország
Görögország (görögül Ελλάδα (Elláda) vagy Ἑλλάς (Ellász); ógörögösen Ἑλλάς (Hellasz)), hivatalos nevén Görög Köztársaság (görögül Ελληνική Δημοκρατία (Elinikí Dimokratía)) állam Európa délkeleti részén, a Balkán-félsziget déli részén.
Megnézni Dzadzíki és Görögország
Joghurt
Lactobacillus bulgaricus A joghurt kissé besűrített, 5% zsírtartalmú tejből, egyedi baktériumtenyészettel, úgynevezett joghurtkultúrával történő beoltás után, alvasztással készített tejtermék.
Megnézni Dzadzíki és Joghurt
Kapor (növényfaj)
A kapor (Anethum graveolens L.) közismert fűszer- és gyógynövény, az Anethum növénynemzetség egyetlen faja.
Megnézni Dzadzíki és Kapor (növényfaj)
Kebab
A kebab vagy kebap (arab: کباب) arab eredetű, jellegzetes török húsétel.
Megnézni Dzadzíki és Kebab
Menta
A menta (Mentha) az ajakosvirágúak (Lamiales) rendjébe és az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozó nemzetség.
Megnézni Dzadzíki és Menta
Olajfa (növényfaj)
Az olajfa, európai olajfa vagy olíva (Olea europaea) az olajfafélék családjában (Oleaceae) az olajfa nemzetség (Olea) egyik faja.
Megnézni Dzadzíki és Olajfa (növényfaj)
Olívaolaj
Az olívaolaj az olajfa (Olea europaea) csonthéjas terméséből, az olajbogyóból mechanikai úton (préseléssel) előállított zöldessárga, jellemző illatú, kellemes, édeskés ízű, szobahőmérsékleten folyékony növényi zsiradék.
Megnézni Dzadzíki és Olívaolaj
Pita (étel)
A pita a közel-keleten és a Balkán-félsziget déli részén közkedvelt kenyérféle.
Megnézni Dzadzíki és Pita (étel)
Szuvláki
Szuvlaki egy görög étteremben A szuvláki (görögül σουβλάκι) rövid fa- vagy fémnyársra húzott húsdarabkák elnevezése.
Megnézni Dzadzíki és Szuvláki
Török nyelv
A török nyelv, pontosabban törökországi török nyelv (Türkçe vagy Türk dili) az altaji nyelvcsalád török ágán belül a köztörök nyelvek oguz csoportjába tartozik.
Megnézni Dzadzíki és Török nyelv
Törökország
Törökország (törökül, IPA: //) állam, amelynek területe kisebbik részben Európában, nagyobbik részben Ázsia nyugati részén fekszik.
Megnézni Dzadzíki és Törökország
Uborka
Az uborka vagy népiesen ugorka (Cucumis sativus) a tökvirágúak (Cucurbitales) rendjébe, a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó növényfaj.
Megnézni Dzadzíki és Uborka
Lásd még
Bolgár konyhaművészet
- Ajvár
- Barátfüle
- Bolgár konyhaművészet
- Borsikafű
- Csorba (étel)
- Disznósajt
- Disznótor
- Dzadzíki
- Fűszerpaprika-őrlemény
- Halászlé
- Halva
- Palacsinta
- Pogácsa
- Popara
- Sopszka saláta
- Töltött káposzta
- Tejföl