Logo
Uniópédia
Kommunikáció
Szerezd meg: Google Play
Új! Töltse Uniópédia az Android™ készülék!
Ingyenes
Gyorsabb hozzáférés, mint a böngésző!
 

Auguste Escoffier

Index Auguste Escoffier

Georges Auguste Escoffier (Villeneuve-Loubet, 1846. október 28. – Monte-Carlo, 1935. február 12.) francia szakács, vendéglős és konyhai témájú könyvek írója, aki népszerűvé tette és felfrissítette a tradicionális francia főzési eljárásokat.

20 kapcsolatok: Akijama Tokuzó, Becsületrend (Franciaország), Boulogne-sur-Mer, Cannes, Február 12., Francia Riviéra, Franciák, Gioachino Rossini, Ho Si Minh, Monte-Carlo, Németország, Nizza, Október 28., Párizs, Service à la française, Service à la russe, Szakács, Villeneuve-Loubet, 1846, 1935.

Akijama Tokuzó

japán séf, előbb Taisó császár, majd Hirohito császár főszakácsa.

Új!!: Auguste Escoffier és Akijama Tokuzó · Többet látni »

Becsületrend (Franciaország)

A franciaországi Becsületrend (Ordre national de la Légion d’honneur) a legmagasabb francia állami kitüntetés, amelyet Napoléon Bonaparte, Franciaország első konzulja alapított 1802-ben.

Új!!: Auguste Escoffier és Becsületrend (Franciaország) · Többet látni »

Boulogne-sur-Mer

Boulogne-sur-Mer település Franciaországban, Pas-de-Calais megyében, Étaplestől északra.

Új!!: Auguste Escoffier és Boulogne-sur-Mer · Többet látni »

Cannes

Cannes (ejtsd) (okcitán nyelven: Canas, ejtsd) város a Francia Riviérán.

Új!!: Auguste Escoffier és Cannes · Többet látni »

Február 12.

Névnapok: Lídia, Lívia + Álea, Bán, Erátó, Eulália, Lida, Lilla, Liviána, Livianna, Reginald.

Új!!: Auguste Escoffier és Február 12. · Többet látni »

Francia Riviéra

A francia Riviéra vagy Azúr-part (franciául Côte d’Azur) a Földközi-tenger partvidékének Marseille-től Mentonig terjedő szakasza, melynek hosszúsága kb.

Új!!: Auguste Escoffier és Francia Riviéra · Többet látni »

Franciák

A franciák Franciaország túlnyomórészt francia nyelvű polgárai. A „francia” szó az akkoriban még germán anyanyelvű frankok nevéből ered, mely népcsoport a Római Birodalom végnapjaiban meghódította Gallia tartományt, és akikről a középkorban a terület új latin neve Francia, azaz „a frankok országa” lett.

Új!!: Auguste Escoffier és Franciák · Többet látni »

Gioachino Rossini

Gioachino Antonio Rossini (Pesaro, 1792. február 29. – Párizs, 1868. november 13.) olasz zeneszerző.

Új!!: Auguste Escoffier és Gioachino Rossini · Többet látni »

Ho Si Minh

Ho Si Minh (IPA:, vietnámiul Hồ Chí Minh, kínai írásjegyekkel 胡志明, jelentése „a felvilágosult”, eredeti nevén Nguyễn Sinh Cung; 1890. május 19. – 1969. szeptember 2.) a vietnámi nemzeti mozgalom vezetője, 1954-től 1969-ig Észak-Vietnam, vagyis a Vietnámi Demokratikus Köztársaság elnöke és miniszterelnöke volt.

Új!!: Auguste Escoffier és Ho Si Minh · Többet látni »

Monte-Carlo

Monte-Carlo látképe Monte-Carlo naplementekor Monte-Carlo (okcitánul Montcarles, monacóiul Monte-Carlu, olaszul Monte Carlo vagy Montecarlo) a Côte d’Azur területen fekvő Monacói Hercegség legismertebb lakó- és üdülőövezete a Földközi-tenger partján, korábban egyike a városállam fő közigazgatási egységeinek.

Új!!: Auguste Escoffier és Monte-Carlo · Többet látni »

Németország

Németország, vagy hivatalos nevén a Németországi Szövetségi Köztársaság(), egy független szövetségi állam Közép- és Nyugat-Európában.

Új!!: Auguste Escoffier és Németország · Többet látni »

Nizza

Nizza (franciául: Nice,, olaszul Nizza, görögül Nikaia) Franciaország ötödik legnagyobb városa.

Új!!: Auguste Escoffier és Nizza · Többet látni »

Október 28.

Névnapok: Simon, Szimonetta + Acél, Alfréd, Alfréda, Cirilla, Júdás, Sion, Szalvia, Szalviusz, Szimóna, Szimonett, Taddeus, Tádé, Tömör, Zsálya.

Új!!: Auguste Escoffier és Október 28. · Többet látni »

Párizs

Párizs (vagy a későbbi neolatin Lutetia Parisiorum) Franciaország fővárosa.

Új!!: Auguste Escoffier és Párizs · Többet látni »

Service à la française

Állófogadás Varsóban A service à la française (francia tálalási mód) az ünnepi étkezések étkeinek egyik tálalási rendje.

Új!!: Auguste Escoffier és Service à la française · Többet látni »

Service à la russe

Menükártya 1930-ból A service à la russe (orosz tálalási mód) az éttermekben általánosan elterjedt felszolgálási mód.

Új!!: Auguste Escoffier és Service à la russe · Többet látni »

Szakács

Lukács István Oscar-díjas séfhttps://turizmus.com/szallashely-vendeglatas/elhunyt-lukacs-istvan-oscar-dijas-sef-1171840 Elhunyt Lukács István háromszoros Oscar-díjas séf turizmus.com, 2020. szeptember 29. A szakács az a személy, akinek a munkája a fogyasztásra szánt étel elkészítése.

Új!!: Auguste Escoffier és Szakács · Többet látni »

Villeneuve-Loubet

Villeneuve-Loubet település Délkelet-Franciaországban, Alpes-Martimes megyében, a Provence-Alpes-Côte d’Azur régióban.

Új!!: Auguste Escoffier és Villeneuve-Loubet · Többet látni »

1846

Nincs leírás.

Új!!: Auguste Escoffier és 1846 · Többet látni »

1935

Nincs leírás.

Új!!: Auguste Escoffier és 1935 · Többet látni »

Átirányítja itt:

Georges Auguste Escoffier.

KimenőBeérkező
Hé! Mi vagyunk a Facebook-on most! »